CỒN KHÔ LÀ GÌ? CÁC LƯU Ý KHI SỬ DỤNG CỒN KHÔ

Cồn khô là gì? Cồn khô là một nguyên liệu quen thuộc và thường xuyên được sử dụng trong cuộc sống của chúng ta. Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết cồn khô được ứng dụng và xuất hiện gần gũi đến vậy đó, cùng Wisevietnam tìm hiểu sâu hơn về chủ đề này qua bài viết hôm nay nhé.

1. 1. Cồn khô là gì?
2. 2. Tính chất của cồn khô
3. 3. Phân loại cồn khô
   1. 3.1. Cồn Methanol
   2. 3.2. Cồn Ethanol
4. 4. Cồn khô được sản xuất thế nào?
   1. 4.1. Sử dụng Canxi Axetat sản xuất cồn khô
   2. 4.2. Sử dụng kiềm và axit béo sản xuất cồn khô
   3. 4.3. Sử dụng các dẫn xuất Xenlulozơ sản xuất cồn khô
5. 5. Quy trình sản xuất cồn khô
6. 6. Cồn khô có độc hại không?
7. 7. Một số lưu ý khi sử dụng cồn khô

1. Cồn khô là gì?

Cồn khô là một nguyên liệu được sử dụng để tạo ra nhiệt lượng và đun nóng. Cồn khô rất tiện lợi và nhỏ gọn để mang theo trong những chuyến picnic hay di chuyển xa với độ an toàn cao và chi phí tiết kiệm.

2. Tính chất của cồn khô

Cồn khô được sản chất từ một số chất phụ gia và từ rượu (ethanol), có dạng thạch vì đã được loại bỏ nước, là một chất đốt vô cùng tiện lợi và hữu dụng.

Cồn khô cũng rất an toàn khi ở dạng thạch bởi không lo cồn sẽ bị đổ hay tràn ra ngoài. Khi đốt, lửa sẽ tắt khi cháy hết cồn hoặc không còn không khí.

3. Phân loại cồn khô

3.1. Cồn Methanol

Đây là loại cồn công nghiệp và rất độc hại khi hít hay nuốt phải.

Cồn methanol khi đốt cho ngọn lửa có màu xanh và mùi rất hăng, đôi khi còn tạo ra khói đen do pha lẫn các chất phụ gia dễ bắt cháy.

Nhiệt độ cháy của cồn methanol là 41 độ C.

3.2. Cồn Ethanol

Cồn ethanol hay còn gọi là cồn sinh học, được lên men hoặc làm từ thực vật, an toàn và không độc hại với sức khoẻ.

Khi đốt cồn ethanol, cho ngọn lửa có màu vàng và không tạo ra mùi khét hay hăng, khi cồn cháy hết còn đọng lại nước ở đáy bếp.

Nhiệt độ cháy của cồn ethanol là 71 độ C

4. Cồn khô được sản xuất thế nào?

Cồn khô là gì và có những cách nào để tạo ra cồn khô? 

4.1. Sử dụng Canxi Axetat sản xuất cồn khô

Chuẩn bị hỗn hợp dung môi rượu và nước sau đó hoà lẫn lượng canxi axetat đã bão hoà vào dung dịch.

Tỷ lệ hỗn hợp này thường là 10ml canxi axetat bão hoà, 75ml rượu ethanol.

4.2. Sử dụng kiềm và axit béo sản xuất cồn khô

Rượu khi đun nóng sẽ phản ứng nhanh chóng với axit béo, sau đó kết hợp cùng với kiềm sản xuất ra axit béo và xà phòng.

Phản ứng này có công thức: C17H35COOH + NaOH → C17H35COONa + H2O

C17H35COONa (Natri stearat) cùng với nước sẽ hoà tan một phần dung dịch và tạo ra một lớp vỏ cứng. Đến khi rượu thấm vào lớp vỏ này thì cồn khô sẽ được tạo thành.

4.3. Sử dụng các dẫn xuất Xenlulozơ sản xuất cồn khô

Với 1 lớp để ngăn chặn hydrat hoá, bạn sử dụng dẫn xuất Xenlulozơ với các nguyên liệu: 170g ethanol, 50g nước, 10g METHOCEL™ J75MS, 2 đến 4g Natri Hydroxit và một lượng nhỏ Alumin Trihydrat.

Cồn khô trên thực tế còn được tạo ra từ nhiều tạp chất như Rose bengal, phenolphtalein,.. với mục đích là tạo thêm nhiều màu sắc khác nhau cho cồn, không ảnh hưởng gì đến công dụng và chức năng của chúng.

5. Quy trình sản xuất cồn khô

Cồn khô là gì và có quy trình sản xuất ra sao?

Hoà tan 50ml nước với 200ml cồn, cho thêm 10g METHOCEL™ J75MS sẽ cho ra một dung dịch đặc sệt.

Để tạo hỗn hợp gel, chuẩn bị một đồ vật dùng để chứa có 2-4g kiềm trong đó để tăng độ pH.

Ngoài ra, người ta có thể sản xuất cồn thông qua việc tạo hỗn hợp các nhiên liệu vô cơ lại với nhau:

Hỗn hợp 1: Trộn lẫn 1,2g Canxi Hydroxit + 7,5g Silic Dioxit vào 2874g Ethanol sau đó nhanh tay khuấy trong khoảng 1,5 phút rồi tiếp tục cho thêm 54g Hydroxypropyl Xenlulozo vào đảo đều.

Sau khoảng 1,5 giờ đồng hồ thì hỗn hợp sẽ khô và keo lại thành cồn khô.

Hỗn hợp 2: Trộn lẫn 0,1g canxi hydroxit + 6g titan dioxit + 6g silic dioxit vào 2898g ethanol + 90g hydroxypropyl xenlulozo vào đảo đều.

Hỗn hợp 3: Trộn lẫn 1026g ethanol + 6g nhôm oxit + 6g silic dioxit + 84g metyl hydro butyl và đảo đều 10 phút sau đó cho thêm 374g nước.

20 phút sau tiếp tục cho thêm 1504g ethanol ta sẽ có hỗn hợp cồn khô.

Với các phương pháp trên, tỷ lệ thành công rơi vào 90%, còn để hiệu quả nhất và tách nước nhanh nhất thì bạn hãy dùng dung dịch muối đồng và làm nhiều lần để hấp thụ nước triệt để.

6. Cồn khô có độc hại không?

Tuy cồn khô mang lại những vai trò nhất định trong cuộc sống nhưng nếu sử dụng không đúng cách cũng sẽ mang lại những hiểm hoạ khôn lường.

Cồn khô Methanol rất độc hại, khi hít phải nạn nhân có thể ngộ độc với các triệu chứng từ nhẹ đến nặng tuỳ vào mức độ và thể trạng mỗi người như: hoa mắt, choáng váng, bỏng, rát mũi, niêm mạc bị tổn thương,..

Khi cồn khô dính vào da có thể gây hiện tượng ngứa hoặc dị ứng,..

Khi cồn khô ngấm qua da và thấm vào máu có thể gây khó thở, bất tỉnh,..

Khói từ cồn khô độc hại khi bay vào mắt cũng có thể gây tổn thương cho giác mạc.

7. Một số lưu ý khi sử dụng cồn khô

Khi mua cồn khô, hãy lựa chọn những cơ sở, địa chỉ uy tín, có tem mác rõ ràng để tránh mua phải những cồn pha tạp chất, rất độc hại và nguy hiểm.

Để phân biệt cồn ethanol và methanol hãy quan sát màu ngọn lửa và mùi cồn khi đốt lên.

5 / 5 ( 1 bình chọn )