Công Dụng Chữa Bệnh Bất Ngờ Từ Khoai Lang

Truy cập nội dung luôn MENU

• Trang chủ
• Giới thiệu
  • Giới thiệu chung
  • Lãnh đạo ngành
  • Sơ đồ tổ chức
  • Chức năng - Nhiệm vụ
  • Đơn vị trực thuộc Sở Y tế
  • Thành tựu - Thành tích
  • Qui chế làm việc
  • Địa chỉ Email
  • Danh bạ điện thoại
  • Lịch sử hình thành
  • Cơ cấu tổ chức
• Tin tức
  • Tin tức hoạt động
  • Khám chữa bệnh
  • Thông tin cần biết
  • Truyền thông GDSK
  • Dân số KHHGD
  • Dược
  • Vệ sinh an toàn thực phẩm
  • Y học cổ truyền
  • Y tế dự phòng
  • Thông báo
  • Phóng sự
  • Ngày pháp luật
  • Đào tạo tuyển dụng
• Thủ tục hành chính
  • Sản xuất, kinh doanh Trang thiết bị - Mỹ phẩm
  • Y - Khám chữa bệnh
  • Dân số - Kế hoạch hóa gia đình
  • Dược- Mỹ phẩm
  • Giám định y khoa
  • Tài chính Y tế
  • Tổ chức, Cán bộ
  • Vệ sinh an toàn thực phẩm và dinh dưỡng
  • Y tế dự phòng - HIV
  • Thông tin tuyên truyền CCHC
• Quản lý nhà nước về y tế
• Công khai minh bạch
  • Công khai tài chính
  • Công khai đào tạo
  • Công tác Tổ chức
  • Thanh tra
    • Tiếp công dân
    • Phòng chống tham nhũng
    • Xử lý đơn
    • Thanh tra, kiểm tra
• Góp ý Dự thảo
• Liên hệ
• Hỏi đáp

- + Đọc bài viết In bài viết Gửi bài viết Công dụng chữa bệnh bất ngờ từ khoai lang 24/07/2014

Khoai lang là món ăn dân dã, dễn kiếm. Nhưng nên xem thường món ăn này bởi chúng có khả năng điều trị sức khỏe của chúng ta rất tuyệt vời.

Trong khoai lang có protein, glucid, nhiều tinh bột, ít đường khử,sterol, chất nhựa, sinh tố B1, B2, C, acid nicotinic, Ca, Mn, P, Fe, K,I,... Thân và lá khoai lang còn chứa chất nhựa, acid fumaric, acidsuccinic và một số acid amin... Theo Đông y, khoai lang vị cam bình, vàotỳ, thận. Có tác dụng kiện tỳ, ích khí, hòa vị, sinh tân, thông tiện.Dùng cho các trường hợp tỳ vị hư nhược (đái tháo đường, táo bón, quánggà, vàng da...). Hằng ngày có thể dùng 16 - 500g dưới dạng luộc, hầm,nướng.

Một số cách dùng khoai lang làm thuốc

Nhuận tràng: củ khoai rửa sạch, gọt bỏ vỏ, xay (giã)nhỏ, thêm ít nước sôi, khuấy đều. Uống 1 bát vào buổi sáng. Chữa táobón. Dùng 3 - 7 ngày đến khi hết táo bón. Hoặc dùng 100 - 150g lá tươiluộc ăn hàng ngày.

Chữa đái tháo đường: lá khoai lang tươi 150g, bí đao 50g. Lá khoai rửa sạch, bí đao gọt vỏ, thái miếng. Nấu canh ăn trong ngày.

Phụ nữ băng huyết: lá khoai lang tươi 100 - 150g, giã nát, cho ít nước sôi, ép nước uống.

Trị mụn nhọt, chín mé: lá và ngọn non 1 nắm nhỏ, muối ăn 1 nhúm. Rửa sạch khoai, giã nát với muối. Đắp lên chỗ bị nhọt hay chín mé.

Món ăn bài thuốc có khoai lang

Cháo kê khoai lang: khoai lang 60g, kê 50g. Khoai lang gọt vỏ, tháilát; kê xay bỏ vỏ; nấu cháo, ăn bữa sáng. Dùng cho bệnh nhân đái tháođường, tỳ vị hư nhược.

Cháo gạo khoai lang: khoai lang đỏ (tươi) 200g, gạotẻ 100g. Khoai rửa sạch, gọt vỏ, thái miếng. Nấu với gạo thành cháo,thêm đường trắng đảo đều. Dùng cho bệnh nhân quáng gà, thị lực giảm.

 

 

Khoai lang nấu canh: khoai lang vàng (kim thự) 100 -150g, rửa sạch, thái miếng. Nấu canh ăn hoặc thêm 50g gạo tẻ, nấu cháo.Dùng cho bệnh nhân viêm gan vàng da sốt nóng.

Khoai lang nấu canh hoặc nấu cháo với dấm ăn: khoai lang 100 - 150g, rửa sạch, thái miếng. Nấu canh hoặc nấu cháo với 300ml nước dấm. Dùng cho bệnh nhân phù nề.

Bột khoai: bột khoai lang hòa nước sôi hoặc nấu chín thêm đường. Dùng cho người bệnh khô miệng đau họng.

Khoai lang hầm cá bống (hoặc cá quả): khoai lang500g, cá quả 1 con (500g), nghệ 1 củ (20g). Khoai rửa sạch, thái miếng,cá đánh vảy, mổ bỏ ruột, nghệ giã nát. Cho vào nồi hầm kỹ. Dùng cho sảnphụ bị suy nhược.

Kiêng  kỵ: Người có thực tích, đầy ợ hơi nên hạn chế ăn khoai lang.

TS. Nguyễn Đức QuangNguồn http://suckhoedoisong.vn

- + Đọc bài viết In bài viết Gửi bài viết Tương phản Đánh giá bài viết(0/5) Tin liên quan Công văn số: 65/YT-NVY ngày 09/07/2025 V/v cho phép đoàn khám bệnh của Bệnh viện ĐK Tâm Trí Cao Lãnh tổ chức khám bệnh, chữa bệnh nhân đạo tại xã Phong Hoà, tỉnh Đồng Tháp. - 11/07/2025 DỊ VẬT MẮT KHÔNG THỂ XEM THƯỜNG - 08/07/2025 Công văn số: 2616/SYT-NVYD ngày 16/6/2025 V/v tham dự các khóa đào tạo do Trường ĐH Y khoa Phạm Ngọc Thạch tổ chức - 17/06/2025 Công văn số: 2601/SYT-NVYD ngày 13/62025 V/v tham dự các lớp đào tạo do Viện Paster TP HCM tổ chức - 13/06/2025 Công văn số: 2596/SYT-NVYD ngày 13/6/2025 V/v tham dự lớp tập huấn chẩn đoán, điều trị và chăm sóc các bệnh nhiễm trùng quan trọng ở trẻ em cho Bác sĩ, điều dưỡng - 13/06/2025 Chia sẻ bài viết qua mail Email người gửi: * Email người nhận: * Tiêu đề: * Nội dung * Liên kết: Gửi Sở Y tế Đồng Tháp hoạt động thông suốt sau hợp nhất. Thông báo số: 17/TB-SYT ngày 04/7/2025 THÔNG BÁO Về mẫu con dấu mới của Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp Thông báo số: 18/TB-SYT ngày 04/7/2025 Về việc thẩm định các cơ sở hành nghề khám bệnh, chữa bệnh trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp Công văn số: 2445/SYT-TT ngày 04/6/2025 V/v thông báo thuốc giả. TOÀN VĂN: Dự thảo Nghị quyết sửa đổi, bổ sung một số điều của Hiến pháp 2013 Xem thêm >> Liên kết website Cổng thông tin Tỉnh Bệnh viện Mắt Tiền Giang Bệnh Viện Tâm Thần Tiền Giang Bệnh Viện ĐKKV Cai Lậy Bộ Y Tế VNPT Tiền Giang Cty CP Dược Phẩm TIPHARCO Thông Tin Y học Việt Nam Sở Y Tế TPHCM TTYT Chợ Gạo Cổng thông tin điện tử Pháp Điển

Đang truy cập:	-
Hôm nay:	-
Tuần hiện tại:	-
Tuần trước:	-
Tháng hiện tại:	-
Tháng trước:	-
Tổng lượt truy cập:	-

​

Trang chủ | Tin tức | Thủ tục hành chính | Văn phòng điện tử |Liên hệ 2013 © TRANG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ SỞ Y TẾ TỈNH TIỀN GIANG Đơn vị chủ quản : Sở Y Tế Tỉnh Tiền Giang Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Văn Dương - Trưởng ban biên tập Cổng thông tin điện tử Sở Y tế Tiền Giang Địa chỉ: Số 373 đường Hùng Vương - Đạo Thạnh - Tp.Mỹ Tho- Tiền Giang Điện thoại: 02733. 872350 - Fax: 02733. 878106 - Email: [email protected] Số điện thoại đường dây nóng: 0964 941 212