Công Dụng Của Dâu Da Xanh Với Sức Khỏe Con Người Như Thế Nào

Dâu da xanh là loại trái cây mang đến nhiều sức khỏe cho con người. Vậy công dụng của dâu da xanh với sức khỏe con người như thế nào là câu hỏi của nhiều người. Dâu da xanh sạch là loại quả có vỏ màu xanh đậm dày, bên trong thịt màu trắng đục và có hạt. Khi ăn vào, cảm nhận đầu tiên sau lớp vỏ mịn màng là những múi dâu mọng nước ngọt lịm pha vị chua dìu dịu, đây là vị ngọt thanh rất thú vị nên thường thu hút vị giác của nhiều người. Dưới đây chúng tôi sẽ giúp bạn tìm hiểu công dụng của dâu da xanh với sức khỏe con người như thế nào.

Công dụng của dâu da xanh với sức khỏe con người như thế nào

* Tổng quan về dâu da xanh

Dâu da là một chi thực vật có hoa thuộc họ Phyllanthaceae. Chi này bao gồm hơn 100 loài, phân bố từ Indonesia cho đến phía Tây Thái Bình Dương. Ở Việt Nam loại dâu da thường được trồng làm cây ăn trái. Dâu da có quả cỡ nhỏ, khi chín có màu vàng, quả có vị ngọt và chua.

Quả dâu da xanh khi chín ăn sẽ càng ngọt, mềm mịn, chứa nước và thân cũng như lá theo dân gian có thể chữa được nhiều bệnh. Qủa dâu da xanh mọc thành từng chùm và mọc thẳng từ thân cây ra rất bắt mắt nên những người làm vườn thường kết hợp địa điểm du lịch, tham quan cho mọi người cùng thưởng thức và ngắm nhìn cây tận mắt. Trong dâu da chứa nhiều chất xơ, phòng bệnh hiệu quả, đẩy lùi nguy cơ mắc các căn bệnh về tim mạch, táo bón, tiêu chảy, cải thiện tốt cho hệ tiêu hoá do giàu chất xơ, giàu vitamin B... Đặc biệt hơn, dâu da xanh còn giàu chất chống oxy hoá do chứa nhiều hàm lượng Carotene nên được rất nhiều chị em yêu thích.

* Công dụng của dâu da xanh

+ Cung cấp canxi duy trì sức khỏe răng và xương:

Lượng canxi có trong dâu da xanh sạch góp phần bảo vệ cho xương và răng khỏe mạnh, đặc biệt là trẻ ở giai đoạn phát triển. Bên cạnh đó, chúng còn giúp ngăn ngừa loãng xương cũng như các bệnh về xương.

+ Bổ máu nhờ lượng sắt dồi dào:

Sắt trong trái cây cũng có thể được sử dụng để điều trị thiếu máu bằng cách sản xuất các tế bào máu đỏ. Thiếu máu là do thiếu sắt dẫn đến giảm số lượng tế bào máu đỏ trong cơ thể. Vậy nên, có thể bổ sung sắt bằng cách sử dụng dâu da xanh và nhiều loại trái cây khác.

+ Kích thích tiêu hóa:

Chất xơ và vị chua chua có trong dâu da xanh giúp tiêu hóa dễ dàng hơn, phòng tránh các bệnh về ruột và hơn hết là giảm thiểu các triệu chứng khó tiêu như táo bón, ợ hơi… Bên cạnh đó, chúng cũng giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan như viêm ruột và cải thiện sức khỏe.

+ Nguồn cung cấp vitamin:

Lượng vitamin A dồi dào trong dâu da xanh góp phần tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể, tốt cho sức khỏe của mắt. Bên cạnh đó, kết hợp với vitamin C, chúng trở thành nguồn oxy hóa tuyệt vời chống lại các tác nhân gây lão hóa cho da, cải thiện làn da ở phụ nữ nhất là sau tuổi 30. Chỉ cần ăn dâu da xanh thường xuyên với một lượng vừa phải là đã giúp bạn rất nhiều trong công cuộc bảo tồn nhan sắc của chúng ta.

3. Đặc điểm nổi bật của câu dâu da

Như chúng ta đã biết cây dâu da thuộc vào chi thực vật và nó bao gồm đến hơn 100 loài khác nhau phân bổ chủ yếu từ indonesia tới tận Tây Thái Bình Dương. Còn ở nước ta thì cây dâu da này sẽ được trồng chính là cây ăn quả.

Quả dâu da có thể ăn trực tiếp được hay nói cách khác là ăn tươi được đó, quả được bán trên thị trường khá nhiều và được đông đảo người dân yêu thích Khi chín nó có màu đỏ đẹp mắt nên nhiều người còn hay mua về để bày quả ban thờ cúng bái tổ tiên nữa. Quả xanh ăn sẽ có vị chua nhẹ nhưng khi chín lại có vị ngọt đậm đà và giúp kích thích tiêu hóa khá tốt. Nhìn những chùm quả dâu da kia bạn sẽ cảm thấy thực sự choáng ngợp bởi vẻ đẹp của nó, một màu sắc đáng để chúng ta phải để ý đến. Không những thế cây còn cho số lượng quả rất nhiều nên có thể trồng làm cây trồng mang lại giá trị kinh tế cao.

Cứ vào khoảng tháng 8 cho đến tháng 9 hàng năm thì người ta lại thấy một sắc màu tuyệt đẹp của quả dâu da đang tràn ngập khắp nơi. Cứ từng chùm, từng chùm quả một đem lại sự tươi mới, ngọt ngào cho con người. Những quả dâu da đất được trồng trên vùng núi dần dần được vận chuyển xuống đồng bằng và được bán vào tay người tiêu dùng khiến cho mọi người có thể cảm nhận được trọn vẹn vẻ đẹp hoang sơ, dân dã và mộc mạc vốn có của nó, tất cả dường như đang được tràn ngập gói gọn chỉ trong lòng bàn tay mà thôi. Hiện tại thì dâu da này có 2 loại quả là quả màu đỏ và màu trắng, ẩn sâu phía bên trong lớp vỏ mịn màng kia chính là phần cùi ngọt lịm thanh mát vô cùng. Ký ức trẻ thơ luôn được ẩn hiện trong những trái dâu da đỏ mọng dịu dàng như làn môi của những cô thiếu nữ từ đó đưa tâm hồn của con người trở về thanh thản hơn.

Cây dâu da là loài thường xuất hiện ở các tỉnh miền tây hoặc miền núi của Việt Nam. Giống sinh trưởng nhanh. Cây sống bền, tuổi thọ lên hàng chục năm. Cây cao tối đa có thể lên hơn 15m, tàn rộng và rậm rạp. Trồng được ở mọi loại đất và không kén khí hậu trồng. Có khả năng ra trái sau 2-3 năm trồng từ cây ghép.

Dâu da có khả năng đậu trái rất nhiều. Hầu như trồng giống này rất hiếm khi mất mùa

Trái khi nhỏ có màu xanh, khi lớn trái có màu vàng hoặc màu xanh, có loại trái màu đỏ rất bắt mắt. Tùy thuộc vào loại giống.

4. Cây dâu da có đặc điểm sinh thái thế nào?

Cây dâu da sinh trưởng trong điều kiện khí hậu khác nhau khá tốt. Thường thì bình quân cây có tuổi đời từ 5 cho đến 8 năm sẽ cho số lượng quả trên cây nhiều từ 30- 50kg và đặc biệt quả đậu hàng năm rất thường xuyên ít khi bị sâu bệnh và không bao giờ bị mất mùa cả. Chính vì thế mà cứ đến hẹn lại lên chúng ta lại được thưởng thức thứ quả thơm ngon bổ dưỡng này mà không cần phải lo lắng điều gì cả.

Tuy nhiên thì những loại cây hay vùng nào có dâu da ngon cho vị ngọt đậm đà thì ta nên giữ gìn và bảo tồn giống đó có như thế thì mới không bị thoái hóa giống được. Có thể đưa về trồng trong các vườn ươm hay vườn nhà để bảo vệ giống. Tuy nhiên thì thời gian trước đây cây dâu da này thường chỉ trồng theo kiểu tự phát chưa có 1 quy chuẩn nào về cách trồng, nhân giống hay cách chăm sóc cây như thế nào cho tốt chính vì thế mà rất khó khăn trong việc lưu trữ giống cây trồng. Hiện nay thì theo nghiên cứu và kinh nghiệm sơ bộ đã đưa ra được phương pháp riêng biệt trồng cây bạn có thể tham khảo nhé.

5. Cách trồng và chăm sóc cây dâu da

Cây dâu da luôn cho chất lượng quả thơm ngon chính vì thế mà về khoản chăm sóc ta cũng nên chú ý một chút đừng vì cây phát triển tốt trong điều kiện tự nhiên mà lơ là nhé. Nhất là khi ta trực tiếp trồng cây phải chăm sóc sau cho quả ra được đúng vụ và nhiều nhất.

Về chế độ nước thì nên tưới nước thường xuyên khi cây còn nhỏ nhưng khi cây đã lớn dần thì ta nên hạn chế tưới nước hơn cũng được lúc này bộ rễ đã đâm sâu xuống dưới rồi nên không cần quá mất nhiều thời gian về việc này nhé. Đất trồng cây cũng nên lựa chọn loại đất thịt tơi xốp và có nhiều dinh dưỡng 1 chút như thế cây sẽ không phải quá vất vả để đi tìm kiếm dinh dưỡng cho mình nó sẽ thoải mái hơn rất nhiều.

Nên trồng cây ở nơi thoáng mát bởi tốc độ sinh trưởng của nó khá nhanh thêm vào đó để cây đtạ chiều cao tốt nhất có khi là 15-20m cùng tán lá rộng nên nếu trồng cây ở nơi cớm nắng sẽ khiến chất lượng quả không còn được tốt như ban đầu nữa. Cũng nên lưu ý nhiều hơn đến sâu bọ làm hại cây, nếu thấy có hiện tượng hãy loại bỏ ngay đi nhé.

6. Bà bầu ăn dâu da xanh được không?

Không chỉ là một loại trái cây ngon miệng, dâu da còn có nhiều công dụng khác như chữa ho, trị chứng đau nhức, sưng đầu gối, chữ đầy bụng khó tiêu… Lưu ý trong thời kỳ thai kỳ bạn nên ăn no trước khi ăn trái cây chua để không ảnh hưởng tới dạ dày và sức khỏe nói chung với bà bầu. Với dâu da chín, các bà bầu có thể ăn thoải mái hơn dâu da xanh với nhiều công dụng mà chúng mang lại. Thứ hai, quả dâu da xanh có thể gây tê răng vì vị chua, ảnh hưởng đến dạ dày… các bà bầu nhạy cảm không nên sử dụng da xanh nếu như không muốn rơi vào các tình trạng trên, thậm chí là đau bụng do quả chua.

Bà bầu cần chú ý ăn uống ở giai đoạn thai còn non nớt như 3 tháng đầu, để không phải lo lắng ăn được quả gì hay không ăn được quả gì thì có thể ghi nhớ một số loại hoa quả nên sau đây như bơ, nho, xoài chín hay kiwi.. Chúng tốt cho sức khỏe người mẹ cũng như sự phát triển toàn diện của em bé về thể chất và trí tuệ.

Với những bà mẹ thích quả dâu da, hãy lựa chọn loại quả dâu da chín mọng, vỏ căng tròn, mọng nước và màu đẹp mắt. Vị chua dịu phù hợp với các bà bầu hơn những trái có vị chua gắt từ trái dâu da xanh mà các mẹ đang phân vân.

7. Những lưu ý khi sử dụng trái dâu xanh

Các bạn lưu ý tuyệt đối không sử ăn dâu xanh cũng với trứng vịt, vì nếu ăn sẽ rất dễ gây ngộ độc. Trẻ em cũng không được dùng nhiều quả dâu xanh, đối với những người bị tiểu đường không dược sử dụng dâu xanh.

Nếu bạn nào muốn biến dâu xanh thành món xao dâu thì có một lưu ý nhỏ nhưng khá quan trọng là các bạn không được sử dụng thìa hay chén bát bằng kim loại chỉ nên sử dụng chén bắt, muỗng sứ.

+ Dâu da xanh có ăn vỏ được không?

Vỏ quả dâu da xanh có độc tố cao. Vì vậy khi ăn nên cẩn thận không nên dùng miệng để cắn vỏ mà cần dùng tay để tách vỏ và bỏ hạt. Trong vỏ quả dâu da xanh còn chứa một chất gọi là acid lansium độc đối với tim, ở liều cao có thể làm ngừng tim. Vì vậy dâu danh xanh không ăn vỏ được đâu các bạn nhé !

+ Ăn dâu danh xanh có phải bỏ hạt không?

Quả dâu da xanh lúc chín có màu vàng hoặc hồng nhạt. Trong quả có nhiều múi, mỗi múi có một hạt. Quả dâu da có vị chua dịu, khi ăn có thể nuốt cả hạt không ảnh hưởng gì đến sức khỏe cả. Nên ăn dâu da xanh bạn hoàn toàn có thể ăn cả hạt nhé !

Trên đây chúng tôi đã giúp bạn tìm hiểu công dụng của dâu da xanh với sức khỏe con người như thế nào. Hy vọng bài viết sẽ hữu ích cho bạn và người thân. Cảm ơn bạn đã quan tâm, chúc bạn và gì đình luôn mạnh khỏe, hạnh phúc !

Có thể bạn quan tâm:

>>> Công dụng của cây xạ đen như thế nào

>>> Công dụng của cây mã đề như thế nào

>>> Công dụng của cây chìa vôi như thế nào