Công Năng Và Cách Làm Món Nộm Rau Cần đậu Phụ Khô

Trang chủ » Nộm Rau Cần Với đậu Phụ » Công Năng Và Cách Làm Món Nộm Rau Cần đậu Phụ Khô

Có thể bạn quan tâm

Công năng và cách làm món nộm rau cần đậu phụ khô 1255 10/04/2019 Skhoe24h.com - Món nộm rau cần đậu phụ khô này xanh, vàng đan xen nhau, thơm ngon. Rau cần thanh nhiệt, giảm huyết áp, bình gan. Rau cần bỏ lá, rễ, rửa sạch, chẻ ra, thái thành đoạn dài 4-5 cm; rửa sạch đậu phụ khô, thái nhỏ dài 4-5cm....

NỘM RAU CẦN ĐẬU PHỤ KHÔ

Nộm rau cần đậu phụ khô

Nguyên liệu:

Rau cần: 350g

Dầu vừng: 20ml

Đậu phụ khô: 150g

Muối tinh: 8g

Cách làm:

Rau cần bỏ lá, rễ, rửa sạch, chẻ ra, thái thành đoạn dài 4-5 cm; rửa sạch đậu phụ khô, thái nhỏ dài 4-5cm.

Đậu phụ khô và rau cần lần lượt cho vào nước sôi chần một lúc vớt ra, dùng nước nguội làm nguội, để ráo nước (rau làm như vậy có vị thơm nồng) cho vào đĩa, nêm muối tinh, dầu vừng trộn đều là được.

Công năng và đặc điểm:

Món này xanh, vàng đan xen nhau, thơm ngon. Rau cần thanh nhiệt, giảm huyết áp, bình gan.

Tags: nộm rau cần, rau cần, dậu phụ,

Bạn cần tư vấn

Gửi thông tin

Từ khóa » Nộm Rau Cần Với đậu Phụ