Công Nghệ 6: Bài 4: THỰC PHẨM VÀ DINH DƯỠNG (TIẾT 1)

Trường THCS Tam Hoà

• [email protected]

• Trang chủ
• Giới thiệu
• Tin tức
  • Thời khóa biểu
  • Lịch thi & Kiểm tra tập trung
  • Tin mới
  • Phổ biến giáo dục Pháp luật
• Thông tin tuyển sinh
• Tin nội bộ
• Chuyên môn
• Thông báo
• Thư viện hình ảnh
• Video
• Liên hệ

• Trang chủ
• Chuyên môn
• Công nghệ 6: Bài 4: THỰC PHẨM VÀ DINH DƯỠNG (TIẾT 1)

Công nghệ 6: Bài 4: THỰC PHẨM VÀ DINH DƯỠNG (TIẾT 1) CHỦ ĐỀ 2: BẢO QUẢN VÀ CHẾ BIẾN THỰC PHẨM BÀI 4: THỰC PHẨM VÀ DINH DƯỠNG (TIẾT 1)

I. Giá trị dinh dưỡng của các nhóm thực phẩm

- Có 4 nhóm thực phẩm chính:

+ Nhóm thực phẩm giàu chất đạm (protein): có vai trò xây đựng, tạo ra các tê bào mới để thay thế những tế bào già chết đi, giúp cơ thể sinh trưởng và phát triển. Ngoài ra, chất đạm còn góp phần cung câp năng lượng cho cơ thể hoạt động.

+ Nhóm thực phẩm giàu chất đường, bột (glucid): là nguôn cung cấp năng lượng chủ yêu cho mọi hoạt động của cơ thể.

+ Nhóm thực phẩm giàu chất béo (lipiđ): góp phân cung cấp năng lượng, giúp bảo vệ cơ thể và chuyển hoá một số vitamin cần thiết.

+ Nhóm thực phẩm giàu chất khoáng (minerals) và vitamin: tăng sức đề kháng của cơ thể, giúp cơ thể khoẻ mạnh đề chống lại bệnh tật.

II. Nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể

- Thiếu hoặc thừa chật dinh dưỡng đều gây ra tác hại đối với cơ thể:

+ Nếu ăn uống thiếu chất thì cơ thể sẽ bị suy dinh dưỡng, phát triển chậm lại hoặc ngừng phát triển. Ngoài ra, trẻ suy dinh dưỡng sẽ có sức đề kháng yếu, dễ nhiễm bệnh và trí tuệ kém phát triển.

+Nếu ăn uống quá thừa so với nhu cầu cơ thể, kèm theo thói quen ít vận động thì các chât đạm và đường, bột sẽ tích luỹ trong cơ thể đưới dạng mỡ khiến cơ thể béo phì, vận động khó khăn, chậm chạp và dễ mắc một số bệnh như: cao huyết áp, tim mạch, tiểu đường,...

Chuyên môn

• Phần mềm và hướng dẫn
  • TÀI KHOẢN TS10-CỔNG THÔNG TIN TUYỂN SINH
    • TÀI KHOẢN LỚP 94
    • TÀI KHOẢN LỚP 93
    • TÀI KHOẢN LỚP 92
    • TÀI KHOẢN LỚP 91
• Khoa học tự nhiên
• Chương trình giáo dục địa phương
• Mỹ thuật
• Giáo dục công dân
• Tin học
  • HĐTN LỚP 88. CHỦ ĐỀ 4. NHIỆM VỤ 4. THỰC HÀNH KĨ NĂNG THUYẾT PHỤC NGƯỜI THÂN.
  • TIN HỌC 6-CÁC CÂU HỎI THAM KHẢO GIUA HỌC KÌ 2
  • TIN HỌC 8-CÁC CÂU HỎI THAM KHẢO ÔN TẬP GIUA HỌC KÌ 2
• Âm nhạc
• Thể dục
• Công nghệ
• Ngoại ngữ
• Lịch sử & Địa lý
• Văn học
• Toán học

• Xem nhiều
• Mới nhất

• TIN HỌC 6-CÁC CÂU HỎI THAM KHẢO GIỮA HỌC KÌ 1 20-10-2025
• TIN HỌC 8-CÁC CÂU HỎI THAM KHẢO GIỮA HỌC KÌ 1 20-10-2025
• Tài khoản TS10 LỚP 94 18-05-2025
• Tài khoản TS10 LỚP 93 18-05-2025
• Tài khoản TS10 LỚP 92 18-05-2025

• TIN HỌC 6-CÁC CÂU HỎI THAM KHẢO GIỮA HỌC KÌ 1 20-10-2025
• TIN HỌC 8-CÁC CÂU HỎI THAM KHẢO GIỮA HỌC KÌ 1 20-10-2025
• Tài khoản TS10 LỚP 94 18-05-2025
• Tài khoản TS10 LỚP 93 18-05-2025
• Tài khoản TS10 LỚP 92 18-05-2025

Trường THCS Tam Hoà

Địa chỉ: Kp2, P.Tam Hòa, Thành phố Biên Hoà, Tỉnh Đồng Nai

Điện thoại:

Email: [email protected]