CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BỘT MÌ (LÚA MÌ).docx

Trang chủ » Bột Mì Sáng Phương » CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BỘT MÌ (LÚA MÌ).docx

Có thể bạn quan tâm

Academia.eduAcademia.eduLog InSign Up
  • Log In
  • Sign Up
  • more
    • About
    • Press
    • Papers
    • Terms
    • Privacy
    • Copyright
    • We're Hiring!
    • Help Center
    • less
CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BỘT MÌ (LÚA MÌ).docxinfo

Info

keyboard_arrow_downkeyboard_arrow_upNguyễn Hoàng LinhNguyễn Hoàng LinhNguyễn Hoàng LinhdownloadDownload PDFdescriptionSee full PDFvisibility

18.4K

views

Related papers

arrow_back_iosỨng Dụng Công Nghệ Tưới Nhỏ Giọt Trong Sản Xuất Tại Vùng Nguyên Liệu Mía Của Công Ty Cổ Phần Mía Đường Sơn DươngPhong Nguyễn ThanhdownloadDownload free PDFỨng Dụng VI Bao Giọt Tụ Trong Công Nghiệp Thực PhẩmBình HoàngdownloadDownload free PDFTHỬ NGHIỆM SẢN XUẤT VÀ BƯỚC ĐẦU ỨNG DỤNG BỘT ĐẠM TỪ TRÙN QUẾ (Perionyx excavatus) LÊN ĐÀN HEO CON LAI (Yourshire và Landrace) SAU CAI SỮAVân ThảodownloadDownload free PDFNghiên Cứu Quy Trình Sản Xuất Bột Bí Đao Uống Liền Bằng Phương Pháp Sấy Thăng HoaTrần Tử Kiều NguyệtdownloadDownload free PDFPhương Pháp Bao Dữ Liệu (Dea) Phân Tích Các Nhân Tố Ảnh Hưởng Đến Hiệu Quả Lợi Nhuận Của Sản Xuất Cam Sành Tại Hàm YênNghĩa PhạmdownloadDownload free PDFarrow_forward_iosView more paperskeyboard_arrow_down

Abstract

Bột mì là sản phẩm được chế biến từ hạt lúa mì hoặc các loại ngũ cốc bằng quá trình nghiền. Trong quá trình này, vỏ cám và phôi được tách ra và phần còn lại của hạt lúa mì (nội nhũ) được nghiền nhỏ tới độ mịn thích hợp, ta thu được thành phẩm là bột mì. Ngoài ra bột mì còn được bổ sung thêm một số thành phần khác tùy theo mục đích công nghệ.

... Read morecloseTitleAbstract1 of 42format_list_bulletedOutlinebookmark_borderSave shareShare

Download research papers for free!

Join us!arrow_forward Academia
  • Explore
  • Papers
  • Topics
  • Features
  • Mentions
  • Analytics
  • PDF Packages
  • Advanced Search
  • Search Alerts
  • Journals
  • Academia.edu Journals
  • My submissions
  • Reviewer Hub
  • Why publish with us
  • Testimonials
  • Company
  • About
  • Careers
  • Press
  • Help Center
  • Terms
  • Privacy
  • Copyright
  • Content Policy
Academia580 California St., Suite 400San Francisco, CA, 94104© 2026 Academia. All rights reserved

Từ khóa » Bột Mì Sáng Phương