Công Thức Bài Toán đốt Cháy Amino Axit Hay Nhất | Hoá Học Lớp 12

Công thức bài toán đốt cháy amino axit hay nhất

Bài toán đốt cháy amino axit là một trong những bài toán quen thuộc trong chương 3 – hóa học 12. Vậy cách giải bài toán đốt cháy amino axit như thế nào? Cần sử dụng kết hợp các định luật gì giúp xử lý tốt dạng bài này? Bài viết dưới đây sẽ giúp em hiểu rõ vấn đề này.

1. Công thức bài toán đốt cháy amino axit

Công thức chung của amino axit: (H2N)a – R – (COOH)b hoặc CxHyOzNt

- Bài toán thường gặp: Đốt cháy amino axit no, đơn chức:

- Khi đốt cháy một amino axit ngoài không khí thì:

nN2sau phản ứng = nN2sinh ra từ phản ứng đốt cháy amino axit + nN2có sẵn trong không khí

Chú ý: Trong không khí

- Áp dụng định luật bảo toàn khối lượng:

mamino axit+mO2=mCO2+mH2O

maminoaxit=mC+mH+mO+mN

- Áp dụng định luật bảo toàn nguyên tố:

+ Bảo toàn O:

nO(trong aminoaxit)+2nO2=2nCO2+nH2O

+ n amino axit= nCO2n (n là số nguyên tử cacbon trong amino axit)

Ví dụ: Đốt cháy hết a mol một amino axit được 2a mol CO2 và 0,5a mol N2. Aminoaxit trên có công thức cấu tạo là

A. H2NCH2COOH

B. H2N(CH2)2COOH

C. H2N(CH2)3COOH

D. H2NCH(COOH)2

Hướng dẫn giải

Số C = nCO2naminoaxit=2aa=2

Số N=2.nN2naminoaxit=2.0,5.aa=1

→ Amino axit là H2NCH2COOH

→ Đáp án A

2. Bạn nên biết

Các amino axit thường gặp

Tên gọi	Công thức cấu tạo	Khối lượng phân tử (g/mol)
Glyxin (gly)	H2N-CH2-COOH	75
Alanin (ala)	CH3-CH(NH2)-COOH	89
Valin (val)	CH3-CH(CH3)-CH(NH2)-COOH	117
Phenyl alanin (phe)	C6H5-CH2-CH(NH2)-COOH	165
Axitglutamic (glu)	HOOC-CH(NH2)-CH2-CH2-COOH	147
Lysin (lys)	NH2-(CH2)4-CH(NH2)-COOH	146

3. Kiến thức mở rộng

Xác định công thức phân tử của amino axit dựa vào sản phẩm cháy

Đặt công thức phân tử chung của amino axit là CxHyOzNt

4. Bài tập minh họa

Câu 1: Đốt cháy hoàn toàn 8,7 g amino axit A (chứa 1 nhóm -COOH) thì thu được 0,3 mol CO2; 0,25 mol H2O và 1,12 lít N2 (đktc). A có công thức phân tử là

A. C3H5O2N

B. C3H7O2N

C. C3H7O2N2

D. C3H9O2N2Hướng dẫn giải:

mA = mC + mH + mO + mN

→ 8,7 = 0,3.12 + 0,5.1 + nO.16 + 0,1.14

→ nO = 0,2 mol

Đặt công thức phân tử của A là CxHyOzNt

→ x : y : z : t = nC : nH : nO : nN = 0,3 : 0,5 : 0,2 : 0,1

→ x : y : z : t = 3 : 5 : 2 : 1

Vậy công thức phân tử của A là C3H5O2N

→ Đáp án A

Câu 2: A là hợp chất hữu cơ chứa C, H, O, N. Đốt cháy 1 mol A được 2 mol CO2; 2,5 mol H2O; 0,5 mol N2. Đồng thời phải dùng 2,25 mol O2. A có công thức phân tử

A. C2H5NO2

B. C3H5NO2

C. C6H5NO2

D. C3H7NO2

Hướng dẫn giải

Bảo toàn nguyên tố O:

nO(trong aminoaxit)+2nO2=2nCO2+nH2O

→ nO (trong amino axit) + 2.2,25 = 2.2 + 2,5

→ nO (trong amino axit) = 2 mol

→ Số O=nO(trong aminoaxit)namino axit=21=2

→ Công thức phân tử của A là: C2H5NO2

→ Đáp án A

Xem thêm các dạng bài tập và công thức Hoá học lớp 12 hay, chi tiết khác:

Công thức đốt cháy peptit hay nhất

Công thức tính số mol OH- trong bài toán thủy phân peptit hay nhất

Công thức tính số mắt xích (hệ số polime hóa) polime hay nhất

Công thức tính lượng chất thu được ở điện cực hay nhất