Công Thức Cá ủ Muối Nướng | Thiết Bị Gia Dụng Bosch

Skip to content

Trình duyệt của bạn đã cũ. Để đảm bảo bảo mật, tốc độ và trải nghiệm tốt nhất trên trang này, vui lòng cập nhật trình duyệt của bạn hoặc sử dụng trình duyệt khác.

Trải nghiệm Bosch Công thức món ngon từ Bosch Cẩm nang nấu nướng Món chính Cá muối nướng

Tổng quan

Độ khó: Trung bình

Khẩu phần: 2

Thời gian chuẩn bị: 15 phút

Thời gian nấu: 20 phút

Trước Tiếp theo

Nguyên liệu

Sốt kem	Cá nướng
3 thìa canh dầu ăn 2 thìa canh hành trắng băm nhỏ 400ml kem tươi Muối Hạt tiêu trắng 20ml rượu vang trắng khô	1kg cá thịt trắng (Cá chẽm, cá vược,...) nguyên con, làm sạch 500g muối hạt 50g lòng trắng trứng 10g mùi tây Ý tươi 10g lá hương thảo tươi 10g xạ hương tươi 1 quả chanh

Cách làm

Bước 1.

Làm nóng nồi ở lửa nhỏ và rót dầu ăn vào.

Trước Tiếp theo

Bước 2.

Phi hành cho mềm và khử mùi bằng rượu vang trắng.

Bước 3.

Cho kem tươi vào và đun sôi nhẹ. Tiếp theo, cho muối và tiêu vào nêm vừa ăn.

Bước 4.

Làm nóng lò ở 200°C, bật chế độ quạt.

Bước 5.

Trộn lòng trắng trứng với muối hạt thành hỗn hợp sệt.

Bước 6.

Nhồi toàn bộ phần rau, lá thơm vào bụng cá.

Mẹo nhỏ: Để cá đạt gần bằng nhiệt độ phòng trước khi nướng sẽ giúp cho quá trình nướng nhanh hơn.

Trước Tiếp theo

Bước 7.

Lót khay nướng với giấy bạc và trải một phần hỗn hợp muối lên giấy bạc.

Bước 8.

Đặt cá lên trên lớp muối ,sau đó tiếp tục lấy hỗn hợp muối đắp lên trên để phủ kín toàn bộ phần cá. Nướng trong 40 phút.

Trước Tiếp theo

Bước 9.

Cắt bỏ lớp vỏ muối và dỡ bỏ lớp da cá.

Bước 10.

Dùng thìa lấy phần thịt cá ra, tránh chạm vào lớp vỏ muối.

Bước 11.

Thưởng thức với sốt kem và chanh.

Công thức liên quan

Bò bít tết Rendang với khoai tây kiểu Begedil

• Xem công thức

Bánh bò Shepherd với rượu vang đỏ

• Xem công thức

Samgyetang (Súp gà nhân sâm Hàn Quốc)

• Xem công thức

Bò Wellington

• Xem công thức

Dịch vụ của chúng tôi

Dịch vụ vượt trội - Trước và sau bán hàng.

bosch-vn-info@bosch-home.com

• Trải nghiệm dịch vụ

Trải nghiệm Bosch

Khám phá chất lượng, sự hoàn hảo và tin cậy.

• Tại đây

Nhà phân phối được ủy quyền

Tìm nhà phân phối của chúng tôi tại đây.

• Tìm ngay bây giờ

Tìm đại lý

Tìm kiếm đại lý hoặc cửa hàng dịch vụ gần bạn

• Tìm ngay

Đóng

Chúng tôi có thể cải thiện website này như thế nào?

Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Thiết bị gia dụng Bosch.

Mục đích của chúng tôi là liên tục cải thiện trang web và thông tin chúng tôi cung cấp.

Vì vậy, chúng tôi muốn mời bạn tham gia bài khảo sát ngắn của chúng tôi (khoảng 2-3 phút).

Nếu bạn cần bất kỳ sự hỗ trợ nào, vui lòng liên hệ với chúng tôi hoặc gọi cho chúng tôi tại số 1800 8167.

Cảm ơn vì sự hỗ trợ của bạn.

Hiển thị thêm

Bắt đầu khảo sát

Nhận xét Đóng

Chúng tôi có thể cải thiện website này như thế nào?

Cảm ơn bạn đã quan tâm đến Thiết bị gia dụng Bosch.

Mục đích của chúng tôi là liên tục cải thiện trang web và thông tin chúng tôi cung cấp.

Vì vậy, chúng tôi muốn mời bạn tham gia bài khảo sát ngắn của chúng tôi (khoảng 2-3 phút).

Nếu bạn cần bất kỳ sự hỗ trợ nào, vui lòng liên hệ với chúng tôi hoặc gọi cho chúng tôi tại số 1800 8167.

Cảm ơn vì sự hỗ trợ của bạn.

Hiển thị thêm

Bắt đầu khảo sát