Công Thức Chả Cá Lá Lốt Thơm Ngon Mới Lạ

Có thể bạn quan tâm

Chế biến cá

Các loại cá

👁️ 50 lượt xem

Công thức chả cá lá lốt thơm ngon kiểu mới dưới đây với vị dai dai của cá, vị ngọt thơm của thịt cùng vị đậm đà của gia vị là một món ăn tuyệt vời mà bạn có thể tự làm để chiêu đãi cả gia đình vào cuối tuần này. Bạn hãy thử nhé.

Cách làm cá viên chiên đổi khẩu vị ngày cuối tuần
Hướng dẫn làm món cá sốt chua ngọt đậm đà ngon miệng

Thơm ngon chả cá lá lốt

Nguyên liệu làm chả cá lá lốt

300g cá thác lác
200g thịt thăn
30 lá lốt to
5 củ hành tím
50 g hành lá
Tiêu , gia vị

Bạn quan tâm: Cá trắm đen kho làng Vũ Đại

Cách làm chả cá lá lốt thơm ngon

Bước 1:

– Cá thác lác cho vào bát cùng chút nước mắm, dầu ăn, bột hạt tiêu, và quết cho cá mịn và đều gia vị.

– Hành lá và hành tím thái nhỏ.

– Thịt đem xay nhuyễn

Xem thêm: món chả mực Bá Kiến nổi tiếng tại đây: http://chamucbakien.com/

Bước 2:

– Cho thịt xay, hành lá, hành tím vào bát cá và thêm chút đường, nước mắm, mì chính và đường vào trộn đều để các nguyên liệu hòa quện vào nhau.

– Trải mặt lá lốt lên đĩa rồi cho hỗn hợp cá vào và cuốn lại. Làm lần lượt cho tới khi hết nguyên liệu.

Bước 3:

– Cho dầu vào chảo và bắc lên bếp đun nóng già thì cho chả cuốn vào chiên đến khi 2 mặt cuốn chả vàng, chín và mùi thơm lan tỏa.

– Sau đó cho ra đĩa. Khi ăn chấm với tương ớt hoặc nước mắm chua cay và ăn cùng với cơm nóng.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với chả cá lá lốt ngon thơm này nhé. Bạn có thể xem thêm công thức kho cá với chuối xanh để mang đến cho bữa cơm gia đình món cá kho đậm đà, thơm ngon.

Bài viết mới

Giao 230 niêu cá kho đến ngân hàng BIDV Đông Anh HN20/12/2025
Bộ sưu tập hình ảnh cá kho làng Vũ Đại chân thực khó quên18/12/2025
MC – BLV Biên Cương về cơ sở Bá Kiến trải nghiệm kho cá Vũ Đại18/12/2025
Gia vị kho cá làng Vũ Đại – Nguyên liệu không thể thiếu17/12/2025
Cá kho làng Vũ Đại nhà nào ngon Nhất – 5 Tiêu Chí đánh giá17/12/2025

Website liên quan uy tín

UBND tỉnh Hà Nam – Cá kho làng Vũ Đại xuất ngoại

Bài viết xem nhiều trong tháng

Cá kho làng Vũ Đại tại Sài Gòn – TP. Hồ Chí Minh (173 lượt xem)
Cá kho làng Vũ Đại nhà nào ngon Nhất – 5 Tiêu Chí đánh giá (99 lượt xem)
Cá trắm đen giá bán bao nhiêu tiền một kí? Mua cá trắm đen ở đâu vừa tươi vừa rẻ (78 lượt xem)
TUYỂN ĐẠI LÝ – DASAVINA Tuyển Đại Lý Bán Hàng Trên Cả Nước (67 lượt xem)
Cách làm món cá mè luộc ngon nhất (65 lượt xem)