Công Thức Chế Biến Món Cá Kèo Kho Khế

ĐÓNG Nóng 24h 7
  • An ninh mạng đối mặt làn sóng tấn công ngày càng tinh vi An ninh mạng đối mặt làn sóng tấn công ngày càng tinh vi
  • Nhiếp ảnh trong thời đại AI Nhiếp ảnh trong thời đại AI
  • [Infographic] Dự báo chất lượng không khí trên cả nước - tuần từ 22/12 đến 28/12/2025 [Infographic] Dự báo chất lượng không khí trên cả nước - tuần từ 22/12 đến 28/12/2025
  • Gấu Bắc Cực biến đổi gene để thích nghi với biến đổi khí hậu và tránh nguy cơ tuyệt chủng Gấu Bắc Cực biến đổi gene để thích nghi với biến đổi khí hậu và tránh nguy cơ tuyệt chủng
  • Hơn một nửa số nhà nghiên cứu sử dụng AI để bình duyệt ngang hàng Hơn một nửa số nhà nghiên cứu sử dụng AI để bình duyệt ngang hàng
  • Tự do hóa thương mại: Chuyển đổi dinh dưỡng của người Việt? Tự do hóa thương mại: Chuyển đổi dinh dưỡng của người Việt?
  • Tự động hóa nông nghiệp: Từ drone đến robot trượt bùn Tự động hóa nông nghiệp: Từ drone đến robot trượt bùn
  • Khi nhân loại hóa thánh thần Khi nhân loại hóa thánh thần
  • Sử dụng dữ liệu huấn luyện AI: Giải bài toán hài hòa lợi ích Sử dụng dữ liệu huấn luyện AI: Giải bài toán hài hòa lợi ích
  • Giáo dục đại học: Áp lực từ công nghệ số và kỳ vọng xã hội Giáo dục đại học: Áp lực từ công nghệ số và kỳ vọng xã hội
Tìm kiếm Trang chủ Sống - Khỏe

Cá kèo kho khế là món ngon kết hợp giữa vị ngọt của thịt cá, vị cay của ớt sừng, ớt hiểm và vị chua thanh thanh của khế hòa quyện với nhau tạo nên món cá kho vô cùng hấp dẫn.

Cá kèo. Ảnh minh họa.Cá kèo. Ảnh minh họa.>> Xem thêm: Mẹo làm bột đậu đen rang xay tại nhàNguyên liệu200g cá kèo.3 trái khế chua.2 trái ớt hiểm.Hành tím, tỏi.>> Xem thêm: Mẹo làm bánh ướt cuốn thịt nướng chuẩn vị xứ Huế1 trái ớt sừng.3 nhánh hành lá.Giấm, muối, dầu màu điều, nước mắm, tiêu, đường, dầu ăn, bột ngọt, hạt nêm…Khế chua thái lát. Ảnh minh họa.Khế chua thái lát. Ảnh minh họa.Sơ chếHành tím, tỏi lột vỏ, băm nhỏ.Cá kèo làm sạch với giấm và muối. Sau đó cắt đuôi, vây, miệng, ướp với 1/4 muỗng tiêu, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng hành tỏi băm.Hành lá rửa sạch, cắt khúc.Ớt sừng, ớt hiểm rửa sạch, bỏ cuống. Ớt hiểm đập dập, ớt sừng cắt lát.Khế rửa sạch, cắt lát mỏng chừng 1cm.Cá kèo kho khế. Ảnh minh họa.Cá kèo kho khế. Ảnh minh họa.Cách chế biếnCho nồi lên bếp, cho thêm 1 muỗng dầu ăn và 1 muỗng đường vào thắng. Khi đường chuyển sang màu cánh gián thì cho chút nước rồi trút cá đã ướp gia vị vào xóc đều. Cho thêm 1 muỗng dầu điều, ớt sừng, ớt hiểm, 1/2 chén nước cùng khế vào đun sôi.Kho lửa nhỏ đến khi nước hơi cạn, tiếp tục cho 1 muỗng đường và 1 muỗng nước mắm vào. Thêm hành lá vào, đảo đều. Tắt lửa.Gắp cá ra dĩa và dùng với cơm nóng. Lương Ngọc (Tổng hợp)

TIN LIÊN QUAN

Công thức chế biến món canh chua hải sản giải nhiệt ngày Hè

Công thức chế biến món canh chua hải sản giải nhiệt ngày Hè

Hướng dẫn làm bột ngũ cốc giúp tăng kích thước vòng 1

Hướng dẫn làm bột ngũ cốc giúp tăng kích thước vòng 1

Hướng dẫn làm món phở khô Gia Lai

Hướng dẫn làm món phở khô Gia Lai

TIN KHÁC

Kỹ thuật trồng khoai mỡ tại nhà cho năng suất cao

Kỹ thuật trồng khoai mỡ tại nhà cho năng suất cao

Những mẹo hay để vòng 1 quyến rũ sau sinh

Những mẹo hay để vòng 1 quyến rũ sau sinh

Clip: Cách làm món soup hàu bổ dưỡng, ngon miệng

Clip: Cách làm món soup hàu bổ dưỡng, ngon miệng

TIN TIÊU ĐIỂM

Một số nguyên nhân chính gây ra chứng đau nửa đầu

25/04

Thuận tự nhiên như thế nào?

15/04

Nguyên nhân gây nhiễm độc thực phẩm thường gặp

01/04

Thuật toán AI mới của Google dự đoán bệnh tim mạch bằng ảnh chụp đôi mắt

16/03

Sự kiện

Già hóa dân số Việt Nam

Già hóa dân số Việt Nam

Phân loại đầu nguồn & tái chế rác thải

Phân loại đầu nguồn & tái chế rác thải

Kỹ thuật trồng rau sạch tại nhà

Kỹ thuật trồng rau sạch tại nhà

Các bài thuốc hay

Các bài thuốc hay

Món ngon mỗi ngày

Món ngon mỗi ngày

Trang TTĐTTH của Trung tâm Báo Khoa học phát triển - Tia Sáng Trụ sở: 70 Trần Hưng Đạo, Q.Hoàn Kiếm, Hà Nội Tel/Fax: 024.39428445 VPĐD phía Nam: 31 Hàn Thuyên, Q1, T.p Hồ Chí Minh Tel/Fax: 028.8.273080 Email: [email protected] Người chịu trách nhiệm nội dung: Phạm Trần Lê Giấy phép trang TTĐTTH số: 9/ GP-TTĐT Ngày cấp 18/01/2024

CHUYÊN MỤC

  • Sự kiện
  • Chính sách
  • Khoa học
  • Công nghệ
  • Khám phá
  • Sống - Khỏe
  • Địa phương
  • Ảnh - Clip
  • Khoa học quốc tế
  • Kết quả nghiên cứu mới

Từ khóa » Hình ảnh Cá Kho Khế