Công Thức Làm Bánh Bông Lan Flan Siêu đơn Giản - Bách Hóa XANH

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
• Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online
• X4 điểm tích lũy khi đặt nước khoáng LaVie qua App Bách hóa XANH

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Công thức làm bánh bông lan flan siêu đơn giảnCông thức làm bánh bông lan flan siêu đơn giản

Nếu bạn là “fan cuồng” bánh bông lan và bánh flan, hẳn bạn sẽ rất thích thú với công thức làm bánh bông lan flan của Bách hóa XANH. Bánh là sự kết hợp giữa vị caramel thơm lừng, vị flan béo ngậy và phần bánh bông lan cacao mềm xốp.

Chế biến 1 tiếng 15 phútChuẩn bị 20 phútDành cho 3-4 ngườiNếu bạn đang tìm kiếm một món bánh mới lạ để chiêu đãi người thân và bạn bè thì gợi ý sau đây dành cho bạn. Bánh là sự kết hợp giữa vị caramel thơm lừng, vị flan béo ngậy và phần bánh bông lan cacao mềm, mịn. Hãy theo dõi ngay nhé!

1 Nguyên liệu làm bánh bông lan flan

Lớp bánh flan

• 4 quả trứng gà
• 80g đường
• 2 lòng đỏ trứng
• 700ml sữa tươi không đường
• 1 muỗng cafe vani

Lớp bánh bông lan

• 2 lòng đỏ tr
• 15ml dầu ăn
• 30ml sữa tươi
• 60g bột mì số 8
• 15g bột cacao

Lớp caramel

• 200g đường
• 100ml nước
• Vài giọt chanh

2 Cách làm bánh bông lan flan

Bước 1 Làm caramel

Bắc lên bếp 1 cái chảo rồi cho 200g đường, 50ml nước vào rồi đợi đến khi đường tan. Sau khi đường ngả sang màu vàng nâu thì vắt vài giọt chanh vào, thêm 50ml nước đun đến khi hỗn hợp sệt lại là được.Sau đó cho lớp caramel vào khuôn.Làm caramel

Bước 2 Pha hỗn hợp bánh flan

Bạn cho vào tô 4 quả trứng, 2 lòng đỏ trứng vào tô. Đun ấm 700ml sữa tươi không đường, 80g đường sau đó khuấy đều tay cho tan. Kế đến bạn lọc hỗn hợp qua rây cho mịn.Sau đó cho hỗn hợp vào 1/3 khuôn bánh có lớp caramel lúc nãy.Pha hỗn hợp bánh flan

Bước 3 Trộn bột

Bạn cho vào tô 2 lòng đỏ trứng, 15ml dầu ăn, 30ml sữa tươi, 60g bột mì số 8, 15g bột cacao rồi trộn đều.Sau đó đánh bông mềm 2 lòng trắng trứng bằng máy đánh trứng. Và cho từ từ 50g đường vào, chia ra làm 2 lần.Kế đến bạn cho vào hỗn hợpvào tô bột lúc nãy rồi trộn theo chiều từ dưới đáy lên. Bạn đảo đến khi hỗn hợp hòa quyện.Trộn bột

Bước 4 Cho ra khuôn và nướng bánh

Đặt khuôn bánh vào khay nước đã chuẩn bị sẵn trong lò nướng. Nướng cách thuỷ 125 độ trong 80 phút, hé cửa lò 5 phút rồi lấy ra. Bạn để nguội rồi cho vào tủ lạnh 2-3 tiếng.Mẹo hay: Để biết bánh chín hay chưa thì bạn dùng que tre ghim vào không còn bị dính là bánh đạt.Tham khảo thêm:2 Cách làm bánh flan đơn giản, ngon tại nhà không cần lò nướngCho ra khuôn và nướng bánh

Bước 5 Thành phẩm

Chỉ vài bước đơn giản là đã hoàn thành món tráng miệng thơm ngon cho cả nhà rồi đấy. Còn chờ gì mà không vào bếp làm ngay thôi nào!Thành phẩm

3 Thưởng thức

Bánh bông lan flan mềm mịn với lớp bánh cacao thơm ngon, kết hợp cùng hương vị beo béo của bánh flan. Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món tráng miệng để chiêu đãi cả nhà rồi đấy. Hãy thử ngay nhé! Thưởng thứcXem clip Tiktok cách làm bánh bông lan flan:

Chọn mua bột làm bánh chất lượng, giá tốt tại Bách hoá XANH:

Có thể bạn quan tâm:

• 2 cách làm bánh flan mềm mịn, không tanh ngay tại nhà
• Bí quyết làm bánh flan phô mai bằng nồi chiên không dầu cực dễ cực thơm béo
• Cách làm rau câu flan 3 lớp giòn ngon, thơm béo cực hấp dẫn

Bách hóa XANH5.237 · 3 năm trướcTrúc LyTừ khoá:bánh bông lanbánh flanbánh ngọtcác món bánhcác món nướngTHAM KHẢO THÊMCách làm bánh bông lan bằng nồi chiên không dầu không bị xẹpBánh tươi hãng nào ngon nhất? Top bánh tươi ngon, được ưa chuộngBé 1 tuổi ăn bánh bông lan được không? Những điều mẹ cần biếtCách làm bánh Katka (bánh bông lan bơ) thơm bơ, mềm ẩm, dễ làm vô cùngKhám phá chi tiết bánh Snow bông lan mềm mịn, béo mặn đầy hấp dẫnBánh bông lan bao nhiêu calo? Ăn có béo (tăng cân) không?Bụng đói giữa giờ, thưởng thức Bánh bông lan tươi Nue vị phô maiCách làm bánh bông lan nho đơn giản, mềm xốp