Công Thức Làm"gà Xào Lăn' Cực Hấp Dẫn - MENU24H

  • Trang Chủ
  • Chọn Menu Tiệc
    • Menu Tiệc Bàn
    • Menu FingerFood
    • Menu Tiệc Buffet
    • Thực Đơn Tự Chọn
    • Menu tiệc chay
    • Menu thức uống
  • Hình ảnh thực tế
    • Hình Ảnh Tiệc Cưới
    • Hình Ảnh Tiệc Chay
    • Hình Ảnh Tiệc Thôi Nôi
    • Hình Ảnh Tiệc Sự Kiện
    • Hình Ảnh Tiệc Buffet
    • Hình Ảnh Tiệc Tân Gia
    • Hình Ảnh Tiệc Tất Niên
    • Hình Ảnh Tiệc Khai Trương
    • Hình Ảnh Tiệc Khác
  • Kinh nghiệm
  • Vào Bếp
  • Bếp ăn 0 đồng
  • Vào đặt tiệc
  • Liên Hệ
  • Vào đặt tiệc
  • 0899.007.123
  • [email protected]
  • Trang Chủ
  • Chọn Menu Tiệc
    • Menu Tiệc Bàn
    • Menu FingerFood
    • Menu Tiệc Buffet
    • Thực Đơn Tự Chọn
    • Menu tiệc chay
    • Menu thức uống
  • Hình ảnh thực tế
    • Hình Ảnh Tiệc Cưới
    • Hình Ảnh Tiệc Chay
    • Hình Ảnh Tiệc Thôi Nôi
    • Hình Ảnh Tiệc Sự Kiện
    • Hình Ảnh Tiệc Buffet
    • Hình Ảnh Tiệc Tân Gia
    • Hình Ảnh Tiệc Tất Niên
    • Hình Ảnh Tiệc Khai Trương
    • Hình Ảnh Tiệc Khác
  • Kinh nghiệm
  • Vào Bếp
  • Bếp ăn 0 đồng
  • Vào đặt tiệc
  • Liên Hệ
Công thức làm"gà xào lăn' cực hấp dẫn

GÀ XÀO LĂN

I. NGUYÊN LIỆU

- 2 cây mì căn - 1 muỗng súp bột cà ri - 15 tai nấm mèo - 20g bún tàu - 200g dừa khô mài sẵn - 50g kiệu tươi - 4 muỗng súp sả - 1 trái ớt chín - 15 cọng kim châm - 8 khoanh bánh mì dày độ 1cm - 100g đậu phộng - 10 lá lốt hoặc 15 lá cách - Dầu ăn, nước tương, tiêu, đường, bột ngọt, ngò

II. CÁCH THỰC HIỆN

1. Chuẩn bị - Mì căn: rửa sạch, xé từng cọng như thịt gà. - Sả, ớt: xắt mỏng, bằm nhỏ. - Nấm mèo: ngâm nước, lặt rửa sạch, xắt có bản độ 5 ly. - Kim châm: ngâm rửa sạch, lặt bỏ nhụy ở giữa, thắt gút. - Bún tàu: ngâm nước, rửa sạch, cắt khúc dài độ 5cm. - Dừa khô: vắt lấy 1/2 chén nước cốt và 1 chén nước dão. - Đậu phộng: rang với chút muối cho vàng, bóc vỏ, giã hơi nát. - Kiệu tươi: lấy phần củ, xắt mỏng, bằm nhỏ. - Lá lốt: rửa sạch, xắt nhỏ có bản độ 2 ly đến 3 ly. - Ướp mì căn: cho vào mì căn đã xé: cà ri + một chút tiêu + 1 muỗng cà phê đường + 1/2 muỗng cà phê bột ngọt + một chút nước tương, trộn đều, để độ 1/2 giờ cho mì căn thấm đều gia vị.

2. Cách xào - Bắc chảo dầu nóng, cho kiệu + sả + ớt bằm nhỏ vào cho thơm, cho mì căn vào, xào cho mì căn hơi vàng, kế cho kim châm + nấm mèo vào xào lên cho đều, cho chút nước tương + bột ngọt, chế nước dão dừa vào cho xăm xắp mì căn, nấu cho thấm, kế cho bún tàu, sau cùng cho nước cốt dừa vào luôn, nêm lại nước tương + bột ngọt + một chút tiêu cho vừa ăn, cho lá lốt vào, trộn đều, nhắc xuống.

3. Trình bày - Cho mì căn ra dĩa bàn sâu, rắc thêm tiêu + ngò + đậu phộng giã nát cho thơm. - Món này dùng nóng với bánh mì.

👨‍🍳 Xem tiếp: Cách làm gà xào nấm rơm

Tại sao nên chọn HAITHUY Catering làm đối tác tổ chức tiệc.

1. Chuyên nghiệp và uy tín

Haithuy Catering có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tổ chức tiệc, đặc biệt là tiệc tại nhà. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, tận tâm, đảm bảo mang đến dịch vụ chất lượng cao.

2. Thực đơn đa dạng, phong phú

Haithuy Catering cung cấp nhiều lựa chọn thực đơn phù hợp với nhu cầu và sở thích của khách hàng, từ các món truyền thống đến hiện đại, đảm bảo hương vị tươi ngon và hấp dẫn.

3. Nguyên liệu chất lượng cao

Đơn vị cam kết sử dụng nguyên liệu tươi sạch, có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và sức khỏe cho thực khách.

4. Dịch vụ trọn gói

Haithuy Catering cung cấp dịch vụ trọn gói từ khâu chuẩn bị, nấu nướng, phục vụ đến dọn dẹp sau tiệc, giúp khách hàng tiết kiệm thời gian và công sức.

5. Chi phí hợp lý

Với nhiều gói dịch vụ linh hoạt, Haithuy Catering mang đến mức giá cạnh tranh, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.

6. Phong cách phục vụ tận tâm

Đội ngũ phục vụ được đào tạo bài bản, thân thiện và chu đáo, đảm bảo mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng.

7. Đặt tiệc linh hoạt

Haithuy Catering hỗ trợ đặt tiệc nhanh chóng, dễ dàng thông qua website hoặc hotline, đồng thời tư vấn tận tình để đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng.

8. Phản hồi tích cực từ khách hàng

Nhiều đánh giá tích cực từ khách hàng đã sử dụng dịch vụ cho thấy sự hài lòng về chất lượng và phong cách phục vụ của Haithuy Catering.

Với những ưu điểm trên, haithuycatering.com là sự lựa chọn đáng tin cậy để tổ chức tiệc tại nhà một cách hoàn hảo và tiện lợi.

Kinh Nghiệm

  • Dịch Vụ Tiệc Lưu Động - Phục Vụ Mọi Nơi
  • Dịch Vụ Đặt Tiệc Cho Doanh Nghiệp - Uy Tín Hàng Đầu
  • Đặt Tiệc Buffet Trọn Gói - Giá Tốt Nhất TPHCM
  • Dịch Vụ Phục Vụ Tiệc Tận Nhà - Tiện Lợi, Sang Trọng
  • Catering Sự Kiện - Đẳng Cấp, Chuyên Nghiệp
  • Đặt Tiệc Họp Mặt Gia Đình - Dịch Vụ Tận Tâm
  • Tiệc BBQ Ngoài Trời - Gợi Ý Menu Hấp Dẫn
  • Dịch Vụ Nấu Tiệc Gia Đình - Ấm Cúng, Đậm Vị
  • Tiệc ngoài trời mang lại cảm giác tuyệt vời cho bạn?
  • Tổ chức tiệc cưới tại nhà chuyên nghiệp với số tiền ít nhất:
HAI THUỴ CATERING

Dịch vụ đặt tiệc tại nhà cao cấp nhất miền nam

CÔNG TY TNHH TM DV ẨM THỰC HAI THỤY MST: 0315444457 120 đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp.HCM [email protected] 0899007123 0899007123 bộ công thương CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG

Dịch vụ đặt tiệc tại nhà

Thời gian hỗ trợ khách 24/24 trên nền tảng online

Khách có thể đặt hẹn trực tiếp trên công ty

Thứ 2 - Chủ Nhật :9am - 18pm

Hotline Chăm Sóc Khách Hàng

Điện Thoại: 0899007123 Zalo: 0899007123 Kênh Youtube Kênh Fanpage Họ Và Tên Số Điện Thoại Menu Tiệc Bàn Đặt Tiệc Nhanh Liên Hệ

Từ khóa » Món Gà Xào Lăn Chay