Công Thức Làm Món Cá Lóc Kho Bầu Ngon Tuyệt

Chế biến cá

• Cá Kho
• Cá nấu canh
• Cá nướng

Các loại cá

• Cá trắm
• Cá Thu
• Cá lóc
• Cá Trứng
• Cá Đuối
• Cá khoai
• Cá mè
• Cá Ngừ
• Cá Nục
• Cá rô
• Cá Thát Lát
• Cá Trê

👁️ 47 lượt xem

Cá lóc là loại cá nhiều thịt thơm ngon và bổ dưỡng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như cá lóc kho tộ, cá lóc kho tiêu, cá lóc chiên xù hay cá lóc hấp bia…Hôm nay, chúng ta sẽ cùng nhau vào bếp khám phá một món cá nữa được chế biến từ cá lóc đó là món cá lóc kho bầu nhé

Nguyên liệu

Cá lóc một con khoảng 600 – 800 gam

Bầu một quả nhỏ vừa: 500 gam

Hành lá, hành tím, ớt

Nước mắm, muối, hạt tiêu

Nước hàng, đường, dầu ăn

Bạn có biết: cá kho Vũ Đại Hà Nam

Hướng dẫn thực hiện

Cá lóc sơ chế đánh sạch vảy cá, loại bỏ ruột rồi đem rửa cá cùng với 1 chút nước cốt chanh cho sạch nhớt. Ướp cá cùng với 2 thìa nước mắm, 1 chút muối, 1/2 thìa nhỏ hạt tiêu, 1 ít hành băm nhỏ trong khoảng 15 phút cho cá thấm gia vị rồi đem cá chiên đến khi thịt cá săn lại

Bầu gọt vỏ, bỏ ruột và cắt khúc vùa ăn. Hành lá thái nhỏ

Cho bầu vào xào sơ rồi thêm nước sâm sấp bầu đun sôi, nêm 1 chút nước mắm, 1 thìa nhỏ muối, 1 thìa nhỏ tiêu, đường, ớt băm nhỏ, nước màu rồi cho cá vào kho nhỏ lửa đến khi nước cạn gần hết thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, rắc hành lá thái nhỏ vào và tắt bếp

Trên đây là những bước đơn giản để làm món cá lóc kho bầu mà chúng tôi muốn chia sẻ cùng các bạn. Chúc bạn thành công và có bữa ăn ngon miệng!

Có thể bạn quan tâm …

• 

  Cá Trạch kho tương riềng đậm đà, đưa cơm.

• 

  Cá kho đậu phụ, món ngon đơn giản.

• 

  Cá đối kho thơm, món ngon hấp dẫn.

• 

  Cá Trê kho Trần Bì và nước xốt thơm ngon.

• 

  Cá trắm đen kho dưa chua ngon đến lạ.

• 

  Cá trèn kho nghệ nước dừa

Giám đốc Nguyễn Bá Toàn – chàng kỹ sư bỏ nghề đi kho cá vì tình yêu sâu đậm với ẩm thực cổ truyền Việt nam gây bão cộng đồng mạng

https://www.youtube.com/watch?v=qKnsx40QiFo

Bài viết mới

• Giao 230 niêu cá kho đến ngân hàng BIDV Đông Anh HN20/12/2025
• Bộ sưu tập hình ảnh cá kho làng Vũ Đại chân thực khó quên18/12/2025
• MC – BLV Biên Cương về cơ sở Bá Kiến trải nghiệm kho cá Vũ Đại18/12/2025
• Gia vị kho cá làng Vũ Đại – Nguyên liệu không thể thiếu17/12/2025
• Cá kho làng Vũ Đại nhà nào ngon Nhất – 5 Tiêu Chí đánh giá17/12/2025

Website liên quan uy tín

UBND tỉnh Hà Nam – Cá kho làng Vũ Đại xuất ngoại

Bài viết xem nhiều trong tháng

• Cá kho làng Vũ Đại tại Hà Nội – Địa chỉ uy tín, Bảng Giá chi tiết (7 lượt xem)
• Hướng dẫn nấu lẩu cá đuối thơm ngon ngất ngây (7 lượt xem)
• Cá kho làng Vũ Đại tại Sài Gòn – TP. Hồ Chí Minh (7 lượt xem)
• Cách nấu lẩu cá trắm đen thơm ngon khiến cả nhà thích mê (7 lượt xem)
• Cá rô đồng kho khế ngon độc đáo. (6 lượt xem)

Thắc mắc thường gặp

1. Cá kho làng Vũ Đại giá bao nhiêu tiền?
2. Mua cá kho làng Vũ Đại ở đâu TP Hồ Chí Minh
3. Mua cá kho làng Vũ Đại tại Hà Nội
4. Bảng phí vận chuyển cá kho làng Vũ Đại toàn quốc
5. Cách sử dụng và bảo quản cá kho làng Vũ Đại
6. Cá kho làng Vũ Đại nhà nào ngon nhất
7. Gia vị kho cá làng Vũ Đại gồm những gì?

Thông tin liên hệ

Công ty TNHH thương mại đặc sản Việt Nam - DASAVINA

Hà Nam: Xóm 13, Lý Nhân, Hà Nam, Việt Nam

Điện thoại: 0226.3.849.986 -  0962.08.3232

Hà Nội: Số 18, Đường Trung Yên 10A, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

Điện Thoại: 024.66.82.3737 - 0904.750.363

Hồ Chí Minh: 239/11 Nguyễn Văn công, P3 quận Gò vấp, Tp HCM.

Điện thoại: 0907.232.324

Website: https://cakholangvudai.com

Số ĐKKD: 0106423090 - Người đại diện - Nguyễn Bá Toàn

Chính sách khách hàng

• Chính sách vận chuyển – giao nhận
• Chính sách bảo hành đổi trả
• Quy định và thanh toán
• Chính sách bảo mật thông tin
• Hệ thống đại lý phân phối
• Chứng nhận VSAT thực phẩm
• Giấy chứng nhận và giải thưởng

Bản đồ cơ sở chế biến

Kết nối với chúng tôi! Zalo Facebook