Công Thức Làm Món đậu Hũ Kho Trứng Cút Và Thịt Heo Của Chị Hương

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Công thức làm món đậu hũ kho trứng cút và thịt heo của chị HươngCông thức làm món đậu hũ kho trứng cút và thịt heo của chị Hương

Trẻ nhỏ ít bạn thích ăn đậu hũ, nhưng nếu bạn thử kết hợp kho đậu hũ với trứng cút và thịt heo theo kiểu này đảm bảo bé sẽ thích mê ngay.

Đậu hũ, trứng cút, thịt heo đều là những thực phẩm quen thuộc và giàu dinh dưỡng. Món đậu hũ kho trứng cút và thịt heo có mùi thơm của gia vị, đậu hũ và thịt béo ngậy, trứng cút ăn bùi ngon.Hãy cùng vào bếp chế biến theo cách đơn giản dưới đây để trưa nay có món ngon chiêu đãi cả nhà bạn nhé!

1Nguyên liệu làm món thịt kho đậu hũ trứng cút

• 30 trái trứng cút
• 2 bìa đậu hũ chiên sẵn
• 100gr thịt ba chỉ heo
• Hành khô, tỏi
• Gia vị: Đường, nước mắm, bột ngọt, dầu ăn.

2Cách làm món đậu hũ kho trứng cút và thịt heo

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trứng cút cho vào nồi bỏ thêm nước và luộc chín, sau đó đem bóc bỏ vỏ. Đậu hũ đem cắt thành miếng vừa ăn, thịt heo rửa sạch rồi thái miếng. Hành khô và tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

Bước 2: Chiên thịt ba chỉ heo

Bắc chảo lên bếp, đợi nóng chảo sau đó cho vào chút dầu ăn và cho thịt ba chỉ heo vào chiên vàng 2 mặt. Gắp thịt bỏ ra đĩa.

Bước 3: Làm nước dùng

Bắc nồi lên bếp, bỏ vào chút dầu ăn cộng thêm chút đường đun cho đường chuyển màu cánh gián, sau đó cho thêm tỏi và hành khô vào xào chung cho thơm. Lưu ý: Để đường không bị cháy quá thì ngay khi thấy hành tỏi đã có mùi thơm thì bạn nhanh tay đổ thêm nước lọc vào.

Bước 4: Kho đậu hũ, thịt và trứng cút

Cho hết chỗ đậu hũ đã cắt, thịt heo và trứng cút vào nồi nước dùng vừa làm nêm thêm nước mắm, bột ngọt cho vừa ăn sau đó đậy nắp vung lại và đun sôi. Khi thấy nồi đậu hũ kho trứng cút và thịt heo đã sôi thì vặn nhỏ lửa, đun lửa liu riu đến khi nước cạn là được.

3Thành phẩm

Thịt, đậu hũ và trứng cút sẽ có màu vàng cánh gián trông rất bắt mắt, lại có hương vị thơm ngon. Việc của bạn bây giờ là múc ra đĩa và dùng chung với cơm nóng đảm bảo ngon tuyệt. Với cách làm đậu phụ kho trứng cút và thịt heo cực đơn giản mà mình vừa giới thiệu, thật quá dễ dàng để bạn có thể bổ sung thêm món ăn này vào thực đơn của gia đình mình. Đôi khi chỉ với sự kết hợp nguyên liệu cực kỳ gần gũi nhưng lại mang đến cho gia đình bạn bữa ăn ngon miệng. Chúc bạn thành công với món ăn này nhé!Có thể bạn quan tâm:

• Cách làm thịt kho trứng ngon tuyệt
• Cách làm thịt kho quẹt ngon bá chấy
• Cách làm thịt kho dứa đậm đà thơm ngon

Mua trứng cút giá tốt tại Bách hóa XANH kho cùng thịt heo và đậu hũ:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH13.887 · 6 năm trướcMinh ÂnTừ khoá:các món ngon từ đậu hũcác món ngon từ trứng cútcác món ngon từ thịt heođậu hũtrứng cútTHAM KHẢO THÊM3 cách làm đậu sốt cà chua ngon mềm, ăn hao cơmVào bếp làm cơm lười chay: thanh lọc cơ thể, vừa ngon vừa khỏeCách làm đậu hũ rong biển sốt kim chi cay nồng, ấm bụng ngày mưaCách làm món đậu hũ túi tiền đẹp mắt cho ngày ăn chayCách làm cá lóc chay đơn giản, cực kỳ ngonCách làm món đậu hũ hầm cay Hàn Quốc (Sundubu Jigae) đơn giảnTổng hợp 10 món ăn ngon, dễ làm từ đậu hũ cho cho các chị em trổ tàiMách bạn cách khìa đậu hũ bắt cơm, ăn là ghiền

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
• Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online
• X4 điểm tích lũy khi đặt nước khoáng LaVie qua App Bách hóa XANH

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI