Công Thức Làm Món Miến Xào Tôm Chua Ngọt Chuẩn Vị - Unispice

Trang chủ » Tôm Om Miến » Công Thức Làm Món Miến Xào Tôm Chua Ngọt Chuẩn Vị - Unispice

Có thể bạn quan tâm

UniSpice × UniSpice

Khi đã ngán những món ăn quá nhiều chất đạm, bạn có thể thay đổi khẩu vị cho bữa cơm tối nhà mình bằng món miến xào tôm thơm ngon, hấp dẫn. Vị thịt tôm ngọt ngọt chua chua kết hợp cùng những sợi miến dai mềm, thấm vị chắc chắn sẽ cuốn hút các thành viên trong gia đình.

Bột me lọ 120g Bột mẹ lọ 120g Bột me

Nguyên liệu

Nguyên liệu

  • 300g miến
  • 200g tôm tươi
  • 1 thìa cà phê bột me
  • 2 thìa cà phê đường vàng
  • ⅓ thìa cà phê muối
  • 2 nhánh hành lá
  • 2 tép tỏi
  • 1 quả ớt
  • 1 ít rau mùi

Công thức

Bước 1:

  • Miến ngâm qua nước cho mềm, cắt khúc ngắn vừa ăn sau đó vớt ra để ráo.
  • Tôm rửa sạch sau đó cho vào nồi nước sôi luộc 1 – 2 phút. Vớt tôm ra, bóc vỏ, giữ lại đuôi và bỏ phần chỉ đen.
  • Hành lá nhặt và rửa sạch. Phần đầu trắng cắt nhỏ còn phần lá thái khúc.
  • Tỏi rửa sạch và băm nhỏ.
  • Rau mùi nhặt, rửa sạch, Ớt tỉa hoa hoặc cắt lát.

Bước 2:

  • Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn và phi thơm tỏi băm cùng đầu hành lá.
  • Cho tôm đã luộc sơ vào chảo. Thêm ⅓ thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường vàng, 1 thìa cà phê bột me và đảo đều.
  • Khi tôm săn và ngấm gia vị thì tiếp tục thêm miến vào xào đều.
  • Khi thấy miến chín mềm thêm hành lá và tắt bếp.
  • Cho miến xào chua ngọt ra đĩa, trang trí ít mùi và ớt cắt lát sau đó thưởng thức.
Chia sẻ món ngon này!

Món ngon hấp dẫn khác

Cách làm món spaghetti xốt kem cay Spaghetti xốt kem cay Bún nem nướng Bún thịt nướng Gà xốt cam Thịt bò xào kim chi Gà xốt Tứ Xuyên Tagine gà với ô liu Cơm chiên Paella hải sản Sốt Vang Bánh mì Thịt bò hầm kiểu Philippines – Kare-Kare UniSpice

CÔNG TY TNHH UNIKERY

UNISPICE chuyên nghiên cứu và phát triển sản phẩm gia vị thực phẩm chất lượng được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, đạt chuẩn quốc tế Halal, ISO 2009:2015, FSSC

Hợp tác

Gia vị & cuộc sống

Kết nối Unispice

  • Đăng ký bộ công thươngDMCA.com Protection Status
Go Top Messenger Gọi trực tiếp WhatsApp Zalo

Liên hệ ngay

Từ khóa » Tôm Om Miến