Công Thức Làm Món Nấm Sốt Tương Cực Ngon

Trang chủ

Giới thiệu

• Giới thiệu về Thái Long

Sản phẩm

• THÁI LONG
  • Nước mắm
  • Nước mắm chay
  • Nước Tương
  • Tương Ớt & Gia vị
  • Combo gia vị
• PAVO
  • Bột ngọt Pavo
• Sản phẩm nhập khẩu
  • Nước cốt dừa

Sản phẩm giảm giá

Tin tức & Sự kiện

• Tin khuyến Mãi & Thị Trường
• Mẹo vặt & Thông tin hữu ích
• Tin tuyển dụng
• Món ngon mỗi ngày

Liên hệ

Tra cứu đơn hàng

• Trang chủ
• Tin tức & Sự kiện
• Công Thức Làm Món Nấm Sốt Tương Cực Ngon

Công Thức Làm Món Nấm Sốt Tương Cực Ngon Ngày cập nhật: 01-10-2021 10:51:56 AM Một sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt thanh của nấm hòa quyện với vị mặn đậm đà của nước tương giúp đa dạng cho thực đơn nhà bạn. Với công thức làm 2 món nấm sốt tương đậm ngon và đúng chuẩn nhất này, bạn sẽ dễ dàng chiêu đãi món ngon vừa thanh đạm nhưng vẫn đủ chất dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình.

Cách làm nấm kim châm sốt nước tương

Nguyên liệu ( dành cho 4 người):

– Khoảng 400 – 500g nấm kim châm – 1 củ hành – 5 nhánh hành boa rô – 1 quả ớt hiểm – 3 tép tỏi – 4 muỗng canh nước tương – 2 muỗng canh đường – 1 muỗng canh hạt nêm

Sơ chế nấm kim châm

– Cắt bỏ đi phần chân nấm – Tách nấm rời ra từng búi nhỏ giúp thuận tiện trong việc sơ chế cũng như dễ chế biến hơn. – Ngâm nấm kim châm với nước muối pha loãng trong 10 phút. Rồi xả với nước sạch thêm 1 lần nữa là được. Sơ chế các nguyên liệu khác – Hành tây bóc vỏ, rửa với nước rồi cắt dọc thành từng lát hoặc hạt lựu đều được. – Hành boa rô và ớt rửa sạch, sau đó băm nhỏ ra. – Tỏi chỉ sử dụng khoảng 3 – 4 tép, mang đi đập dập rồi băm nhỏ.

Nấu nấm kim châm

Có rất nhiều cách khác nhau để làm chín nấm kim châm. Trong đó hấp cách thủy và luộc với nước sôi là 2 cách phổ biến nhất. + Đối với hấp cách thủy: Cho nấm lên xửng rồi hấp cách thủy trong vòng 5 – 7 phút. + Đối với cách luộc trực tiếp. Chuẩn bị một nồi nước sôi, thả hết nấm kim châm vào. Luộc trong khoảng 1 phút với lửa vừa và lớn hoặc khoảng 2 phút với lửa nhỏ. Lưu ý: Tuyệt đối không làm chín nấm kim châm quá kỹ. Nếu không thì sẽ khiến nấm mềm rục, khi chế biến các bước sau sẽ rất khó.

Làm nước sốt cùng Nước tương Thái Long

– Với những nguyên liệu đã chuẩn bị trên như: nước tương , đường, hạt nêm,… bạn cho vào hết một chén. Kế đến cho thêm khoảng 50ml nước lọc vào và khuấy đều. – Khi các gia vị đã tan hoàn toàn, bạn hãy thử nêm nếm lại xem đã phù hợp với khẩu vị của gia đình hay chưa nhé. Nếu bạn muốn dùng phần sốt nhiều hơn thì có thể tăng lượng dùng lên gấp rưỡi hoặc gấp đôi để thưởng thức được trọn vẹn nhất.

Hoàn thành món ăn

– Bắc chảo lên bếp và cho dầu vào. Đợi cho dầu sôi lên thì cho tiếp tỏi, ớt, hành boa rô, hành tây đã băm nhỏ vào và xào liên tục. – Khi các nguyên liệu đã dậy lên mùi thơm thì trút hết phần nước sốt đã pha vào cùng. Lúc này bạn mở lửa nhỏ xuống và khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp được sôi lên. – Cho hết nấm kim châm vào, rồi dùng thìa hoặc muôi múc nước sốt rưới lên nấm, để nấm được thấm đều gia vị mà không cần đảo và xào quá nhiều. Tắt bếp, cho nấm và phần sốt ra dĩa và thưởng thức thôi!

Cách làm nấm thập cẩm xốt dầu hào

Nguyên liệu (dành cho 4 người)

- Nấm Đông Cô 12 tai - Nấm Linh Chi 50g - Nấm tuyết khô 1 tai - Nấm Mèo Đen / Trắng 4 tai - Cà Rốt 1 củ - Cần Ta 50g - Ngò 10g - Dầu Ăn 2 muỗng canh - Tiêu - Tỏi/Hành Băm 2 muỗng cà phê - Nước tương hoặc dầu hào: 3 muỗng canh - Hạt nêm: 1 muỗng canh

Sơ chế nguyên liệu

- Nấm đông cô, nấm linh chi cắt bỏ phần gốc, rửa qua với nước muối rồi vắt ráo nước, để riêng từng loại. Nấm mèo và nấm tuyết ngâm nở trong nước ấm, cắt bỏ gốc sau đó rửa sạch với nước, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Rau cần bỏ gốc, rửa sạch, cắt khúc dài khoảng 3cm. Cà rốt bào vỏ rồi tỉa hoa cho đẹp mắt, xắt lát mỏng.

Chế biến

- Làm nóng chảo với dầu ăn, phi thơm hành, tỏi đến khi ngả vàng, thêm cà rốt, các loại nấm vào xào đều tay trên lửa lớn đến vừa chín. Cuối cùng, nàng thêm rau cần vào đảo, nêm nếm món nấm chay với hạt nêm, nước tương hoặc dầu hào cho vừa ăn. Tránh xào nấm lâu để giữ vị ngọt và giòn tự nhiên nhé!

Trình bày

Sau khi món ăn đã chín, trình bày món ăn ra dĩa, rắc tiêu và ngò lên trên cho thêm thơm và đẹp mắt hơn để chiêu đãi cả nhà cùng thưởng thức. Nào hãy thử trổ tài vào bếp làm món này thôi. Chúc bạn thành công! Bạn hãy tham khảo Nước tương, Dầu hào Thái Long tại đây nhé:

• Nước tương: https://thailong.vn/nuoc-tuong-thai-long.html
• Dầu hào: https://thailong.vn/tuong-ot-va-gia-vi-thai-long.html

Thái Long là thương hiệu của Công ty Cổ phần LAVELA, tự hào hơn 10 năm sản xuất và phân phối các sản phẩm gia vị chất lượng cho bữa ăn của người Việt. Văn phòng chính: 25A Nguyễn Duy Hiệu, Phường Thảo Điền, TP. Thủ Đức, TP. HCM Nhà máy SX: CN CÔNG TY CỔ PHẦN LAVELA TẠI BÌNH THUẬN Địa chỉ: Lô C9-I, Đường N4, KCN Hàm Kiệm I, Xã Hàm Mỹ, Huyện Hàm Thuận Nam, Tỉnh Bình Thuận Hotline: 1900 2323 38(8h - 17h30 từ Thứ 2 đến Thứ 6) Email: [email protected] Fanpage: Thái Long - Nước mắm đặc sản Phan Thiết Youtube: Thái Long - Nước mắm đặc sản Phan Thiết Các điểm bán sản phẩm Thái Long: tại đây

Gợi ý tương tự

BÍ QUYẾT LÀM MÓN CÁ LÓC KHO TỘ TUYỆT ĐỈNH

Thai Long Foods

Cá kho tộ là món ăn truyền thống, đậm đà hương vị quê hương, rất được yêu thích trong bữa cơm gia đình Việt. Để làm được món cá kho tộ thơm ngon và đậm đà, nước mắm là một thành phần không thể thiếu. Hôm nay, Thái Long sẽ chia sẻ bí quyết làm món cá lóc kho tộ ngon tuyệt đỉnh với nước mắm Thái Long – gia vị hoàn hảo để tôn lên hương vị món ăn.

BÍ QUYẾT LÀM NEM RÁN CHAY GIÒN TAN QUYẾN RŨ

Thai Long Foods

Nem rán chay là một món ăn không chỉ thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe, phù hợp với những người ăn chay hoặc muốn thưởng thức món ăn nhẹ nhàng, thanh đạm. Với lớp vỏ giòn tan và nhân rau củ đậm đà, nem rán chay luôn là lựa chọn tuyệt vời cho các bữa cơm gia đình hay những buổi tiệc chay. Nếu bạn chưa biết nên chọn nước mắm chay nào thì hãy thử ngay Nước mắm chay Thái Long Hảo Hạng được làm hoàn toàn từ 100% cốt đậu nành, sản phẩm thuần chay, an tâm mà sử dụng. Hãy cùng khám phá cách làm nem rán chay giòn tan qua các bước hướng dẫn dưới đây.

7 NGÀY ĐẬM ĐÀ THÊM TRỌN VỊ YÊU VỚI NHỮNG MÓN ĂN NGON

Thai Long Foods

Trong cuộc sống, ẩm thực luôn là một phần quan trọng và không thể thiếu. Chúng ta luôn tìm kiếm cách để tạo thêm hương vị cho bữa ăn hàng ngày. Vào những ngày bình thường, ta có thể dành một chút thời gian và sự sáng tạo để nấu những món ăn độc đáo. Để cơm nhà không phải mau chán khi các món ăn cứ lặp đi lặp lại một cách nhàm chán, hãy cùng nước mắm Thái Long biến tấu cho mâm cơm đa dạng với 7 ngày đậm đà hương vị nhưng cũng dinh dưỡng mà không cần phải nghĩ suy "Hôm nay nấu gì?!".

SÁNG TẠO VỚI NƯỚC MẮM THÁI LONG - NHỮNG MÓN ĂN ĐỘC ĐÁO DẬY HƯƠNG VỊ

Thai Long Foods

Nước mắm là nguyên liệu truyền thống của nước ta, cũng là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của Việt Nam. Thái Long, một thương hiệu nước mắm uy tín, tự hào là nhà sản xuất nước mắm chất lượng hàng đầu, đã không ngừng tạo ra những sản phẩm đặc biệt để mang đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho bạn và gia đình. Hãy khám phá những “bí quyết” làm nên món ăn sáng tạo và ngon miệng từ các sản phẩm Thái Long.

ẨM THỰC 3 MIỀN KHÔNG THỂ THIẾU MẮM NGON

Thai Long Foods

Ẩm thực Việt Nam vô cùng đa dạng và phong phú, từ Bắc chí Nam có rất nhiều món ngon, nhưng đặc trưng chung vẫn là chén nước mắm làm tăng thêm hương vị. Món ăn có ngon hay không một phần nhờ vào chén nước mắm thơm ngon đậm đà. Cùng Thái Long khám phá ẩm thực Việt Nam 3 miền đặc sắc.

ĐẬU HŨ NHỒI THỊT SỐT CÀ CHUA ĐẬM ĐÀ ĐƯA CƠM

Thai Long Foods

Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua, món ăn vừa ngon mát lại dễ ăn dễ, chế biến, thích hợp ăn kèm cơm nóng trong mâm cơm gia đình. Nhưng để thực hiện thành công món đậu nhồi này thì cần có bí quyết nêm nếm chuẩn vị. Mời bạn vào bếp thực hiện cùng Thái Long nhé!

... Thành công Tiếp tục mua sắm Giỏ hàng