Công Thức Làm Món Thăn Bò Quay Tái Chuẩn Nhà Hàng - MENU24H

Trang chủ » Hình ảnh Bò Quay » Công Thức Làm Món Thăn Bò Quay Tái Chuẩn Nhà Hàng - MENU24H

Có thể bạn quan tâm

BÀI VIẾT

Dịch Vụ Tiệc & Sự Kiện Trọn Gói

  • Trang chủ /
  • Món ngon mỗi ngày

Công thức làm món thăn bò quay tái chuẩn nhà hàng

banner 11625 lượt

THĂN BÒ QUAY TÁI

I. NGUYÊN LIỆU

- 1 kg thăn bò - 100g bơ - 1 chai cà chua xay - 1 viên Knor bò - Gia vị, ngò, cà, ớt - 1/2kg khoai tây củ nhỏ - 1 muỗng súp bột mì

II. CÁCH THỰC HIỆN

1. Chuẩn bị - Thịt bò lọc bỏ gân để nguyên khối, ướp gia vị để nửa giờ cho thấm. Đem chiên vàng trong nhiều mỡ. - Khoai tây rửa sạch luộc chín lột vỏ, chiên vàng. - Sốt: Bắc chảo bơ phi hành tỏi thơm cho bột mì rang, cà chua xay + viên Knor + nước nấu sôi nêm gia vị vừa ăn.

2. Chế biến - Xếp thịt bò vào khuôn, chế bơ + sốt lên, đem bỏ lò quay còn lòng đào. Khi ăn xắt lát mỏng mỗi người 2 lát, chế sốt lên.

3. Trình bày - Xếp khoai chung quanh dĩa, giữa để thịt, điểm thêm cà, ớt tỉa hoa cho đẹp. Ăn nóng.

⏭ Xem tiếp: Cách làm lưỡi bò xào sốt cà chua

#totop

Từ khóa » Hình ảnh Bò Quay