Công Thức Làm Món Thịt Viên Chiên Xù đơn Giản, "chinh Phục" Bé ...

Có thể bạn quan tâm

Hurray!!! Bạn đã tích được điểm Em Đẹp Point

Điểm của bạn có thể đổi những phần quà sau tại Mypoint Tải App đổi quà ngay

Ăn ngon
Ăn ngon

Công thức làm món thịt viên chiên xù đơn giản, "chinh phục" bé biếng ăn 2017-08-20 16:30 chia sẻ: Chia sẻ

- Vỏ ngoài giòn rụm, bên trong thơm mềm, chấm cùng tương ớt hay tương cà đều rất ngon!

Tin liên quan

Thịt viên mùi tàu sốt cà chua đậm đà, thơm nức nở, ăn bao nhiêu...

Bữa tối giản dị mà ngon cơm với món đậu sốt thịt viên cà chua

Nguyên liệu làm món thịt viên chiên xù:

- Thịt băm: 200 gr

- Bột chiên xù

- Trứng: 1 quả

- Bột mỳ: 50 gr

- Hành tím, hành lá

- Hạt tiêu, bột canh, bột ngọt

- Dầu ăn

Cách làm món thịt viên chiên xù:

Bước 1: Hành lá thái nhỏ, hành tím đập dập rồi băm nhỏ. Trứng gà đập ra bát, đánh tan.

Bước 2: Thịt băm đem ướp với hành tím + hành lá + 1/2 thìa cà phê bột canh + 1/2 thìa cà phê bột ngọt + 1/2 thìa cà phê hạt tiêu + 1/2 thìa cà phê mắm, đảo đều, ướp trong khoảng 10 phút hoặc lâu hơn. Các bạn có thể để thịt trong tủ lạnh một lúc để thịt trở nên dẻo, sẽ dễ nặn hơn ở bước sau.

Bước 3: Đổ riêng bột chiên xù và bột mỳ ra đĩa sâu lòng.

Bước 4: Nặn thịt thành từng viên tròn nhỏ, sau đó lăn qua một lớp bột mỳ, rồi lăn qua đĩa trứng, cuối cùng lăn qua đĩa bột chiên xù. Các bạn có thể lặp lại 1 lần nữa các bước vừa rồi để món thịt viên có lớp vỏ giòn ngon hơn nhé!

Bước 5: Đặt chảo lên bếp, làm nóng chảo (chọn chảo nhỏ sâu lòng), cho tương đối nhiều dầu ăn, đun sôi dầu rồi thả viên thịt vào chiên.

Bước 6: Khi viên thịt đã vàng đều, các bạn gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước 7: Bày thịt đã chiên ra đĩa và ăn nóng.

Thành phẩm:

Như vậy là bạn đã hoàn thành xong món thịt viên chiên xù cực kì đơn giản, chắc chắn các bé sẽ rất thích món ăn này.

Vỏ ngoài giòn rụm, bên trong thơm mềm, chấm cùng tương ớt hay tương cà đều rất ngon! Chúc các bạn thành công với công thức làm món thịt viên chiên xù này và đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày trên Emdep.vn để có được cho mình những công thức nấu ăn hấp dẫn nhé!

Chủ bếp Bích Việt

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất

Bằng việc đăng ký bạn đồng ý Chính sách Bảo mật và Xử lý dữ liệu đối với khách hàng MyPoint, Chính sách bảo mật của Emdep Đăng ký ngay

Mẹ chồng quốc dân #thịt viên #thịt băm #Thịt chiên xù

# Đừng bỏ lỡ

Thịt viên sả - món ngon đậm đà cho bữa cơm thêm ngon miệng # Công thức nấu ăn ngon # thịt viên sả

Công thức nấu canh bí đao thịt viên thanh mát, ngọt lành, cực đơn giản cho bữa cơm hè

Công thức nấu canh bí đao thịt viên thanh mát, ngọt lành, cực đơn giản... # Công thức nấu ăn ngon # canh bí đao...

Thêm một cách chế biến thịt bò vừa ngon vừa mềm, không hề dai, cả nhà gắp không ngừng đũa

Thêm một cách chế biến thịt bò vừa ngon vừa mềm, không hề dai, cả... # Công thức nấu ăn ngon # thịt viên Mông...

Làm thịt viên Tứ Hỉ ngon miệng, đổi vị bữa cơm nhà cuối tuần # Công thức nấu ăn ngon # thịt viên Tứ...

Đọc nhiều nhất

Gần 300 mỹ phẩm chứa chất cấm bị thu hồi: Từ "made in Vietnam" tới hàng ngoại nhập đều bị "tuýt còi"

Gần 300 mỹ phẩm chứa chất cấm bị thu hồi: Từ "made in Vietnam" tới... # Tin trong nước # thu hồi mỹ...

Nhã Phương làm việc không ai ngờ đến sau hơn 1 tháng sinh con # Showbiz Việt # Nhã Phương Cụ bà 90 tuổi và màn chia vàng cho con gái, con dâu "gây sốt" # Tin trong nước # cụ bà 90...