Công Thức Làm Nước Chấm Hoa Quả Thần Thánh Chỉ Với 20K

Hoa quả bao tử chấm cùng với nước chấm “thần thánh” đang trở thành trào lưu cực “hot” dạo gần đây. Có những người bán cả tạ xoài xanh chỉ nhờ vào loại nước chấm thần thánh này.

nước chấm thần thánh

Cùng Món ngon gia đình vào bếp để bắt tay vào thực hiện làm món nước chấm này nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 5 thìa canh nước cốt me

– 3 thìa canh đường

– 3 thìa canh nước mắm ngon

– 1 thìa canh bột ớt Hàn Quốc, 1 thìa canh ớt khô.

– 3 quả ớt tươi

– Tép khô

– Tỏi và hành khô

Cách làm nước chấm thần thánh:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Tép khô đem ngâm rồi rửa sạch với nước lạnh.

– Hành tỏi khô bóc vỏ rồi băm nhỏ.

nước chấm thần thánh

Bước 2: Làm nóng chảo, cho 1 thìa cafe dầu ăn vào chờ dầu nóng rồi cho hành tỏi băm vào phi thơm. Cho  tép khô vào đảo đều cho đến khi tép khô vàng thì múc một nửa ra, một nửa còn lại để nguyên ở trong chảo.

Bước 3: Đổ hỗn hợp me, mắm, đường và nước lọc vào chảo, đun với lửa nhỏ đều để cho nước sệt lại. Sau đó cho ớt vào, nêm lạ cho vừa miệng. Thấy hỗn hợp sệt lại, bạn cho phần tép còn lại vào đảo đều.

Tada!!! Vậy là bạn đã hoàn thành xong món nước chấm thần thánh rồi đấy.

nước chấm thần thánh

Cắt xoài bao tử ra đĩa, chấm miếng xoài với nước chấm đúng vị chua cay sền sệt. Ngon quên sầu luôn…

Chúc bạn cùng gia đình ngon miệng!

Websitenhahang.com – công ty thiết kế website nhà hàng chuyên nghiệp, đẳng cấp và uy tín hàng đầu Việt Nam.

Chia sẻ:

  • Twitter
  • Facebook
Thích Đang tải...

Có liên quan

Từ khóa » Cách Nấu Sốt Chấm Hoa Quả