Công Thức Làm Sinh Tố Bơ Chuối Siêu Dễ, Thơm Ngon, Bổ Dưỡng

Sinh tố bơ chuối khi mix 2 loại trái cây này lại với nhau sẽ giúp các bạn khi thưởng thức sẽ cảm nhận được vị không thấy ngán, thơm ngon, béo ngậy, ngọt bùi. Sau đây, các chuyên gia tư vấn Siêu thị điện máy HC chia sẻ thông tin từng bước thực hiện làm sinh tố bơ chuối cho bé và cả người lớn như sau bạn đừng bỏ lỡ nhé.

Sinh tố bơ chuối không chỉ những tốt cho làn da mà rất giàu chất dinh dưỡng nên các chị em nội trợ luôn chọn món sinh tố này làm một trong những món ăn dặm cho các bé mới tập ăn.

1. Cách chọn mua bơ, chuối ngon

- Chọn bơ:

+ Nếu bạn thấy lõi cuống bơ có màu xanh thì quả bơ đó chưa chín. Nếu lõi cuống bơ có màu nâu thì bơ đó đã chín quá, thậm chí là bị nẫu. Nếu lõi cuống có màu hơi vàng chứng tỏ bơ vừa chín tới, ăn rất ngon, bạn nên chọn những quả bơ này.

+ Không chọn bơ có vỏ màu xanh, bóng điều này chứng tỏ bơ chưa chín, không dùng được. Bơ có màu chuyển sang nâu tím, vỏ sần sùi nghĩa là bơ đã bắt đầu chín rồi.

+ Các loại màu vỏ thông dụng của bơ như bơ nước vỏ có màu xanh lấm chấm vàng, bơ thường vỏ màu nâu ngả hồng tím, bơ sáp vỏ nâu đen tím đen căng bóng cầm chắc tay.

+ Khi chọn bơ hãy cầm quả bơ và nắn nhẹ xung quanh, nếu bơ cầm nặng, chắc tay, cảm giác khi nắn bơ mềm thì đó là bơ chín ngon. Lắc nhẹ quả bơ, nếu có tiếng hạt bên trong kêu thì là bơ ngon.

- Chọn chuối:

+ Nên chọn nải chuối chín không đều màu (có quả vàng, quả xanh) và có những vết đốm đen hoặc hồng đậm.

+ Không nên chọn những quả chín đều, vỏ màu vàng đậm.

+ Chuối chín tự nhiên sẽ có phần cuống và phần thân màu vàng. Còn cuống có màu xanh nhưng trái chín vàng đều thì chắc chắn đã được ngâm hóa chất.

+ Chuối chín cây sẽ có mùi thơm và vị ngọt tự nhiên, mềm đều. Còn chuối tẩm hóa chất khi ăn sẽ hơi sượng, cứng, có vị chát và vị chua.

2. Chi tiết cách làm sinh tố bơ chuối thơm ngon, hấp dẫn

- Nguyên liệu:

+ Chuối 1 trái.

+ Bơ 1 trái (Tùy thuộc vào lượng người ăn mà bạn có thể tăng số lượng của chuối và bơ lên).

+ Mật ong 30 ml.

+ Nước cam 60 ml.

>> Xem thêm: Chia sẻ công thức làm sinh tố cà rốt cà chua dễ làm tại nhà.

+ Sữa chua 60 ml.

+ Máy xay sinh tố, dao, ly, dao, thớt, bát tô, ….

- Cách thực hiện:

+ Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bơ cắt đôi, bỏ hạt, nạo lấy phần thịt cho vào bát tô.

Chuối lột vỏ, cắt khúc vừa đủ cho vào bát.

+ Bước 2: Xay sinh tố bơ chuối thực hiện như sau

Cho lần lượt chuối, bơ, 60ml nước cam, 30ml mật ong, 60ml sữa chua và một ít đá viên hoặc có thể dùng đá bào vào trong máy xay sinh tố.

Sau đó, bật máy xay sinh tố ở tốc độ cao để xay nhuyễn hỗn hợp, bạn cảm thấy hỗn hợp nhuyễn mịn thì tắt máy xay. Cuối cùng, các bạn rót ra ly và thưởng thức ngay thôi nhé.

+ Bước 3: Thành phẩm và thưởng thức

Bơ và chuối mang hương vị béo bùi kết hợp với nước cam chua chua cùng sữa chua sánh, sệt, béo ngậy các bạn còn làm gì nữa mà không mang ra thưởng thức với mọi người trong gia đình (Nếu học cách làm sinh tố bơ chuối cho bé bạn nên làm loãng ra một chút sẽ làm cho bé dễ ăn hơn). Nếu các bạn muốn uống mát lạnh hơn, bạn có thể để vào ngắm mát của tủ lạnh thêm một lúc nữa nhé.

Hy vọng trên đây là công thực làm sinh tố bơ chuối ở trên sẽ giúp các bạn có được ly sinh tố bơ chuối cho bé và gia đình bổ dưỡng. Cảm ơn các bạn đã theo dõi.

Siêu thị điện máy HC