Tiết trời về chiều tối, hơi lạnh đang tỏa dần, ngồi bên bếp lửa thơm lừng mùi bơ, mùi me đặc trưng của bò nướng. Chắc chắn món ăn dùng để đổi khẩu vị này sẽ làm bạn nhớ mãi... Nguyên liệu chuẩn bị cho món ăn cần có: - 300 gr thịt bò - 100gr nấm kim châm - 100 gr nấm linh chi nâu - 100 gr nấm bào ngư - 200gr rau muống - 50 gr hành tây - 15 gr ớt sừng - 50 gr nước cốt me(Dạng sệt)- 40 gr đường trắng - 20 ml nước mắm - 20 gr dầu hào - 3 gr tiêu Nước sốt me - 15 gr hành tím - 15 gr tỏi - 10 gr sả - 1 trái ớt Nguyên liêu đầy đủ rồi, cùn xắn tay áo lên thực hiện thôi nào! - Cho vào máy xay sả, tỏi, hành tím, ớt sừng, nước cốt me, dầu hào, nước mắm, đường và tiêu.- Bật máy xay đến khi hỗn hợp trở thành dạng sệt. Hỗn hợp sau khi xay nhuyễn sẽ có màu nâu và mùi thơm đặc trưng cùa dầu hào - Cho sốt ra đĩa đã có thịt bò thái mỏng, cùng với hành tây cắt múi cam và ớt cắt lát vào trộn thật đều. Mọi thứ đã sẵn sàng để bày ra bàn thưởng thức, giờ là lúc chế biến để ăn sao cho đúng điệu nhé ;) - Phết bơ lên chảo đã có bọc giấy bạc.- Cho các loại nấm và rau muống vào, xào qua cho chín Cho tiếp phần bò đã tẩm ướp gia vị vàoMùi thơm đã xộc lên tận đến óc o rồi!!! Nhìn thôi đã chảy cả chén nước bọt rồi nè, tưởng tượng tới lúc thưởng thức thì còn chịu đựng gì được nữa đây? Ăn kém với bánh mì nữa là đúng trọn bài luôn nha Bò sốt me chính xác là một trong những sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn vào những ngày mưa. Thịt bò đậm đà thơm dậy mùi tỏi sả kết hợp với hương vị chua thanh của me hòa quyện với các loại rau nấm thơm bơ mà vẫn giữ được độ giòn ngọt tự nhiên. Những ngày trời lạnh, nhìn chảo thịt bò xèo xèo thơm nức quả thật là rất quyến rũ. Cuối tuần họp mặt, hãy trổ tài thiết đãi gia đình của bạn nhé. Xem thêm bài viết khác: Giải mã món bánh Cheese Tart nướng với công thức dễ như chơi, ai cũng có thể lăn ngay vào bếp Có "chết đói" cũng phải nhất quyết nắm rõ các bí kíp ăn đúng chuẩn nhà hàng này Đây chính là cách khắc phục 10 lỗi mặc đồ lót vô cùng cơ bản mà đến 90% bạn nữ nào của mắc phải Ứa nước miếng với bò sốt tiêu đen mềm mượt, đậm đà http://www.webtretho.com/video/wp-content/uploads/sites/43/2017/11/vKE2w6tcIh-480x278.jpgẢnh: cắt từ clip CookyTV
- Cho vào máy xay sả, tỏi, hành tím, ớt sừng, nước cốt me, dầu hào, nước mắm, đường và tiêu.- Bật máy xay đến khi hỗn hợp trở thành dạng sệt. 
Hỗn hợp sau khi xay nhuyễn sẽ có màu nâu và mùi thơm đặc trưng cùa dầu hào 
- Cho sốt ra đĩa đã có thịt bò thái mỏng, cùng với hành tây cắt múi cam và ớt cắt lát vào trộn thật đều. Mọi thứ đã sẵn sàng để bày ra bàn thưởng thức, giờ là lúc chế biến để ăn sao cho đúng điệu nhé ;) 
- Phết bơ lên chảo đã có bọc giấy bạc.- Cho các loại nấm và rau muống vào, xào qua cho chín 
Cho tiếp phần bò đã tẩm ướp gia vị vàoMùi thơm đã xộc lên tận đến óc o rồi!!! Nhìn thôi đã chảy cả chén nước bọt rồi nè, tưởng tượng tới lúc thưởng thức thì còn chịu đựng gì được nữa đây? 
Ăn kém với bánh mì nữa là đúng trọn bài luôn nha Bò sốt me chính xác là một trong những sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn vào những ngày mưa. Thịt bò đậm đà thơm dậy mùi tỏi sả kết hợp với hương vị chua thanh của me hòa quyện với các loại rau nấm thơm bơ mà vẫn giữ được độ giòn ngọt tự nhiên. Những ngày trời lạnh, nhìn chảo thịt bò xèo xèo thơm nức quả thật là rất quyến rũ. Cuối tuần họp mặt, hãy trổ tài thiết đãi gia đình của bạn nhé. Xem thêm bài viết khác: Giải mã món bánh Cheese Tart nướng với công thức dễ như chơi, ai cũng có thể lăn ngay vào bếp Có "chết đói" cũng phải nhất quyết nắm rõ các bí kíp ăn đúng chuẩn nhà hàng này Đây chính là cách khắc phục 10 lỗi mặc đồ lót vô cùng cơ bản mà đến 90% bạn nữ nào của mắc phải Ứa nước miếng với bò sốt tiêu đen mềm mượt, đậm đà http://www.webtretho.com/video/wp-content/uploads/sites/43/2017/11/vKE2w6tcIh-480x278.jpgẢnh: cắt từ clip CookyTV