Công Thức Món " Vịt Quay Me" Cực Ngon - MENU24H

Trang chủ » Vịt Quay Mè » Công Thức Món " Vịt Quay Me" Cực Ngon - MENU24H

Có thể bạn quan tâm

  • Trang Chủ
  • Chọn Menu Tiệc
    • Menu Tiệc Bàn
    • Menu FingerFood
    • Menu Tiệc Buffet
    • Thực Đơn Tự Chọn
    • Menu tiệc chay
    • Menu thức uống
  • Hình ảnh thực tế
    • Hình Ảnh Tiệc Cưới
    • Hình Ảnh Tiệc Chay
    • Hình Ảnh Tiệc Thôi Nôi
    • Hình Ảnh Tiệc Sự Kiện
    • Hình Ảnh Tiệc Buffet
    • Hình Ảnh Tiệc Tân Gia
    • Hình Ảnh Tiệc Tất Niên
    • Hình Ảnh Tiệc Khai Trương
    • Hình Ảnh Tiệc Khác
  • Kinh nghiệm
  • Vào Bếp
  • Bếp ăn 0 đồng
  • Vào đặt tiệc
  • Liên Hệ
  • Vào đặt tiệc
  • 0899.007.123
  • [email protected]
  • Trang Chủ
  • Chọn Menu Tiệc
    • Menu Tiệc Bàn
    • Menu FingerFood
    • Menu Tiệc Buffet
    • Thực Đơn Tự Chọn
    • Menu tiệc chay
    • Menu thức uống
  • Hình ảnh thực tế
    • Hình Ảnh Tiệc Cưới
    • Hình Ảnh Tiệc Chay
    • Hình Ảnh Tiệc Thôi Nôi
    • Hình Ảnh Tiệc Sự Kiện
    • Hình Ảnh Tiệc Buffet
    • Hình Ảnh Tiệc Tân Gia
    • Hình Ảnh Tiệc Tất Niên
    • Hình Ảnh Tiệc Khai Trương
    • Hình Ảnh Tiệc Khác
  • Kinh nghiệm
  • Vào Bếp
  • Bếp ăn 0 đồng
  • Vào đặt tiệc
  • Liên Hệ
Công thức món " vịt quay me" cực ngon

VỊT QUAY ME

I. NGUYÊN LIỆU

- 1 con vịt mập - 1 chai xá xị - 50g me chín - 100g đồ chua - 1 trái dừa tươi hay 1 bịch nước dừa - 200g tương hột - 2 trái ớt - 100g xà lách soong - 2 ổ bánh mì lớn - 2 muỗng canh rượu - 2 trái cà chua - 1 củ gừng bằng ngón tay cái - 1 chén dầu ăn - Hành, tỏi, muối, tiêu, đường, bột ngọt

II. CÁCH THỰC HIỆN

1. Chuẩn bị - Ớt, cà chua tỉa hoa. - Vịt làm sạch, gừng đâm vắt lấy nước hòa với rượu ướp vịt 15 phút, sau xả lại nước lạnh, chặt vịt ra làm 4. - Hành, tỏi bằm nhỏ ướp vào vịt, muối, tiêu, đường, bột ngọt để 15 phút cho thấm.

2. Chế biến - Bắc chảo dầu thật sôi, thả vịt vào chiên vàng đều gắp ra. - Cho vào soong nước dừa tươi, nước lạnh, xá xị, bắc lên bếp nấu sôi cho vịt vào hầm. - Tương hột: bỏ nước xay hoặc đâm nhuyễn; me chín cho vào chén, lấy nước dừa dằm me cho ra hết nước chua (thích ăn chua nhiều hay ít tùy ý) cho vịt vào hầm mềm. - Bắc chảo cho 2 muỗng canh dầu sôi, dập 1 tép tỏi để vào cho thơm, cho tương vào xào đều xúc ra dĩa, cho vịt vào soong nấu cho thấm. Vịt mềm cho nước me vào 10 phút vớt vịt ra. - Nước hầm vịt để cạn làm nước chấm.

3. Trình bày - Chất vịt ra, bày nguyên con ở giữa dĩa hột xoài, chung quanh dĩa để xà lách soong. Đồ chua, bông cà, bông ớt sắp chung quanh. Miệng vịt ngậm hoa ớt. - Món này ăn với bánh mì.

🌟 Xem tiếp: Cách làm vịt tần  

Tại sao nên chọn HAITHUY Catering làm đối tác tổ chức tiệc.

1. Chuyên nghiệp và uy tín

Haithuy Catering có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tổ chức tiệc, đặc biệt là tiệc tại nhà. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, tận tâm, đảm bảo mang đến dịch vụ chất lượng cao.

2. Thực đơn đa dạng, phong phú

Haithuy Catering cung cấp nhiều lựa chọn thực đơn phù hợp với nhu cầu và sở thích của khách hàng, từ các món truyền thống đến hiện đại, đảm bảo hương vị tươi ngon và hấp dẫn.

3. Nguyên liệu chất lượng cao

Đơn vị cam kết sử dụng nguyên liệu tươi sạch, có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và sức khỏe cho thực khách.

4. Dịch vụ trọn gói

Haithuy Catering cung cấp dịch vụ trọn gói từ khâu chuẩn bị, nấu nướng, phục vụ đến dọn dẹp sau tiệc, giúp khách hàng tiết kiệm thời gian và công sức.

5. Chi phí hợp lý

Với nhiều gói dịch vụ linh hoạt, Haithuy Catering mang đến mức giá cạnh tranh, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.

6. Phong cách phục vụ tận tâm

Đội ngũ phục vụ được đào tạo bài bản, thân thiện và chu đáo, đảm bảo mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng.

7. Đặt tiệc linh hoạt

Haithuy Catering hỗ trợ đặt tiệc nhanh chóng, dễ dàng thông qua website hoặc hotline, đồng thời tư vấn tận tình để đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng.

8. Phản hồi tích cực từ khách hàng

Nhiều đánh giá tích cực từ khách hàng đã sử dụng dịch vụ cho thấy sự hài lòng về chất lượng và phong cách phục vụ của Haithuy Catering.

Với những ưu điểm trên, haithuycatering.com là sự lựa chọn đáng tin cậy để tổ chức tiệc tại nhà một cách hoàn hảo và tiện lợi.

Kinh Nghiệm

  • Dịch Vụ Tiệc Lưu Động - Phục Vụ Mọi Nơi
  • Dịch Vụ Đặt Tiệc Cho Doanh Nghiệp - Uy Tín Hàng Đầu
  • Đặt Tiệc Buffet Trọn Gói - Giá Tốt Nhất TPHCM
  • Dịch Vụ Phục Vụ Tiệc Tận Nhà - Tiện Lợi, Sang Trọng
  • Catering Sự Kiện - Đẳng Cấp, Chuyên Nghiệp
  • Đặt Tiệc Họp Mặt Gia Đình - Dịch Vụ Tận Tâm
  • Tiệc BBQ Ngoài Trời - Gợi Ý Menu Hấp Dẫn
  • Dịch Vụ Nấu Tiệc Gia Đình - Ấm Cúng, Đậm Vị
  • Tiệc ngoài trời mang lại cảm giác tuyệt vời cho bạn?
  • Tổ chức tiệc cưới tại nhà chuyên nghiệp với số tiền ít nhất:
HAI THUỴ CATERING

Dịch vụ đặt tiệc tại nhà cao cấp nhất miền nam

CÔNG TY TNHH TM DV ẨM THỰC HAI THỤY MST: 0315444457 120 đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp.HCM [email protected] 0899007123 0899007123 bộ công thương CHĂM SÓC KHÁCH HÀNG

Dịch vụ đặt tiệc tại nhà

Thời gian hỗ trợ khách 24/24 trên nền tảng online

Khách có thể đặt hẹn trực tiếp trên công ty

Thứ 2 - Chủ Nhật :9am - 18pm

Hotline Chăm Sóc Khách Hàng

Điện Thoại: 0899007123 Zalo: 0899007123 Kênh Youtube Kênh Fanpage Họ Và Tên Số Điện Thoại Menu Tiệc Bàn Đặt Tiệc Nhanh Liên Hệ

Từ khóa » Vịt Quay Mè