Công Thức Nấu Xôi Bát Bửu Thơm Ngon Hấp Dẫn

ĐÓNG Nóng 24h 7
  • Nhiếp ảnh trong thời đại AI Nhiếp ảnh trong thời đại AI
  • [Infographic] Dự báo chất lượng không khí trên cả nước - tuần từ 22/12 đến 28/12/2025 [Infographic] Dự báo chất lượng không khí trên cả nước - tuần từ 22/12 đến 28/12/2025
  • Gấu Bắc Cực biến đổi gene để thích nghi với biến đổi khí hậu và tránh nguy cơ tuyệt chủng Gấu Bắc Cực biến đổi gene để thích nghi với biến đổi khí hậu và tránh nguy cơ tuyệt chủng
  • Hơn một nửa số nhà nghiên cứu sử dụng AI để bình duyệt ngang hàng Hơn một nửa số nhà nghiên cứu sử dụng AI để bình duyệt ngang hàng
  • Tự do hóa thương mại: Chuyển đổi dinh dưỡng của người Việt? Tự do hóa thương mại: Chuyển đổi dinh dưỡng của người Việt?
  • Tự động hóa nông nghiệp: Từ drone đến robot trượt bùn Tự động hóa nông nghiệp: Từ drone đến robot trượt bùn
  • Khi nhân loại hóa thánh thần Khi nhân loại hóa thánh thần
  • Sử dụng dữ liệu huấn luyện AI: Giải bài toán hài hòa lợi ích Sử dụng dữ liệu huấn luyện AI: Giải bài toán hài hòa lợi ích
  • Giáo dục đại học: Áp lực từ công nghệ số và kỳ vọng xã hội Giáo dục đại học: Áp lực từ công nghệ số và kỳ vọng xã hội
  • Viết dưới ánh nhìn của tha nhân Viết dưới ánh nhìn của tha nhân
Tìm kiếm Trang chủ Sống - Khỏe

Xôi bát bửu là món ngon đặc trưng của người Hoa du nhập vào Việt Nam. Hiện món xôi này rất được nhiều người chọn làm thực đơn buổi sáng vì nó thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.

Thịt xá xíu. Ảnh minh họa.Thịt xá xíu. Ảnh minh họa.>> Xem thêm: Học cách làm bánh mì trứng Hàn Quốc ngon hơn hàng quánĐể nấu xôi bát bửu ngon bạn cần tiến hành các bước sau:Nguyên liệu- 1kg nếp.- 1/2 con gà mái.- 200g thịt xá xíu. - 100g tôm khô. - 100g hột điều. - 200g củ năng. >> Xem thêm: Hướng dẫn làm bún bò Nam Bộ ngon chuẩn vị- 10g nấm đông cô. - 100g lạp xưởng. - 1 trái trứng gà. - 50g hành tím, 1 củ tỏi, ngò.- Dầu ăn, bột ngọt, tiêu, nước tương…Lưu ý: Bạn có thể thêm bớt lượng nguyên liệu tùy vào số người ăn.Củ năng. Ảnh minh họa.Củ năng. Ảnh minh họa.Cách làm- Gạo nếp ngâm khoảng 2 - 3 tiếng rồi đãi sạch, để ráo.- Hành tím lột vỏ, thái mỏng.- Tỏi lột vỏ, băm nhỏ.- Thịt gà mua về rửa sạch, lọc lấy thịt và xương riêng.- Xương gà cho vào hầm lấy nước dùng.- Thịt gà ướp với tỏi, hành khoảng 15 phút.- Cho dầu ăn vào chảo nóng, chiên vàng thịt gà rồi đổ nước dùng vào hầm mềm. Sau đó với ra thái nhỏ.- Tôm khô nhặt và rửa sạch, vớt ra rổ để ráo nước.- Lạp xưởng, thịt xá xíu rửa sạch, thái nhỏ. - Hạt điều tách đôi, cho vào chảo dầu nóng chiên sơ.- Củ năng gọt vỏ rửa sạch thái nhỏ.- Nấm đông cô ngâm nước nóng, rửa sạch, thái nhỏ.- Nấu nước dùng sôi trở lại rồi cho gạo vào nấu chín mềm.- Ngò rửa sạch, để ráo.Xôi bát bửu. Ảnh minh họa.Xôi bát bửu. Ảnh minh họa.- Cho dầu vảo chảo đun nóng, đổ hành tỏi vào phi thơm rồi cho lạp xưởng và xào chín. Tiếp đến, trút củ năng và nấm vào xào cùng. Sau đó, cho thịt gà, thịt xá xíu, tôm khô vào đảo đều. Nêm nếm bột ngọt, nước tương, hạt tiêu cho vừa ăn rồi tắt bếp.- Khi xôi chín, trộn lẫn nhân vào xôi cho đều.- Cho xôi vào 2 khuôn ép chặt rồi dùng muỗng có thoa dầu chà láng mặt. Cho hạt điều, xá xíu, nấm, lạp xưởng… lên trên mặt.- Trứng gà để lòng đỏ và lòng trắng riêng. Đánh nổi cả 2 thứ rồi phết lòng đỏ lên mặt 1 khuôn xôi, và lòng trắng lên mặt khuôn xôi thứ 2.- Cho 2 khuôn xôi vào đút lò, khi nếp vàng đều là được. Sau đó trút xôi ra dĩa, rắc ngò lên mặt và thưởng thức món xôi bát bửu thơm ngon. Lương Ngọc (Tổng hợp)

TIN LIÊN QUAN

Món ngon trong tuần: Bánh giò, mắm cà chua ngọt, thịt chưng mắm tép, bánh cupcake

Món ngon trong tuần: Bánh giò, mắm cà chua ngọt, thịt chưng mắm tép, bánh cupcake

Tự ngâm rượu nhân sâm trị “bách bệnh” ngay tại nhà

Tự ngâm rượu nhân sâm trị “bách bệnh” ngay tại nhà

Hướng dẫn trồng và chăm sóc cây bắp nếp cho năng suất cao

Hướng dẫn trồng và chăm sóc cây bắp nếp cho năng suất cao

TIN KHÁC

Sử dụng bao cao su thế nào để tăng cảm xúc 'yêu'

Sử dụng bao cao su thế nào để tăng cảm xúc 'yêu'

Clip: Những cách giúp tăng kích thước vòng 1 tự nhiên cho phụ nữ Á Đông

Clip: Những cách giúp tăng kích thước vòng 1 tự nhiên cho phụ nữ Á Đông

Cách phòng cận thị cho giới học đường

Cách phòng cận thị cho giới học đường

TIN TIÊU ĐIỂM

Một số nguyên nhân chính gây ra chứng đau nửa đầu

25/04

Thuận tự nhiên như thế nào?

15/04

Nguyên nhân gây nhiễm độc thực phẩm thường gặp

01/04

Thuật toán AI mới của Google dự đoán bệnh tim mạch bằng ảnh chụp đôi mắt

16/03

Sự kiện

Già hóa dân số Việt Nam

Già hóa dân số Việt Nam

Phân loại đầu nguồn & tái chế rác thải

Phân loại đầu nguồn & tái chế rác thải

Kỹ thuật trồng rau sạch tại nhà

Kỹ thuật trồng rau sạch tại nhà

Các bài thuốc hay

Các bài thuốc hay

Món ngon mỗi ngày

Món ngon mỗi ngày

Trang TTĐTTH của Trung tâm Báo Khoa học phát triển - Tia Sáng Trụ sở: 70 Trần Hưng Đạo, Q.Hoàn Kiếm, Hà Nội Tel/Fax: 024.39428445 VPĐD phía Nam: 31 Hàn Thuyên, Q1, T.p Hồ Chí Minh Tel/Fax: 028.8.273080 Email: [email protected] Người chịu trách nhiệm nội dung: Phạm Trần Lê Giấy phép trang TTĐTTH số: 9/ GP-TTĐT Ngày cấp 18/01/2024

CHUYÊN MỤC

  • Sự kiện
  • Chính sách
  • Khoa học
  • Công nghệ
  • Khám phá
  • Sống - Khỏe
  • Địa phương
  • Ảnh - Clip
  • Khoa học quốc tế
  • Kết quả nghiên cứu mới

Từ khóa » Cách Nấu Xôi Bát Bảo