Công Thức Pha Chế Trà đào Thơm Ngon - Minh Đức Green

Mục lục

Lượt xem: 715 Rate this post

Đào là một loại quả thơm ngon và bổ dưỡng. Đào có nhiều tác dụng tốt đối với sức khỏe như: làm đẹp da, tốt cho máu, tốt cho đường tiết niệu và giảm cân hiệu quả. Trà đào cũng là một loại thức uống tuyệt vời. Dưới đây là công thức pha chế trà đào thơm ngon bổ dưỡng, ngon hết nấc – Minh Đức Green.

Công thức pha chế trà đào thơm ngon hết nấc

Nguyên liệu:

• Hồng trà và trà đen Lộc Phát
• Nước Lọc
• Đường trắng
• Syrup Đào Teissire hoặc Sirup Đào Golden Farm (hoặc dùng sinh tố đào Osterberg hay Golden farm)
• Đào ngâm
• Cozy đào hòa tan

Dụng cụ thiết bị:

• Bình ủ trà
• Muỗng khuấy
• Thảm bar
• Ly giấy, cốc giấy
• Ống hút giấy
• Xúc đá
• Jigger đong định lượng
• Ca Đong
• Bình Shake
• Bơm Syrup
• Túi vải lọc trà
• Thiết bị chuyên dụng cho quán lớn

Có thể bạn quan tâm:

Công thức pha chế trà vải siêu ngon

Công thức pha trà tắc siêu to khổng lồ

Cách 1: Công thức pha chế trà đào bằng đường cát

Bước 1: Cho 50gr Hồng trà Lộc Phát / 50 gr Trà đen Lộc Phát vào túi vải lọc trà + 4 lít nước sôi vào bình ủ và đậy nắp. Ủ trà (15-20 phút) , sau khi lọc bỏ bã trà thêm nước sôi cho đủ 4 lít nước trà. ( vì khi vớt túi lọc ra mực nước bị thấp xuống nên phải thêm cho đủ số lượng cần)

Bước 2: Cho 400 gr đường (nếu không sử dung cozy đào hòa tan thì lấy 800g đường ) + 1/4 muỗng cafe muối vào nước trà khuấy tan. Bảo quản trong tủ lạnh ngăn mát.

• Pha chế cho ly 500 ml : lấy 120ml nước cốt hồng trà đã có đường + cho thêm 15 ml siro đào + 1 gói cozy đào hòa tan + 10ml nước cốt đào và 3 hoặc 4 lát đào tươi vào mỗi ly.
• Pha chế cho ly 700 ml : lấy 150ml nước cốt hồng trà đã có đường + cho thêm 20ml siro đào + 1 gói cozy đào hòa tan + 10ml nước cốt đào và 3 hoặc 4 lát đào tươi vào mỗi ly.

Cách 2 : Công thức pha chế trà đào bằng nước đường Hàn Quốc:

Bước 1: Cho 50gr Hồng trà Lộc Phát hoặc 50 gr Trà đen Lộc Phát vào túi vải lọc trà + 4 lít nước sôi vào bình ủ và đậy nắp. Ủ trà (15-20 phút) , sau khi lọc bỏ bã trà thêm nước sôi cho đủ 4 lít nước trà + 1/4 muỗng muối ăn ( vì khi vớt túi lọc ra mực nước bị thấp xuống nên phải thêm cho đủ số lượng cần)

Bước 2: Pha chế ly 500ml và 700ml

• Pha chế cho ly 500 ml : lấy 100ml nước cốt hồng trà +5ml nước đường + cho thêm 15 ml siro đào + 1 gói cozy đào hòa tan + 10ml nước cốt đào và 3 hoặc 4 lát đào tươi vào mỗi ly.
• Pha chế cho ly 700 ml : lấy 120ml nước cốt hồng trà +10ml nước đường + 20ml siro đào + 1 gói cozy đào hòa tan + 10ml nước cốt đào và 3 hoặc 4 lát đào tươi vào mỗi ly.

Topping khuyên dùng:

• Đào ngâm

Hi vọng từ công thức pha chế trà đào thơm ngon của Minh Đức Green này sẽ giúp các bạn có được công thức chuẩn để pha 1 tách trà đào ngon tuyệt. Chúc các bạn thành công!