CÔNG THỨC PHA CHẾ TRÀ SỮA

Trang chủ » Kem Béo Rich Pha Trà Sữa » CÔNG THỨC PHA CHẾ TRÀ SỮA

Có thể bạn quan tâm

MENU HLT.vn - Giảng dạy là đam mê - Cà phê là tri kỉ
    Đề xuất:
  • Cho thuê máy pha, máy xay, máy rang cà phê trọn gói Cho thuê máy pha cà phê trọn góiTừ 1 triệu vnđ
  • HLT
  • HC600
  • Carimali
  • Gemilai
  • Expobar
  • Casadio
  • HC600
  • Nuova
  • Expobar
  • Carimali
  • HLT
  • Casadio
Mỗi ngàyKhuyến mãi
  • Trang chủ
  • Máy pha cà phê
    • Lamazocco
    • Wega
    • Casadio
    • Nuova
    • Faema
    • Rancilio
    • Astoria
    • Carimali
    • BFC
    • XLVI
    • BEZZERA
    • VBM
    • Expobar
    • ACCASO
    • HLT
    • Breville
    • Gemilai
    • KHÁC...
  • Máy xay cà phê
    • Lamazocco
    • Mythos
    • Casadio
    • Nuova
    • Faema
    • Rancilio
    • Fiorenzato
    • Carimali
    • Mazzer
    • Carimali
    • HC600
    • Lamvita
    • Expobar
    • Robust
    • HLT
    • Breville
    • Gemilai
    • Khác...
  • Máy cà phê cũ
    • Máy pha cafe cũ
    • Máy xay cafe cũ
    • Máy ép bao bì cũ
    • Máy ép van 1 chiều cũ
    • Máy rang cafe cũ
    • Máy HLT cũ
    • Khác...
  • Linh phụ kiện
    • Phễu
    • Lưỡi xay
    • Tay nén
    • Lót tay nén
    • Thuốc vệ sinh
    • Phin đôi, phin mù
    • Chổi cọ vệ sinh
    • Lò xo
    • Dây dò nhiệt
    • Van ba ngã
    • Bơm
    • Van điện từ
    • Ron
    • Tay pha
    • HLT
    • Breville
    • Gemilai
  • Cà phê CIME
    • Robusta
    • Arabica
    • Typica
    • Bourbon
    • Cherry/Liberica/Excelsa
    • Caturra
    • Pacamara
    • Elefante
    • Pacas
    • Chồn robusta
    • Chồn Arabica
    • Lâm Đồng
    • DakLak
    • Gia Lai
    • HLT
    • DakNong
    • Ethiopia
    • Colombia
  • BẤT ĐỘNG SẢN
    • Nhà Bình Tân
    • Chung cư Bình Tân
    • Đất Bình Tân
    • Bình Trị Đông A
    • Sài Gòn
    • Đồng Nai
    • Lâm Đồng
    • Daklak
    • Long An
  • Thể thao
    • Chạy bộ
    • Đi bộ
    • Đạp xe
    • Leo núi
    • Phượt
    • Cắm trai - camp
    • Trekking
    • Du lịch
    • Sản phẩm bổ trợ
  • Lừa đảo
  • HLT.vn Công thức pha chế Tin tức
  • CÔNG THỨC PHA CHẾ TRÀ SỮA

HLT.vn - Cho thuê máy pha cà phê - Cung cấp cà phê chất lượng

CÔNG THỨC PHA CHẾ TRÀ SỮA CÔNG THỨC PHA CHẾ TRÀ SỮA

Admin: HLT.vn - 07/07/2023

CÔNG THỨC PHA CHẾ TRÀ SỮA CÔNG THỨC PHA CHẾ TRÀ SỮA NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ TRÀ SỮA
  • Trà Đen & Lục Trà Lộc Phát
  • Bột Béo B'one
  • Muối
  • Sữa Đặc La Rosee
  • Đường Trắng (có thể thay thế bằng đường phèn để ngọt thanh hơn )
  • Nước sôi
CÁCH PHA TRÀ SỮA CÔNG THỨC PHA CHẾ TRÀ SỮA

Công thức 1 : Thơm trà, béo nhiều, phù hợp giới trẻ

Bước 1: Cho 100gr Trà Đen hoặc (70gr trà đen Lộc Phát + 30gr Lục trà Lộc Phát ) vào túi vải lọc trà + 2.3 lít nước sôi Ủ trà 20 phút. Sau khi ủ xong nhấc túi vải lọc trà ra thu được cốt trà. Bước 2: Trộn đều Hỗn hợp 320gr đường + 400gr bột béo B'one + 2.5 ml muối ăn.Cân sẵn 300g sữa đặc Larosee. Bước 3: Cho hỗn hợp đường + bột béo B'one + muối vào nước cốt trà khuấy tan, sau đó cho thêm 300g sữa đặc vào khuấy tan. Thêm 0,7kg đá bi, tiếp tục khuấy cho đến khi tan hết đá. Hoàn tất và luôn giữ trong ngăn mát >>>8 tiếng >>>Nếu nấu công thức không đường cát sau đó dùng nước đường thì : Ly 500ml + 20ml nước đường, ly 700ml dùng 25ml nước đường Mức trà sữa cho các size ly: - Ly 350ml: 150ml Trà sữa - Ly 500ml: 170ml Trà sữa - Ly 700ml: 190ml Trà sữa Giá cost: Trà đen + Lục trà : 15k 400g bột béo B'one (23k) 320gr đường (5.1k) 300 g sữa đặc Larosee (11k) Ly 500ml : 54k/23 Ly = 2.4 k Ly 700ml : 54k/20 Ly =2.8k

Công thức 2 : Đậm vị trà , ít béo

Bước 1: Cho 100gr Trà Đen hoặc (70gr trà đen Lộc Phát + 30gr Lục trà Lộc Phát ) vào túi vải lọc trà + 1,8 lít nước sôi Ủ trà 20 phút. Sau khi ủ xong nhấc túi vải lọc trà ra thu được cốt trà. Bước 2: Trộn đều Hỗn hợp 320gr đường + 240gr bột béo B'one + 2.5 ml cà phê muối .Cân sẵn 300g sữa đặc Larosee. Bước 3: Cho hỗn hợp đường + bột béo B'one+ muối vào nước cốt trà khuấy tan, sau đó cho thêm 300g sữa đặc vào khuấy tan. Thêm 0,7kg đá bi, tiếp tục khuấy cho đến khi tan hết đá. Hoàn tất và luôn giữ trong ngăn mát >>8 tiếng >>>Nếu nấu công thức không đường cát sau đó dùng nước đường thì : Ly 500ml + 20ml nước đường , ly 700ml dùng 25ml nước đường Mức trà sữa cho các size ly: - Ly 350ml: 130ml Trà sữa - Ly 500ml: 150ml Trà sữa - Ly 700ml: 170ml Trà sữa Giá cost: Trà đen + Lục trà : 15k 240gr bột béo B'one : 14k 320gr đường (5.1k) 300 g sữa đặc Larosee (10.5k) Ly 500ml : 45k/23 Ly = 1.9k Ly 700ml : 45k/20 Ly =2.3k

Công thức 3 : Ngọt, béo thơm

Bước 1: Cho 100gr Trà Đen hoặc (70gr trà đen Lộc Phát + 30gr Lục trà Lộc Phát ) vào túi vải lọc trà + 1,8 lít nước sôi Ủ trà 20 phút. Sau khi ủ xong nhấc túi vải lọc trà ra thu được cốt trà. Bước 2: Trộn đều Hỗn hợp 820gr đường + 400gr bột béo B'one + 2.5 ml cà phê muối. Đong sẵn 300ml kem béo thực vật Rich's. Bước 3: Cho hỗn hợp đường + bột béo B'one + muối vào nước cốt trà khuấy tan, sau đó cho thêm 300ml Rich's vào khuấy tan. Thêm 0,7kg đá bi, tiếp tục khuấy cho đến khi tan hết đá. Hoàn tất và luôn giữ trong ngăn mát >>8 tiếng. >>>Nếu nấu công thức Rich's, bột béo không đường thì : Ly 500ml + 35ml nước đường , ly 700ml dùng 40ml nước đường Giá cost: Trà đen + Lục trà : 15k 400g bột béo B'one (23k) 820gr đường : (13k) 300ml kem béo thực vật rich's: 16.5k Ly 500ml : 67.5k/23 Ly = 2.9k Ly 700ml : 67.5k/20 Ly =3.4k

Công thức 4 : Dùng sữa tươi và rich, không dùng bột béo

Bước 1 : Ủ trà Cho 100gr Trà Đen hoặc (70gr trà đen Lộc Phát + 30gr Lục trà Lộc Phát ) vào túi vải lọc trà + 2.5 lít nước sôi Ủ trà 20 phút. Sau khi ủ xong nhấc túi vải lọc trà ra thu được cốt trà. Bước 2 : Pha chế ly 500ml Lấy 100ml nước cốt ở bước 1 + 40ml rich lùn + 40ml sữa tươi không đường Vinamilk hoặc Đà Lạt milk + 25 ml - 30 ml nước đường Hàn Quốc(Nếu dùng đường cát thì từ 22g -27g ) >>>> Khuấy đều Bước 3 : Cho đá và topping vào là hoàn thành

Công thức 5 : Công thức trà sữa không bột béo nhiều ly (pha 1 lần 100g trà được 23 ly ,nếu muốn nhiều thì nhân lên):

Bước 1 : Ủ trà Cho 100gr Trà Đen hoặc (70gr trà đen Lộc Phát + 30gr Lục trà Lộc Phát ) vào túi vải lọc trà + 2 lít nước sôi Ủ trà 20 phút. Sau khi ủ xong nhấc túi vải lọc trà ra thu được cốt trà. Bước 2 : 920ml rich lùn + 920ml sữa tươi không đường Vinamllk hoặc Đà Lạt milk + 575 ml - 690 ml nước đường Hàn Quốc (Nếu dùng đường cát thì từ 506 g -621g ) >>>> Khuấy đều Bước 3 : Cho 0.5 kg đá bi vào cho nguội nhanh để cất tủ lạnh, cất ngăn mát 8 tiếng uống sẽ ngon nhất ( Trà sữa này sẽ không bảo quản được lâu như trà sữa truyền thống có bột béo, vì dùng Rich's sẽ nhanh hư hơn bột béo) Bước 4 : Pha chế ly 500ml Lấy 200 ml nước cốt Cho đá và topping vào là hoàn thành Pha chế ly 700ml : Lấy 270 ml nước cốt cho đá và topping vào là hoàn thành Chúc anh chị thực hiện thành công nhé ! Giá cost: Trà đen + Lục trà : 15k 920ml Rich's : 50k 920ml sữa tươi không đường: 24k 506 g đường cát : 8k Ly 500ml : 97k/23 Ly = 4.2k CÔNG THỨC PHA CHẾ TRÀ SỮA TOPPING KHUYÊN DÙNG
  • Trân Châu Trắng
  • Trân Châu Đen
  • Thạch Trái Cây
  • Trân Châu 3Q
  • Thạch Dừa
  • Thạch Bi
  • Bánh Flan/Pudding
  • Thạch Thủy Tinh
DỤNG CỤ THIẾT BỊ
  • Bình ủ trà
  • Cây đánh trứng inox
  • Thảm bar
  • Ca Đong
  • Túi vải lọc trà
  • Cân tiểu ly điện tử
HLT.vn Chúc Anh/Chị thực hiện thành công, Tags: Công thức pha chế Tin tức Danh mục tin
  • Mua bán máy pha cà phê
Có thể bạn quan tâm

Nhận xét

Đăng nhận xét

Cảm ơn bạn đã quan tâm đến HLT. Chúc bạn có một ngày vui vẻ, hạnh phúc, an lành....

Bài viết liên quan:

Lên đầu trang Bộ lọc tìm kiếm Được tài trợ
  • HLT
  • VinaRoaster
  • Gemilai
Lọc giá
  • 200k
  • 500k
  • 1 triệu
  • 5 triệu
  • 10 triệu
  • 20 triệu
  • 30 triệu
  • 40 triệu
  • 50 triệu
  • 60 triệu
  • 70 triệu
  • 80 triệu
  • 90 triệu
  • 100 triệu
  • 200 triệu
  • 300 triệu
  • 500 triệu
Loại
  • Máy rang cà phê
  • Máy xay cà phê
  • Máy rang cà phê
  • Cà phê
Mở bộ lọc Tắt bộ lọc

Từ khóa » Kem Béo Rich Pha Trà Sữa