Công Thức Thịt Muối Mà ăn đủ Kiểu đều Ngon - Kenh14

Trang chủ » Thịt Ba Chỉ ủ Muối » Công Thức Thịt Muối Mà ăn đủ Kiểu đều Ngon - Kenh14

Có thể bạn quan tâm

  • eMagazine
  • Genz Area
  • ShowLive
  • GÓP Ý GIAO DIỆN MỚI
  • TRANG CHỦ
  • Star
  • Ciné
  • Musik
  • Beauty & Fashion
  • Đời sống
  • Money-Z
  • Ăn - Quẩy - Đi
  • Xã hội
  • Sức khỏe
  • Tek-life
  • Học đường
  • Xem Mua Luôn
  • Video

    • Đời sống

      • Nhân vật
      • Xem-Ăn-Chơi
      • House n Home

    • Xem mua luôn

      • Thời trang
      • Đẹp
      • Mommy mua di

    • Sport

      • Bóng đá
      • Hậu trường
      • Pickleball
      • Esports

    • Musik

      • Âu-Mỹ
      • Châu Á
      • Việt Nam
      • Hip-hop neva die

    • Ciné

      • Phim chiếu rạp
      • Phim Việt Nam
      • Series truyền hình
      • Hoa ngữ - Hàn Quốc

    • Tek-Life

      • Metaverse
      • How-To
      • Wow
      • 2-Mall

    • Star

      • Sao Việt
      • Hội bạn thân showbiz
      • TV Show

    • Xã hội

      • Pháp luật
      • Nóng trên mạng
      • Sống xanh

    • Học đường

      • Nhân vật
      • Du học
      • Bản tin 46'

    • Thế giới đó đây

      • Chùm ảnh
      • Khám phá
      • Dị

    • Sức khỏe

      • Tin tức
      • Dinh dưỡng
      • Khỏe đẹp
      • Giới tính
      • Các bệnh
    Nhóm chủ đề

    Tải app

    • iOS
    • Android

    Fanpage

    Liên hệ

    • Quảng cáo
live
  • Mẹo vặt
  • Kitchen
  • Handmade
  • Dị
  • Khám phá
Công thức thịt muối mà ăn đủ kiểu đều ngon Niki, Theo Trí Thức Trẻ 00:01 18/03/2015 Chia sẻ Theo dõi Kenh14.vn trên logo

Thịt muối đậm đà, ăn với cơm nóng hay kẹp bánh mì thì đều cực hấp dẫn cả đấy!

  • Nướng thịt heo khô siêu ngon nhâm nhi ngày Tết
Để thực hiện món thịt muối, bạn cần:- 850g thịt ba chỉGia vị ướp thịt muối:- 35g bột ớt (hoặc ước lượng vừa đủ)- 25ml rượu trắng - 80ml xì dầu - 3g bột ngũ vị hương- 5g tiêu xay- 20g đường trắng- 15g muốiGia vị xông khói:- 30g bột mì- 30g đường cátCách làm món thịt muối như sau:
Bước 1:- Đầu tiên, bạn bỏ tất cả gia vị ướp thịt muối vào một tô lớn, trộn đều với nhau.
Bước 2:- Sau khi rửa thịt sạch sẽ, bạn cắt thịt ba chỉ thành miếng dài có bề ngang khoảng 4cm rồi lau khô miếng thịt. Dùng tăm xiên vài lỗ trên thớ thịt, sau đó cho gia vị vừa trộn lên, quết đều các mặt.
Bước 3:- Bỏ thịt vừa ướp vào túi đựng thực phẩm, sau đó để trong tủ đá 3 ngày. Trong khoảng thời gian đó, các bạn nhớ xả đông vài lần để thịt ngấm gia vị nhé!
Bước 4:- Sau 3 ngày, bạn dùng dây lạt xâu vào một đầu của thớ thịt, móc lên phơi 1 giờ đồng hồ. Sau khi ráo hết nước gia vị, bạn treo thớ thịt ở nơi khô thoáng, sau 6 đến 8 ngày sẽ thành thịt muối. Tốt nhất là treo ở phía trên bếp.
Bước 5:- Đem thịt muối đã phơi khô bỏ vào trong nước, đun với lửa vừa từ 35 - 40 phút là bạn có thể thái thịt ra ăn được rồi đấy!
Bước 6:- Cách làm thịt muối xông khói: lót một tờ giấy thiếc xuống đáy nồi, cho tất cả các gia vị xông khói vào. Ở phía trên tấm giấy thiếc, bạn đặt một cái giá nhỏ, ở giữa đặt miếng thịt muối, đậy kín nắp nồi rồi lửa nhỏ khoảng 6'.
Món thịt muối của bạn khi thái ra trông hấp dẫn chưa này!Ăn thịt muối với cơm nóng thì hết sảy luôn đó!Bạn còn có thể mua bánh mì, hành ngò và đồ chua về kẹp với thịt muối ăn sáng, đảm bảo sẽ cực ngon và chất lượng luôn!Nguồn: Sbar Theo Trí Thức Trẻ Copy link Link bài gốc Lấy link TIN CÙNG CHUYÊN MỤC Xem theo ngày
  • Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
  • Tháng Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12
  • 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
  • Xem
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC Xem theo ngày
  • Ngày 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
  • Tháng Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4 Tháng 5 Tháng 6 Tháng 7 Tháng 8 Tháng 9 Tháng 10 Tháng 11 Tháng 12
  • 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
  • Xem

Sài Gòn: Hội không ăn cay rất thích điều này - xuất hiện tokbokki sữa cực lạ miệng nhé! Nổi bật

Ăn khoai tây chiên với sốt là thường rồi, người Hàn bây giờ ăn thế này mới "độc" Nổi bật

Ẩm thực lạ ở Campuchia: Món nhện độc ai nhìn cũng khiếp vía nhưng vẫn "ùn ùn" người ăn -

Tuần nào cũng nấu mì ăn liền nhưng ít ai biết nguồn gốc ra đời của món này như thế nào -

Làm pizza ngon như ngoài hàng mà không cần dùng đến men nở -

Không cần nồi chảo, bếp núc vẫn có thể làm được bỏng ngô cực ngon - Đóng
  • Star
  • Ciné
  • Musik
  • Beauty & Fashion
  • Sport
  • Đời sống
  • Xã hội
  • Ăn - Quẩy - Đi
  • Xem Mua Luôn
  • Thế giới đó đây
  • Sức khỏe
  • Tek-Life
  • Học đường
  • Money-Z
  • Video

Từ khóa » Thịt Ba Chỉ ủ Muối