Cốt Lết Chiên Sả ớt - Món Ngon Mỗi Ngày

Có thể bạn quan tâm

Cốt lết chiên sả ớt Chef Recommend

Mô tả
Nguyên liệu
Sơ chế
Thực hiện
Cách dùng
Mách nhỏ

Sườn cốt lết nâu vàng đậm đà, được áp chảo với lửa vừa giúp thịt chín kỹ mà vẫn ngon mềm, thấm vị sả ớt thơm lừng. Dọn ra đĩa bày biện nào là bắp cải bào, húng quế, ớt sừng sợi và hành tỏi phi thơm, thêm xốt Mayonnaise Aji-mayo® bắt mắt khiến các bạn nhỏ cứ “tì tì” chén cơm.

Nguyên Liệu:

Muỗng
Gram

M: muỗng canh - m: muỗng cafe

Sườn cốt lết 500g
Bắp cải bào 50g
Sả bào 50g
Ớt hiểm 2 quả
Hành tím 6 củ
Tỏi 5 tép
ĂN KÈM: Cơm trắng
Gia vị: Tiêu, dầu ăn, sữa đặc, nước soda
Hạt nêm Aji-ngon® Nấm
Nước tương "Phú Sĩ"
Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản

Sườn cốt lết 500g
Bắp cải bào 50g
Sả bào 50g
Ớt hiểm 2 quả
Hành tím 6 củ
Tỏi 5 tép
ĂN KÈM: Cơm trắng
Gia vị: Tiêu, dầu ăn, sữa đặc, nước soda
Hạt nêm Aji-ngon® Nấm
Nước tương "Phú Sĩ"
Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản

Sơ Chế:

Xay hành, tỏi, sả, ớt với 3M nước lọc, vắt lấy 3M nước cốt, giữ lại phần xác.
Sườn cốt lết khứa cạnh cho thẳng, dần cho mềm, ướp với 2m hạt nêm Aji-ngon®, 1/2m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 1/2m tiêu, 2M nước tương “Phú Sĩ”, 3M nước hành tỏi sả ớt, 2M nước soda, 1M sữa đặc, 2M dầu ăn, để thấm.

Thực Hiện:

Đun nóng dầu, cho xác hành tỏi sả ớt vào phi thơm rồi vớt ra.
Đun nóng ít dầu trong chảo, cho sườn cốt lết áp chảo tới khi sườn chín.

Cách Dùng:

Xếp sườn cốt lết ra dĩa, xung quanh bày bắp cải bào, húng quế, ớt sừng sợi và hành tỏi phi thơm. Dùng chai xốt mayonnaise Aji-mayo vẽ trang trí lên các miếng sườn. Dùng nóng với cơm.

Món ăn ngon đi kèm: Canh tôm nấm mồng tơi

Mách Nhỏ:

Chọn sườn cốt lết đầu mềm (phần thịt có 2 màu) sẽ mềm và ngon hơn.
Áp chảo sườn với lửa vừa để sườn cốt lết chín kỹ mà không bị khô.

Xem thêm thông tin hữu ích:

Bí quyết làm món sườn xào chua ngọt vạn người mê
Món canh chùm ngây sườn non giúp cơ thể khỏe mạnh
Lễ Phật Đản cả nhà đổi vị với cơm tấm sườn chay
Trổ tài vào bếp làm món mì nưa trộn sườn chay ngon lạ
Cách ướp sườn cốt lết chiên sả ớt ngon bá cháy

Các đánh giá7 bình luận

0/50 Rating

Tất cả
5 sao
4 sao
3 sao
2 sao
1 sao

Vui lòng Đăng Nhập để bình luận!

Họ Khải3 năm

Chương trình trang trí đẹp quá, nhìn mà không lỡ ăn.

Món Ngon Mỗi Ngày3 năm

Cám ơn bạn Họ Khải đã ủng hộ chương trình. MNMN rất vui khi bạn yêu thích cách trang trí món ăn này của đầu bếp. Mau vào bếp cũng với đầu bếp MNMN cho cả nhà thưởng thức ngay nha. Chúc bạn thành công và có bữa ăn ngon. Thân!

Nguyễn Thị Hạnh4 năm

món ăn trông đẹp mắt lắm! , thèm cốt Lết chiên sả ớt quá!

Món Ngon Mỗi Ngày4 năm

Cảm ơn bạn đã yêu mến Món Ngon Mỗi Ngày. Nhanh chân cùng nhau vào bếp thử ngay công thức này nhé. Bảo đảm ngon nhức nách nha và nhớ chia sẻ thành quả của mình cho Món Ngon Mỗi Ngày nữa nhé. Chúc bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng nè!

Quốc Huy4 năm

Cam on chuong trinh va anh dau bep mon nay nhin ngon de lam

Món Ngon Mỗi Ngày4 năm

Cảm ơn bạn Quốc Huy đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn và dễ làm hơn nhé!

Trần Thị Nga 4 năm

Sườn cốt lết nhìn ngon quá mình làm văn không ngon như vậy nhờ xem chương trình mình sẽ vào bếp làm theo cảm ơn chương trình

Món Ngon Mỗi Ngày4 năm

Cảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!

Nguyễn Đình Huy4 năm

Nấu món canh hai sản đi Chương trình

Món Ngon Mỗi Ngày4 năm

Cảm ơn đề xuất của bạn cho Món Ngon Mỗi Ngày thêm phong phú. Món Ngon Mỗi Ngày sẽ nhờ các đầu bếp chuyên nghiệp lên công thức các món bạn yêu cầu, bạn nhớ thường xuyên theo dõi Món Ngon Mỗi Ngày bạn nhé!

Nguyễn Đình Huy4 năm

Nấu món canh hai sản đi Chương trình

Món Ngon Mỗi Ngày4 năm

Mạc Bảo Ngọc 8 năm

Món ăn mới lạ , nhìn hấp dẫn , phải vào bếp làm thử mới được . Cám ơn chương trình.

Món Ngon Mỗi Ngày8 năm

Cảm ơn chị Ngọc đã ủng hộ Chương Trình nhé!

Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 30 Phút

Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"

Được phát sóng trên:

Thứ 7, CN – 11:50

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Tốt cho xương
Cuối tuần
Thực đơn hàng ngày
Bữa tối
Bữa trưa
Chiên
Thịt heo
Rau củ quả khác
Các loại rau
Củ quả
Cha
Mẹ
Người lớn tuổi

Công thức bạn có thể thích

Nhấn để lưu

Nấm bào ngư xào sả ớt

28 4 Người

9 4 Người

Dễ 10 Phút Xem chi tiết

Nhấn để lưu

Ba rọi sả ớt tẩm bột chiên giòn

51 4 Người

Dễ 15 Phút Xem chi tiết

Đặt câu hỏi với đầu bếp

Họ và tên Email Nội dung Gửi câu hỏi

Đăng nhập Cùng Món Ngon Mỗi Ngày khám phá +2000 món ăn hấp dẫn! Email / Số điện thoại * Mật khẩu * Đăng nhập Lấy lại Mật Khẩu Tạo tài khoản Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập Họ Tên * Số điện thoại * +84 Email Ngày tháng năm sinh *

Ví dụ: 20/04/1990

Giới tính * Giới tínhNamNữ Tỉnh thành * Tỉnh / Thành phố Mật khẩu *

Tối thiểu 8 ký tự
Bao gồm chữ thường, chữ in hoa và số

Nhập lại mật khẩu * Tôi xác nhận đã đọc và chấp nhận Điều khoản sử dụng, Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của website. Hoàn tất Thông báo

Cảm ơn bạn đã đăng ký thành viên trên website Món Ngon Mỗi Ngày

Bạn đã là thành viên của Món Ngon Mỗi Ngày. Hẹn bạn trong những chương trình ưu đãi lần sau nhé.

Hãy kiểm tra điện thoại của bạn để nhận quà tặng từ Món Ngon Mỗi Ngày!

Quà tặng sẽ tự động nạp vào số thuê bao của bạn trong vòng 24h

Món Ngon Mỗi Ngày đã chuẩn bị hơn 2,000+ công thức từ các đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều mẹo nấu nướng hữu ích để chào mừng bạn đấy!

(*) Một số thuê bao chỉ được nhận quà tặng 10K một lần duy nhất. Áp dụng cho các tài khoản đăng ký từ ngày 24/05/2024. Trong trường hợp bạn không nhận được quà tặng trong 24h, vui lòng liên hệ với fanpage Món Ngon Mỗi Ngày để được tư vấn.

Đăng nhập ngay Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập Mã Xác Thực Tài Khoản

Một mã xác nhận được gửi qua của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Xác Thực Tài Khoản

Tài khoản của bạn cần xác thực qua , Nhấn nút bên dưới để nhận Mã xác thực

Gửi mã xác thực Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua SMS về Số điện thoại của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Xác Nhận Nhập mã xác Thực

Một mã xác nhận được gửi qua Email của bạn

Mã xác Thực * Gửi lại Hoàn Tất Popup

Đăng ký ngay

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Món Ngon Mỗi Ngày sẽ sử dụng Cookies để cung cấp cho bạn trải nghiệm duyệt web tốt hơn cũng như dùng nó để phân tích, cá nhân hóa nội dung và phân phối các quảng cáo phù hợp với bạn. Bạn vẫn có thể thay đổi cài đặt Cookies của mình bất kỳ lúc nào nếu muốn.

QUản Lý Cookie Chấp Nhận

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

MNMN và các đối tác quảng cáo của chúng tôi (bao gồm các nền tảng mạng xã hội như Google, Facebook và Instagram) sử dụng tỉnh năng theo dõi để cung cấp các ưu dãi được cá nhân hóa nhằm mang đến cho bạn trái nghiệm MNMN toàn diện nhất. Nếu bạn không chấp nhận việc theo dõi này, bạn sẽ vẫn thấy quảng cáo của MNMN trên các nền táng khác một cách ngẫu nhiên. Quảng cáo của MNMN có nội dung về chương trình, các hoạt động trong khuôn khổ của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày và sản phẩm của công ty Ajinomoto, thể hiện dưới hình thức quảng cáo trực tuyến, SMS, email và tờ rơi, tần suất quảng cáo không vượt quá 30 lần/tháng.

Chức năng (cải thiện trang web)

Chúng tôi sử dụng cookie chức năng để phần tích xem trang web của chúng tôi đang được sử dụng như thế nào. Dữ liệu này giúp chúng tôi tìm ra các lỗi, tính hiệu quả của trang web và phát triển thiết kế mới. Chúng tôi sử dụng các cookie thiết yếu này để kích hoạt các hoạt động không thể thiếu của trang web và để đảm bảo một số tính năng nhất định hoạt động bình thường, chẳng hạn như tùy chọn đăng nhập hoặc tính năng yêu thích công thức. Tính năng cookie này luôn được bật, nếu không, bạn sẽ không thể xem trang web một cách tốt nhất. Vui lòng tham khảo Chính sách bảo vệ dữ liệu cá nhân của chúng tôi để biết thêm thông tin.

Từ chối Các Cookie Tôi Chấp Nhận Các Cookie

Chào mừng bạn đến với website món ngon mỗi ngày Website Món Ngon Mỗi Ngày vừa cập nhật giao diện mới. Hãy cùng làm quen với "căn bếp mới" tiện ích hơn. Bấm vào "Khám phá" để hiểu rõ hơn về các chức năng mới của website. Đóng Khám Phá

Từ khóa » Sườn Cốt Lết Rim Sả

Nguyên Liệu:

Sơ Chế:

Thực Hiện:

Cách Dùng:

Mách Nhỏ:

Tags

Xem thêm thông tin hữu ích:

Các đánh giá7 bình luận

Được phát sóng trên:

Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50

Công thức bạn có thể thích

Nấm bào ngư xào sả ớt

Bún thịt xào sả ớt

Lươn kho sả ớt

Đậu hũ chiên sả ớt

Ba rọi chiên sả ớt

Sườn cốt lết xốt dầu hào

Bắp bò xào sả ớt cơm cháy

Mì căn xào sả ớt

Gân bò xào sả ớt

Mực xào sả ớt

Cốt lết chiên sốt húng chanh

Ba rọi sả ớt tẩm bột chiên giòn

Đặt câu hỏi với đầu bếp

LƯU NỘI DUNG COOKIE

Cài Đặt Cookie

Tiếp thị (làm nối bật quảng cáo được cá nhân hóa)

Chức năng (cải thiện trang web)

Liên Hệ