Cua Hoàng đế Alaska - King Crab, Vị Hoàng đế Bị Săn đuổi

Trang chủ » Cách Làm Cua Hoàng đế Hấp Bia » Cua Hoàng đế Alaska - King Crab, Vị Hoàng đế Bị Săn đuổi

Có thể bạn quan tâm

cua hoàng đế Alaska rang me

 

​

 

Với cách chế biến sau đây món cua hoàng đế rang me của bạn sẽ thơm ngon hấp dẫn, và quan trọng là thời gian chế biến lại nhanh chóng.

NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ

  • Cua hoàng đế 1kg.

  • Me chín.

  • đường,

  • mắm,

  • bột bắp,

  • tiêu,

  • tỏi băm,

  • hạt nêm

CÁCH CHẾ BIẾN CUA HOÀNG ĐẾ RANG ME

Gỡ mai cua để riêng, thịt cua để riêng, cắt chân và càng cua thành từng đoạn sẽ dễ thấm gia vị hơn.

chân cua hoàng đế alaska

Ướp cua với một chút hạt nêm, muối, đường và tiêu khoảng 15 phút. Tiếp theo chuẩn bị chảo dầu sôi, chiên sơ cua.

Me chín ngâm với nước sôi, lọc lấy nước, bỏ hạt. Cho dầu vào chảo, phi thơm hành tỏi, đổ nước cốt me vào khuấy đều, nêm vào một chút nước mắm, mật ong. 

cua hoàng đế Alaska rang me

Chuẩn bị nước sốt me chua cay

Hòa bột bắp với nước, đổ từ từ vào sốt cho hỗn hợp sệt lại. Cho cua đã chiên vào sốt cho thấm gia vị.

Nên ăn món cua hoàng đế rang me khi còn nóng sẽ ngon hơn, cắt vài lát chanh vàng để trang trí món ăn thêm bắt mắt.

cua hoàng đế Alaska rang me

Từ khóa » Cách Làm Cua Hoàng đế Hấp Bia