Cua Tuyết Alaska Là Cua Gì? Cách Phân Biệt Với Cua Hoàng đế

#Kinh nghiệm hay>#Mẹo vặt cuộc sống>Cua tuyết Alaska là cua gì? Cách phân biệt cua hoàng đế và cua tuyết AlaskaCua tuyết Alaska là cua gì? Cách phân biệt cua hoàng đế và cua tuyết Alaska

Cua tuyết Alaska hiện rất được nhiều người yêu thích tại thị trường Việt Nam. Hãy cùng tìm hiểu về cua tuyết Alaska và cách phân biệt với cua hoàng đế nhé!

Thị trường hải sản Việt Nam những năm gần đây vô cùng phong phú với đủ loại hải sản được nhập từ nước ngoài, trong đó nổi tiếng phải kể đến cua tuyết Alaska. Hôm nay hãy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu xem cua tuyết Alaska là cua gì? Cũng như cách phân biệt cua hoàng đế và cua tuyết Alaska nhé!

1 Cua tuyết Alaska là cua gì?

Cua tuyết Alaska là cua gì? Cua tuyết Alaska có tên khoa học Chionoecetes Opilio thuộc họ cua. Cua tuyết thường sống ở độ sâu từ 13 đến 2187 mét và nhiệt độ thấp từ 1 đến 10 độ C. Loài cua này chủ yếu phân bố ở Tây Bắc Đại Tây Dương như: Greenland, Newfoundland,.. và ở Bắc Thái Bình Dương  như Alaska, Nhật Bản, Hàn Quốc,... Vì sống trong nhiệt độ rất thấp nên cua tuyết có vỏ cứng, chân dài chiếm nhiều thịt. Thức ăn chủ yếu của cua tuyết là động vật giáp xác và động vật không xương sống. Cua tuyết là một trong những loại hải sản được người tiêu dùng ưa chuộng bởi vị ngọt, chất lượng thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, cua tuyết cung cấp cho cơ thể một lượng lớn các chất dinh dưỡng cần thiết, giúp  cải thiện sức khỏe của xương, hỗ trợ bảo vệ tim, chức năng hệ thần kinh, tăng cường hệ miễn dịch và kích thích tuần hoàn máu,...

2 Cách phân biệt cua hoàng đế và cua tuyết Alaska

Cách phân biệt cua hoàng đế và cua tuyết Alaska Cua tuyết và cua hoàng đế có những đặc điểm riêng biệt, tuy nhiên nếu lần đầu sử dụng bạn sẽ  không phân biệt nổi:

Kích thước

Cua tuyết có kích thước trung bình, dáng thon và dài hơn. Còn cua hoàng đế thì sẽ nặng kí hơn với nhiều gai lớn.

Càng

Càng cua tuyết có màu sáng và càng cua hoàng đế thì có màu sẫm, rất dễ phân biệt. Ngoài ra, càng cua tuyết sẽ mỏng, ít gai hơn. Ngược lại, cua hoàng đế có móng vuốt lớn hơn và gai nhọn hơn. Cua tuyết có 4 cặp chân và đôi càng, thì cua hoàng đế chỉ có 3 đôi càng và 2 chiếc càng có kích thước lớn hơn hẳn.

Phần mai

Vỏ mai của cua tuyết khá phẳng và thường không có gai. Ngược lại, thì mai của cua hoàng đế có gai khá nhiều, nhọn ở hai bên.Trên đây là nhũng thông tin cơ bản về cua tuyết Alaska là cua gì? Cũng như cách phân biệt cua hoàng đế và cua tuyết Alaska, mong bạn sẽ phân biệt được hai loại cua này nhé!

Chọn mua hải sản bán tại Bách hóa XANH để nấu ăn nhé:

Có thể bạn quan tâm:

• Lạ miệng với món ốc xào chuối xanh dai ngon cực dễ làm
• Cách làm ốc xào me chua chua cay cay nhìn là thèm, ăn là ngon
• Học ngay cách làm ốc xào cay cho mùa mưa khiến hội bạn thân xuýt xoa không ngừng

Bách hóa XANH1.053 · 4 năm trướcAn TườngTừ khoá:cuaTHAM KHẢO THÊMĐộc lạ loài cua 2 càng 'khủng' có giá 6-7 triệu đồng/kg vẫn nhiều người săn muaLoại cua lạ cực hiếm có, giá 500.000 đồng/kg nhưng ai cũng tranh muaTại sao cua biển lại được buộc những sợi dây to, ngậm nước khi bán? Chia sẻ cách làm cà ri cua lạ miệng, đậm đà, kích thích vị giácMách bạn cách làm cua biển nấu chao hấp dẫn, đã ăn là ghiềnBà bầu có nên ăn cua không? Những lưu ý khi ăn cua Cách làm cua biển ram mặn ngon khó cưỡngCách làm cua biển hấp bia, thịt cua ngọt thơm lừng

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mua nước ngọt Suntory Pepsico, X4 điểm tích lũy đón Tết
• Mua Bia thùng, tặng ngay Phiếu mua hàng tươi sống 15K
• Sắm hàng hiệu P&G, tích lũy nhận ngay Voucher đến 100K tại BHX
• Ngày Lương Về - MUA CÀNG NHIỀU - GIÁ CÀNG TIẾT KIỆM độc quyền Online

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI