Cua Xào Giấm - Dahuu

Bỏ qua nội dung

Cua xào giấm chua chua, mặn mặn và bùi bùi từ thịt cua. Thơm ngon không kém các món chế biến từ nguyên liệu phức tạp.

NGUYÊN LIỆU

• 1 con cua lớn

• 3 muỗng canh giấm

• 1 muỗng bột mì

• 2 muỗng dầu ăn

• Củ hành tây

• Ngò tây

• Gia vị: tiêu, muối.

CÁCH LÀM

• Cua làm sạch chặt đôi

• Củ hành bóc vỏ bỏ, rửa sạch xắt khoanh mỏng trộn với dầu ăn. Ngò tây rửa sạch, xắt khúc ngắn. Bắc chảo lên chờ nóng. Đổ dầu vào. Dầu sôi, trút cua vào, nêm muối, tiêu xào chín, cho đậy vung kín lại miệng chảo. Đổ giấm vào ta thêm độ nửa chén nước là cho bột mì vô quấy đều. Trút tô giấm vào chảo cua đang sôi.

• Để chảo sôi hồi lâu cho cua thấm gia vị cho bớt nước là nhắc xuống được.

• Múc ra đĩa, bỏ ngò tây vào.

CÁCH DÙNG

• Món này dùng nóng, không để nguội.

Thành phần dinh dưỡng trong 100g cua đồng
Năng lượng	87kCal
Đạm	12.3g
Béo	3.3g
Carbo	2g
Canxi	5040mg
Photpho	430mg
Tham khảo: vansu

— Chúc các bạn ngon miệng —

Đánh giá:

Chia sẻ:

• X
• Facebook

Bình luận về bài viết này Hủy trả lời

Trang web này sử dụng Akismet để lọc thư rác. Tìm hiểu cách xử lý bình luận của bạn.

Điều hướng bài viết

Bài trướcTrước The gingerbread manBài sauTiếp theo Gà tiềm nướng Tìm kiếm cho: Tìm kiếm

Bài xem nhiều

• Con sâu bướm
• Người anh trai tốt nhất

Trang này sử dụng cookie. Tìm hiểu cách kiểm soát ở trong: Chính Sách Cookie

• Bình luận
• Theo dõi Đã theo dõi
  • Dahuu
  Theo dõi ngay
  • Đã có tài khoản WordPress.com? Đăng nhập.
• • Dahuu
  • Theo dõi Đã theo dõi
  • Đăng ký
  • Đăng nhập
  • URL rút gọn
  • Báo cáo nội dung
  • Xem toàn bộ bài viết
  • Quản lý theo dõi
  • Ẩn menu

Tạo trang giống vầy với WordPress.comHãy bắt đầu