Cùng Học Ngay Món Khổ Qua Xào Trứng - Hai Thụy Catering

Có thể bạn quan tâm

0899.007.123

- Giới Thiệu
- Liên Hệ
Menu Tiệc
- Menu Tiệc Bàn
- Menu Đặc Trưng Hai Thụy
- Menu FingerFood
- Menu TeaBreak - Hai Thụy
- Menu Tiệc Buffet
- Thực Đơn Tự Chọn
- Menu tiệc chay
- Menu thức uống
- Beer Đức cao cấp
Profile
- Hình Ảnh Tiệc Gia Đình
- Hình Ảnh Tiệc Tại Nhà
- Hình Ảnh Tiệc Công Ty
- Hình Ảnh Outside Catering
- Hình Ảnh Wedding Catering
- Hình Ảnh Tiệc Chay
Tin Tức
- Vào Bếp
  - Kỹ Thuật Nấu Ăn
- Kinh nghiệm
- Lĩnh Vực Hoạt Động
Liên Hệ

Tin Tức - Hai Thụy Catering

Cùng học ngay món khổ qua xào trứng

Hai Thụy Catering
375

KHỔ QUA XÀO TRỨNG

I. NGUYÊN LIỆU

- 300g khổ qua (mướp đắng) - 1 quả trứng vịt - 1 muỗng súp dầu - 50g củ hành tím - 1 muỗng súp nước mắm - Ngò, tiêu, bột ngọt

II. CÁCH THỰC HIỆN

1. Chuẩn bị - Khổ qua: rửa sạch, chẻ đôi, móc bỏ ruột và hột, xắt mỏng theo chiều ngang. - Trứng vịt: đập trứng vào chén, quậy cho tan lòng trắng + lòng đỏ theo chiều ngang. - Củ hành: lột vỏ, rửa sạch, xắt nhỏ.

2. Chế biến - Bắc chảo dầu nóng, cho củ hành vào xào thơm, để khổ qua vào xào vừa chín tới, nêm nước mắm + bột ngọt vừa ăn. - Rưới trứng vào, trộn đều. - Trứng vừa ráo, nhắc xuống, rắc tiêu.

3. Trình bày - Bày ra dĩa, sắp ngò lên mặt. - Dùng nóng.

⏩ Xem tiếp: Cách làm món khổ qua xào bắp non

Bài viết liên quan

Cách nấu cháo hắc chi ma bổ dưỡng

Hai Thụy Catering
233

Dâu và gạo để riêng rửa sạch, cho tất cả 3 vị trên vào trong bình nghiền nát, ... Xem thêm

Cách Nấu Nồi Lẩu Thập Cẩm Bắt Mắt ( Phần 2)

Hai Thụy Catering
269

Quết giò sống lên trứng tráng, ở giữa hơi dày, vòng rìa thật mỏng, cho hành lá ... Xem thêm

Lẩu gà nấu canh chua lá vang bạn có đã từng ăn

Hai Thụy Catering
261

Cho 1 lít nước lạnh nấu sôi + chút muôi + chút đường, cho gà vào để lửa riu riu ... Xem thêm

Cách làm Bê thui bóp thấu lạ miệng

Hai Thụy Catering
150

Bê thui khi gần ăn trộn thính + mè + đậu phông + hành tây + hành tỏi phi + ... Xem thêm

Học cách làm gỏi cuốn cực dễ làm

Hai Thụy Catering
213

Bánh tráng cắt bỏ rìa cứng ở ngoài, thấm sơ nước cho bánh tráng dẻo, để xà ... Xem thêm

Học cách nấu gỏi da cá

Hai Thụy Catering
40

Khi ăn rưới chút nước chanh + bột ngọt + tiêu trộn đều. Xem thêm

Gỏi ngó sen thảo cuộn khám phá công thức hay

Hai Thụy Catering
163

Cho cà rốt + ngó sen + dưa leo + kiệu xé sợi trộn đều vắt bỏ bớt nước nêm gỏi ... Xem thêm

Công thức chả cua nướng ngon mê li

Hai Thụy Catering
359

Trộn chung thịt cua + thịt nạc + bánh mì ngâm sữa + 1 lòng đỏ trứng + ngò bằm + ... Xem thêm

Bí quyết làm món giá xào ngon tuyệt vời

Hai Thụy Catering
110

Bắc chảo cho muỗng súp dầu ăn vào đun nóng, cho củ hành vào xào cùng với thịt ... Xem thêm

Hotline

Video Hai Thụy

Dịch Vụ

Tiệc Tận Nơi

Tiệc công ty

Dịch vụ outside catering

Wedding catering

5 Gói Dịch Vụ Tiệc Cơ Bản

5 gói dịch vụ tiệc lưu động cơ bản

Tiệc Mới Nhất

Hai Thụy Catering CÔNG TY TNHH TM DV ẨM THỰC HAI THỤY MST: 0315444457 120 đường Trục, phường 13, quận Bình Thạnh, Tp.HCM cskh@haithuycatering.com 0899007123