Bạn Đang Ở Đây:Home→ Khai vị →Cùng làm món chay : Soup kem nấm Cùng làm món chay : Soup kem nấm nguyenvu 25/04/2013 món chay, nấm nút trắng, Soup kem nấm, sữa đậu nànhMon chay : Soup nấm kem Vật liệu cho mon chay Soup kem nấm: (2-3 khẩu phần)
200 gram nấm nút trắng, cắt nhỏ.
1½ -2 muỗng canh bơ thực vật thuần chay.
350ml-400ml nước.
300ml sữa đậu nành không ngọt.
2 muỗng canh bột mì.
Muối và tiêu, để nêm.
Thực hiện mon chay:
Kết hợp bột mì với sữa đậu nành và trộn đều. Để một bên.
Làm tan chảy bơ thực vật trong một cái nồi trên lửa trung bình. Thêm nấm và xào khoảng 2 phút hoặc cho đến khi mềm.
Thêm nước, nấu sôi lên và nấu nhỏ lửa trong 3-5 phút. Khuấy nhanh tay sữa đậu nành và hỗn hợp bột mì, trước khi cho vào hỗn hợp súp nấm trên lửa nhỏ.
Mở lửa cao lên lại, khuấy đều thường xuyên cho đến khi súp đặc. Nêm với muối cho vừa khẩu vị.
Múc súp vào từng tô, rắc với tiêu và dùng nóng.
Bài viết liên quan:
Gỏi xoài
Món gỏi cuốn ngũ sắc chay
Ăn chay ngày rằm với món gỏi bắp chuối
Món chay: Cách làm gỏi bưởi chay ngon
Các bài viết gần đây
Hướng dẫn cách làm bánh cuốn nóng chay
05/02/2018
Nguyên tắc cần nhớ khi ăn chay
02/02/2018
Cách làm đậu hũ rán nhồi cà chua cho người cao huyết áp
01/02/2018
Bánh bèo chén nhân chay
27/01/2018
Đậu thận đỏ xào hành tây
24/01/2018
Bí quyết nấu món chay ngon
17/01/2018
Dưa mắm tàu hũ
17/01/2018
Học cách làm mứt cà rốt!
09/01/2018
Nấu chè bưởi như thế nào để không bị đắng?
