Cuối Tuần Thảnh Thơi, Làm Gỏi Bầu Tôm đất - 24H

Trang chủ » Nộm Quả Bầu » Cuối Tuần Thảnh Thơi, Làm Gỏi Bầu Tôm đất - 24H

Có thể bạn quan tâm

Chủ Nhật, ngày 26/10/2014 08:18 AM (GMT+7) >> Sự kiện: Món ngon mỗi ngày

Món gỏi là món đặc biệt được ưa thích, trong những bữa tiệc dù to hay nhỏ cũng không thể thiếu. Cuối tuần thảnh thơi, bạn hãy làm thử món gỏi bầu tôm đất cho bữa tiệc sum vầy nhé.

Lưu bài Bỏ lưu bài

Lưu bài viết thành công

Bạn có thể xem lại bài viết đã lưu ở trang Tin bài đã lưu

Đồng ý Chia sẻ

Khẩu phần 4 người - Thực hiện 45 phút

Nguyên liệu: 500g tôm đất, 1kg bầu100g cà rốt, 100g rau răm, 100g rau húng lủi, 20g đậu phộng rang, 1 thìa cà phê tỏi băm, 2 trái ớt sừng, 2 thìa súp rượu trắng.

- Nước trộn gỏi: 2 thìa súp nước cốt chanh, 2 thìa súp đường, 2 thìa súp nước mắm, 2 thìa súp tương ớt, trộn tất cả cho tan đều

Cuối tuần thảnh thơi, làm gỏi bầu tôm đất - 1

Gỏi bầu tôm đất

Thực hiện:

1. Tôm rửa sạch, ướp với rượu trắng khoảng 5 phút. Luộc chín tôm, vớt ra, lột vỏ, bỏ đầu chừa đuôi.

2. Bầu gọt vỏ, bỏ hột, bào mỏng. Cà rốt cắt mỏng. Trụng sơ bầu và cà rốt. Rau răm cắt nhỏ. Ớt sừng cắt lát mỏng.

3. Trộn đều bầu, cà rốt, tôm với 2 thìa súp nước mắm gỏi sau đó cho húng lủi, rau răm, ớt, đậu phộng vào trộn nhẹ tay. Phần nước mắm còn lại cho tỏi và ớt băm vào để chấm kèm.

Lưu bài Bỏ lưu bài Chia sẻ Theo Món ngon Việt Nam Ẩm thực - Gỏi cá mú vừa lạ vừa ngon Bạn hãy thử trổ tài làm món gỏi cá mú thơm ngon, bổ dưỡng đổi vị cho cả nhà nhé! Ẩm thực - Chua giòn gỏi ốc giác Phan Thiết Điểm nhấn của món này là cái giòn hăng của đu đủ, giòn mềm của ốc giác quyện với vị cay, thơm của gia vị. Ẩm thực - Gợi ý thực đơn ngon cho ngày Chủ Nhật Cuối tuần có nhiều thời gian bạn hãy trổ tài làm những món thật ngon đãi cả nhà nhé!

Từ khóa » Nộm Quả Bầu