Đặc điểm Hình Thái Cấu Trúc Của Vi Khuẩn - Tài Liệu Text - 123doc

1. Trang chủ >
2. Khoa Học Tự Nhiên >
3. Sinh học >

Đặc điểm hình thái Cấu trúc của vi khuẩn

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (1.91 MB, 116 trang )

- 14 -

1.2. MỘT SỐ NGHIÊN CỨU VỀ VI KHUẨN E. COLI GÂY BỆNH ĐƢỜNG TIÊU HOÁ

Vi khuẩn Escherichia coli E. coli trước đây gọi là Bacterium coli commune hay Bacilus coli communis, lần đầu tiên phân lập từ phân trẻ em bịtiêu chảy năm 1885 và đặt theo tên của bác sĩ nhi khoa Đức. Theo dor Escherich1857-1991 Nguyễn Vĩnh Phước, 1974 [36], Nguyễn Lân Dũng, 1976 [8], Nguyễn Như Thanh và cộng sự, 1997 [53], Lê Văn Tạo, 1997a [48].Vi khuẩn E. coli thuộc họ Enterobacteriaceae, họ vi khuẩn thường trực ở trong ruột, chiếm tới 80 các vi khuẩn hiếu khí vừa là vi khuẩn cộng sinhthường trực đường tiêu hoá, vừa là vi khuẩn gây nhiều bệnh ở đường ruột và ở các cơ quan khác Lê Văn Tạo, 1997a [48].Trong điều kiện bình thường, E. coli khu trú thường xuyên ở phần sau của ruột, ít khi có ở dạ dày hay đoạn đầu ruột non của động vật. Khi gặp điềukiện thuận lợi, chúng phát triển nhanh về số lượng, độc lực, gây loạn khuẩn,bội nhiễm đường tiêu hoá và trở thành nguyên nhân gây bệnh tiêu chảy Nguyễn Vĩnh Phước, 1978[37].

1.2.1. Đặc điểm hình thái, cấu trúc của vi khuẩn

1.2.1.1. Đặc điểm hình thái

Theo Nguyễn Như Thanh và cs 1997 [53], E. coli là một trực khuẩn ngắn 2 đầu tròn, kích thước 2-3m. Trong cơ thể có hình cầu trực khuẩn đứng riêng lẻ, đôi khi xếp thành chuỗi ngắn. Trong mơi trường ni cấy, cókhi quan sát thấy những trực khuẩn dài 4-8m và thường gặp trong canh khuẩn già. Phần lớn vi khuẩn E. coli có khả năng di động do có lơng ở xungquanh thân, nhưng cũng có 1 số chủng khơng có khả năng di động. Vi khuẩnkhơng sinh nha bào, có thể có giáp mơ. Vi khuẩn bắt màu Gram âm, có thể bắt màu đều hoặc sẫm ở hai đầu.Nếu lấy vi khuẩn từ khuẩn lạc để nhuộm có thể quan sát thấy giáp mơ. Dưới- 15 -kính hiển vi điện tử người ta còn phát hiện được cấu trúc pilli - yếu tố mang kháng nguyên bám dính của vi khuẩn E. coli.

1.2.1.2. Cấu trúc của vi khuẩn

Vi khuẩn E. coli được chia làm các serotype khác nhau dựa vào cấu trúc kháng nguyên thân O, kháng nguyên giáp mô K, kháng nguyên lông H vàkháng nguyên bám dính F. Bằng phản ứng ngưng kết, các nhà khoa học đã tìm ra được 250 serotype O, 89 serotype K, 56 serotype H và một số serotypeF Fairbrother .J.M, 1992[74]. Khi xác định serotype đầy đủ của một chủng vi khuẩn E. coli thì phải xác định ở cả 3 loại kháng nguyên nói trên.Kháng nguyên O Kháng nguyên thân - Somatic antigen được coi như là một yếu tố độc lực có thể tìm thấy ở thành tế bào vi khuẩn và có liên hệtrực tiếp với hệ thống miễn dịch. Kháng nguyên O khi gặp kháng huyết thanh tương ứng sẽ xảy ra phản ứng ngưng kết. Ngưng kết kháng nguyên O tạothành những hạt nhỏ khó tan. Kháng nguyên H Kháng nguyên lông - Hauch là thành phần lơng củavi khuẩn, có bản chất protein, kém bền vững hơn so với kháng nguyên O. Kháng nguyên H không phải là yếu tố độc lực của vi khuẩn, nhưng có khảnăng tạo miễn dịch mạnh. Phản ứng miễn dịch xảy ra nhanh hơn so với kháng nguyên O. Kháng nguyên H của vi khuẩn E. coli không có vai trò bám dính,khơng có tính độc và cũng khơng có ý nghĩa trong đáp ứng miễn dịch phòng vệ nên ít được quan tâm nghiên cứu, nhưng nó có ý nghĩa rất lớn trong xácđịnh giống loài của vi khuẩn Orskov.F,1978[86]. Kháng nguyên K Kháng nguyên vỏ bọc - Capsular, còn được gọi làkháng nguyên bề mặt OMP- Outer membrane protein hoặc kháng nguyên vỏ bọc Capsular. Vai trò kháng nguyên K chưa được thống nhất. Có rất nhiều ýkiến cho rằng, nó khơng có ý nghĩa về mặt độc lực của vi khuẩn, vì thấy rằng độc lực của chủng E. coli có kháng nguyên K cũng giống như độc lực của- 16 -chủng khơng có kháng nguyên K Orskov. F,,1978[86]. Tuy nhiên, có 1 số ý kiến khác cho rằng, nó có ý nghĩa về mặt độc lực vì nó tham gia bảo vệ vikhuẩn trước những yếu tố phòng vệ của vật chủ. Tuy vậy phần lớn các ý kiến đều thống nhất kháng nguyên K có 2 nhiệm vụ sau:+ Hỗ trợ phản ứng ngưng kết của kháng nguyên O, nên thường ghi liền công thức serotype của vi khuẩn là Ox:Ky, ví dụ như O139: K88,O149: K88... + Tạo ra thành hàng rào bảo vệ cho vi khuẩn chống lại các tác độngngoại cảnh và hiện tượng thực bào, yếu tố phòng vệ của vật chủ Tóm lại, dựa vào kháng nguyên O, E. coli được chia thành nhiều nhóm; căncứ vào cấu tạo kháng nguyên O, K, H, E. coli được chia làm nhiều type; mỗi type đều ghi thứ tự các yếu tố kháng nguyên O, H, K.Kháng nguyên F Kháng nguyên Fimbriae - kháng nguyên bám dính: Hầu hết các chủng E. coli gây bệnh đều sản sinh ra một hoặc nhiều khángnguyên bám dính. Các chủng khơng gây bệnh thì khơng có kháng ngun bám dính. Kháng nguyên bám dính giúp vi khuẩn bám vào các thụ thể đặchiệu trên bề mặt tế bào biểu mô ruột và trên lớp màng nhày để xâm nhập và gây bệnh, đồng thời chống lại khả năng đào thải vi khuẩn của nhu động ruột.Một số loại kháng nguyên bám dính của vi khuẩn E. coli thuộc nhóm ETEC Enteroxigenic E. coli gây bệnh chủ yếu cho lợn là F4K88, F5K99,F6987P, F18 và F41 Cater.G.R và cs, 1995 [68].1.2.2. Đặc tính ni cấy, sinh vật, hố học 1.2.2.1. Đặc tính ni cấy

Xem Thêm

Tài liệu liên quan

• Xác định vai trò gây bệnh của vi khuẩn E.coli , C.perfringens trong hội chứng tiêu chảy ở lợn từ sơ sinh đến 60 ngày
  • 116
  • 1,838
  • 8

Tải bản đầy đủ (.pdf) (116 trang)

Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về

(1.91 MB) - Xác định vai trò gây bệnh của vi khuẩn E.coli , C.perfringens trong hội chứng tiêu chảy ở lợn từ sơ sinh đến 60 ngày-116 (trang) Tải bản đầy đủ ngay ×