Đặc Sản 35

Đặc Sản 35

Đang tải...

Thứ Bảy, 22 tháng 4, 2017

Bí quyết làm món cà ri dê béo ngậy thơm ngon

Bí quyết làm món cà ri dê béo ngậy thơm ngon Thịt dê núi Ninh Bình là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, Giúp tăng cường sinh lực cho phái mạnh, tốt cho phụ nữ sau khi sinh con. Thịt dê núi được chế biến thành nhiều món khác nhau, trong đó cà ri dê là một món ăn béo ngậy thơm ngon được chế biến từ thịt dê. Cách làm cà ri dê đơn giản và cực ngon các bạn cùng tham khảo bài viết dưới đây để chi tiết cách làm nhé. * Nguyên liệu: – 1kg thịt dê tươi (có thể mua Thịt dê núi tươi ngon Ninh Bình tại Đặc Sản 35) – Nước dừa: 1 quả – Nước cốt dừa: 1/2 bát ăn cơm – Bột cà ri: 3 gói (loại 3g/ gói) – Sữa: 1 túi – Khoai tây: 1 củ – Khoai lang: 1 củ – Hành khô, gừng, tỏi, sả, hạt nêm, bột canh, hạt tiêu. * Thực hiện: – Bước 1: Hành khô, tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ. Sả bóc bỏ bớt lớp vỏ ngoài, gốc băm nhỏ,thân đập dập, cắt khúc. Gừng cạo vỏ, băm nhỏ. cach lam thit de nuong tang – Bước 2: Thịt dê thái thành những miếng vuông quân cờ. Bóp đều thịt với muối, hỗn hợp gừng rượu để khử bớt mùi hôi của thịt dê. Đun sôi một nồi nước nhỏ, cho dấm vào rồi cho thịt dê vào chần qua.Vớt thịt dê ra rửa lại với nước cho sạch. Thịt dê ướp với 1/2 chỗ hành, gừng, tỏi, một ít hạt nêm, bột canh, hạt tiêu và một gói bột cà ri. Để thịt vào ngăn mát tủ lạnh vài giờ cho thịt ngấm gia vị. – Bước 3: Khoai tây, khoai lang gọt bỏ vỏ rồi thái thành những miếng nhỏ. Đem ngâm khoai vào bát nước có pha chút muối cho đỡ thâm và ra bớt nhựa. Sau vớt ra để ráo rồi đem rán xém vàng (chỉ cần rán qua). – Bước 4: Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho nốt phần hành, gừng, tỏi và sả vào phi thơm. Chút thịt dê cùng một gói bột cà ri nữa vào xào cho thịt dê săn lại. – Bước 5: Cho thịt dê núi cùng nước dừa vào nồi áp suất hoặc nồi cơm điện hầm cho đến khi thịt chín mềm thì cho khoai và sữa vào. Tiếp tục ninh cho đến khi khoai chín thì cho hỗn hợp nước cốt dừa pha với bột cà ri vào.Đun thêm vài phút, nêm nếm thêm cho vừa miệng rồi tắt bếp. Ngoài món cà ri thịt dê, các bạn có thể tham khảm thêm món ăn ngon khác từ thịt dê như:
  • Cách làm thịt dê núi nướng tảng ngon
  • Cách làm món thịt dê xào sả ớt
  • Món cà ri dê béo ngậy thơm ngon
Không có nhận xét nào:

Thứ Sáu, 17 tháng 3, 2017

Địa chỉ mua cơm cháy Ninh Bình ngon ở Hà Nội

Giới thiệu Cơm cháy Ninh Bình: Cơm cháy Ninh Bình là một trong những món ăn đặc sản, ẩm thực nổi tiếng của vùng Cố đô. Cơm cháy Ninh Bình được công nhận là món ngon kỷ lục châu Á tại Faridabad, Ấn Độ vào ngày 01/8/2012 Cơm cháy có thể chế biến theo 2 cách:
  • Cơm cháy chà bông: Cơm cháy được chế biến ăn cùng chà bông (ruốc) và một số gia vị nước chấm, rau thơm ăn kèm khác
  • Cơm cháy nước sốt dê: Cơm cháy được chế biến, ăn cùng với nước sốt làm từ tim, cật,… dê. Đây cũng là cách chế biến được ghi nhận là món ngon kỷ lục châu Á
Cơm cháy Ninh Bình cùng với các món từ thịt dê núi Ninh Bình và rượu Kim Sơn là một bữa tiệc độc đáo với đầy đủ hương vị các miền sông, núi Ninh Bình, được đi vào trong thơ ca: “Rượu ngon cơm cháy thịt dê Ninh Bình chào đón khách về tham quan Đẹp thay non nước Tràng An Hạ Long trên cạn, đại ngàn Cúc Phương.”

Cơm cháy Ninh Bình

Hình ảnh sản phẩm: cơm cháy chà bông cơm cháy chà bông ninh bình Giá sản phẩm: 30k /1 hộp Lưu ý: Chỉ nhận vận chuyển tận nơi với đơn hàng trên 3 sản phẩm (Hiện tại chúng tôi chưa cung cấp cơm cháy khô, cơm cháy chưa chiên) Liên hệ: 0961.033.855 Địa chỉ: Nơ 14A – Khu Đô Thị Định Công – Hoàng Mai – Hà Nội Từ khóa tìm kiếm: cơm cháy hà nội, cơm cháy ninh bình ở hà nội, địa chỉ bán cơm cháy ngon ở hà nội, mua cơm cháy ngon ở hà nội, mua cơm cháy ở hà nội, bán cơm cháy ninh bình, cơm cháy chà bông Không có nhận xét nào:

Bán nem chua Yên Mạc Ninh Bình Ngon – Chất lượng – Giá hợp lý

Giới thiệu về Nem Chua Yên Mạc:

  • Nem chua Yên Mạc do Phạm Thị Thư, con trai của Phạm Thận Duật sáng tạo ra, dựa trên món nem chua cung đình Huế. Nem chua Yên Mạc Ninh Bình từng là món đặc sản cung đình vào khoảng thế kỷ 18, 19
  • Nem chua Yên Mạc không sử dụng thịt nạc xay nhuyễn mà sử dụng thịt mông thái lát (đối với nem rối) hoặc băm nhỏ (nem thái)
  • Khi ăn nên ăn cùng lá sung, đinh lăng, lá mơ,… và nước mắm pha tỏi ớt (không nên dùng chanh)

Nem Chua Yên Mạc

Giá: 50k/1quả Lưu ý: Chỉ nhận vận chuyển tận nơi với đơn hàng trên 100k Liên hệ: 0961.033.855 Địa chỉ: Nơ 14A – KDTM Định Công – Hoàng Mai – Hà Nội Không có nhận xét nào:

Địa chỉ bán mắm tép ngon ở Hà Nội – Mắm tép Gia Viễn Ninh Bình

Mắm tép Gia Viễn là đặc sản nổi tiếng của Ninh Bình. Mắm tép được làm từ tép, được lên men, và là thành phẩm không thể thiếu của nhiều món ăn. Liên hệ với chúng tôi để mua mắm tép ngon ở Hà Nội Cam kết:
  • Đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm
  • Giao hàng tận nơi trong khu vực nội thành Hà Nội
  • Miễn phí vận chuyển cho đơn hàng số lượng lớn hoặc ở gần cơ sở cung cấp
  • Giảm giá đặc biệt cho khách hàng qua tận nơi lấy
Sản phẩm:
  • Mắm tép chua
  • Mắm tép chưng thịt

Giới thiệu về mắm tép Gia Viễn Ninh Bình:

  • Mắm tép ngon là thực phẩm ủ lên men, được làm 100% từ tép, một loài thuộc họ tôm, trông giống tôm nhưng có kích thước nhỏ hơn rất nhiều
  • Mắm tép có thể ăn sống, thành phẩm chế biến món ăn. Món ăn nổi tiếng và được biết đến nhiều nhất là mắm tép chưng thịt.
  • Tại nhiều vùng duyên hải miền Bắc, miền Trung, Nam Bộ Việt Nam, thậm chí tại các vùng hồ, món mắm tép rất phổ biến và nhiều nơi đã nâng lên thành đặc sản địa phương, như mắm tép Hà Yên, mắm tép Trà Vinh, mắm tép Gia Viễn…
Giá sản phẩm: 30k/1 chai 750ml Lưu ý: Chỉ nhận vận chuyển tận nơi với đơn hàng trên 75.000đ Liên hệ: 0961.033.855 Địa chỉ: Nơ 14A – KĐTM Định Công- Hoàng Mai – Hà Nội Không có nhận xét nào:

Bán rượu Kim Sơn Ninh Bình gốc, chất lượng, rượu ngon ở Hà Nội

Giới thiệu

  • Rượu Kim Sơn Ninh Bình là loại rượu nổi tiếng, được xếp vào TOP 10 sản loại rượu nổi tiếng nhất Việt Nam. Loại rượu này được chưng cất từ các làng nghề truyền thống ở miền biển huyện Kim Sơn, Ninh Bình
  • Rượu được chưng cất từ men thuốc bắc, gạo nếp và nguồn nước giếng khơi, được nấu theo bí quyết của người dân làng nghề tại Kim Sơn. Theo sự phát triển của xã hội, hiện nay còn ít nhà giữ được phương pháp nấu rượu truyền thống, chủ yếu được đóng chai rồi bán ra thị trường
  • Rượu được đựng trong vò đất nung, bịt là chuối và ủ dưới đất hoặc trong long đất. Rượu Kim Sơn tuy nặng, nhưng khi uống vào rất thơm và êm dịu. Rượu càng để lâu càng ngon
  • Rượu Kim Sơn rất tốt cho sức khỏe khi ngâm cùng tắc kè, bọ cạp, rắn, bìm bịp,…

rượu Kim Sơn Ninh Bình

Giá: 45.000đ/1 lít

Liên hệ: 0961.033.855

Lưu ý: Chỉ nhận vận chuyển tận nơi với đơn hàng trên 5 lít Địa chỉ: Nơ 14A – KDTM Định Công – Hoàng Mai – Hà Nội Không có nhận xét nào:

Địa chỉ mua thịt dê tươi tại Hà Nội – Thịt dê Ninh Bình tươi, ngon

Những điều cần biết về thịt dê Ninh Bình:
  • Thịt dê là đặc sản nổi tiếng của Ninh Bình. Loại thực phẩm này chứa nhiều chất bổ dưỡng như protein, chất béo, Cholesterol, Retinol, chất khoáng vi lượng…
  • Thịt dê có mùi vị thơm ngon, mềm dai. Thịt dê có rất nhiều tác dụng như thúc đẩy lưu thông máu, tăng cường sinh lý, trị lao, hen suyễn,… Hầu như bộ phận nào của dê cũng được coi là một vị thuốc dân gian. Đặc biệt, rất tốt với những phụ nữ gầy yếu, ít sữa sau khi sinh nở
  • Các món ăn thường được chế biến như: tiết canh dê, nầm dê nướng, dê tái chanh, dê nhúng mẻ, dê nướng, lẩu dê thập cẩm, dê xào lăn, rượu huyết dê…
  • Một số trường hợp không nên ăn thịt dê như: + Mắc một số bệnh kỵ thịt dê như đau mắt đỏ, loét lưỡi, miệng đắng, khô yết hầu, đau chân rang, đau bụng đi ngoài… + Không nên ăn cùng thịt dê với dấm, kỵ ăn cùng dưa hấu + Uống trà sau khi ăn thịt dê rất dễ gây táo bón + Không nên ăn cùng với bí đỏ, thực phẩm điều vị và có tính nóng như ớt cay, hạt tiêu, gừng,…

    thịt dê tươi tại Hà Nội

Dê nguyên con sống (cân hơi):170.000đ/1kg

Dê móc hàm : 290.000đ/1kg

Thịt dê : 390.000đ/1kg

Liên hệ: 0961.033.855

Địa chỉ: Nơ 14A – KDTM Định Công – Hoàng Mai – Hà Nội Không có nhận xét nào: Trang chủ Đăng ký: Nhận xét (Atom) Đặc Sản 35

Đặc Sản 35. + Thịt dê núi Ninh Bình + Rượu Kim Sơn ngâm vò 1 năm + Nem chua Yên Mạc + Cơm cháy Ninh Bình + Mắm tép Gia Viễn Ninh Bình Website: http://dacsan35.com Email : [email protected] Hotline : 0961.033.855 Địa chỉ : Nơ14A - KDTM Định Công -Hoàng Mai - Hà Nội

Lưu trữ Blog

  • ▼  2017 (6)
    • ▼  tháng 4 (1)
      • Bí quyết làm món cà ri dê béo ngậy thơm ngon

Từ khóa » đặc Sản 35