Đặc sản Bạc Liêu luôn làm du khách hài lòng mỗi khi về miền Tây thưởng thức. Từ những món đồng quê dân dã cho đến những món hải sản cao cấp đều không làm thực khách thất vọng. Đặc biệt là những món đặc sản Bạc Liêu làm quà vừa ngon vừa rẻ. Hãy cùng Nụ Cười Mê Kông điểm qua những món ngon Bạc Liêu này nhé!
Món ăn Bạc Liêu
Món ngon đặc sản Bạc Liêu 2024
1. Lẩu mắm Bạc Liêu – Lẩu của người miền Tây
Bạc Liêu nằm trong khu vực đồng bằng sông Cửu Long nên được thiên nhiên ban tặng cho sản vật trù phú. Chính vì thế, nồi lẩu mắm Bạc Liêu là nơi hội tụ tinh túy ẩm thực của đất miền Tây. Lẩu mắm là món ăn của ba nền văn hóa Việt – Chăm – Khmer nên nó mang hương vị rất đặc biệt.Lẩu mắmNguyên liệu làm ra lẩu mắm rất đỗi dân dã. Chút thịt cá basa, cá bông lau, lủng lẳng vài con tôm con mực, thêm một rổ rau muống, rau đắng, bông súng và cả bông điên điển là đã có ngay một nồi lẩu sịnh soạn. Đáng nói nhất là cá mắm, đây là nguyên liệu chính làm nên hương vị đặc trưng của lẩu mắm. Ngày nay, lẩu mắm không còn là món ăn bình thường của người dân sông nước mà nó đã trở thành đặc sản Bạc Liêu dùng để phục vụ du khách.Địa chỉ quán ăn lẩu mắm được đánh giá trên 4 sao:
Lẩu mắm Hồng Gấm: 3/225B, đường tỉnh 38, Phường Nhà Mát, TP. Bạc Liêu.
Nhà hàng Thanh Thanh: số 50/8, QL1A, Phường 1, Vĩnh Lợi, Bạc Liêu.
Bánh tằm không còn là món ăn xa lạ đối với người miền Tây. Nhưng nếu muốn ăn bánh tằm chính tông thì phải về Bạc Liêu thử ngay món bánh tằm ngan dừa. Bánh tằm ở Bạc Liêu được làm từ bột gạo tẻ lúa mùa nên rất thơm, lại vừa dai vừa dẻo. Ngoài ra, bánh tằm Ngan Dừa càng ngon hơn khi kết hợp với sợi bì nguyễn. Rưới lên đĩa bánh một ít nước sốt cà chua và nước mắm tỏi ớt để thưởng thức thì quả là tuyệt vời. Bánh tằm ngan dừaĐịa chỉ quán ăn bánh tằm Ngan Dừa tại Bạc Liêu:
Quán bánh tằm Cô Nhãn: đường Lê Duẩn, Phường 1, TP. Bạc Liêu.
Bánh xèo là món bánh dân dã mà ba miền Việt Nam đều có. Mỗi miền có nét đặc trưng và nguyên liệu riêng để làm bánh xèo. Riêng bánh xèo của miền Nam, đặc biệt là ở Bạc Liêu luôn khiến nhiều người mê mẩn. Bánh xèo có vị beo béo của bột gạo, thêm chút mặn của tôm thịt, thêm chút nhân ngọt thanh từ giá và sắn. Ăn bánh xèo kèm rau xanh, chấm chung với nước mắm ớt chua ngọt thì quả là ngon.Bánh xèo Bạc LiêuĐịa chỉ ăn bánh xèo ngon ở Bạc Liêu:
Bánh xèo A Mật: số 182/2 Đường Số 31, ấp Giồng Nhãn, xã Hiệp Thành.
Bánh xèo Cao Vinh: số 222/2 Đường DT 31, ấp Giồng Nhãn, xã Hiệp Thành.
Giá bánh xèo Bạc Liêu: từ 20.000đ – 40.000đ/ cái.
4. Đặc sản bún bò cay Bạc Liêu
Một trong những món ngon Bạc Liêu phải kể đến món bún bò cay đặc biệt tại đây. Tô bún bò càng sẫm hòa cùng sợi bún trắng tinh, phía trên lấp đầy bởi thịt bò mềm sụn. Đúng với cái tên của nó, món bún bò này khá cay, sợi bún mềm ngấm chung với vị đậm đà của nước lèo thì quả là kích thích vị giác. Để tô bún bò cay thêm ngon thì phải thêm vào chút rau sống như rau muống bào, giá cùng bắp chuối, lại thêm chút rau quế cho thơm.Bún bò cayĐịa chỉ ăn bún bò cay ngon nhất Bạc Liêu:
Quán bún bò cay Ánh Nguyệt: số 119 Cao Văn Lầu, phường 5, TP. Bạc Liêu.
Quán bún bò cay Hoàn Mỹ: đường Lê Lợi, phường 3, TP. Bạc Liêu.
Quán bún bò cay A Tìa: đường Hà Huy Tập, phường 3, Bạc Liêu.
Nếu bạn không biết ăn gì ở Bạc Liêu thì hãy thử ngay món bún nước lèo ở đây nhé! Cái riêng của bún nước lèo Bạc Liêu là nước dùng được nấu từ mắm cá nên thường bị nhầm lẫn là bún mắm. Ngoài ra, tô bún còn là tổ hợp của cá lóc đồng, tép bạc và củ ngải nên có vị riêng khó cưỡng. Sẽ càng ngon hơn nếu bỏ thêm rau sống và chút chanh ớt vào tô nước lèo.Bún nước lèo Bạc LiêuTìm ăn món bún nước lèo Bạc Liêu ở các địa chỉ sau:
Quán bún nước lèo Năm Hớn: số 649 đường Trần Phú, Phường 7, TP. Bạc Liêu.
Quán bún nước lèo Tân Mộng Thường: số 166 Võ Thị Sáu, Phường 8, TP. Bạc Liêu.
Giá bún nước lèo Bạc Liêu: 20.000đ – 30.000đ/ tô.
6. Bún xào nem nướng
Bún xào nem nướng là một trong những món ăn đặc sản Bạc Liêu nổi tiếng khắp nơi. Không chỉ vừa thơm vừa ngon mà còn cực kỳ dễ ăn, không bị ngấy. Sợi bún trắng mềm xào chung với thịt heo thái mỏng, thêm chút tỏi và sả băm nhuyễn. Để một lớp nem nướng than được tẩm ướp vô cùng tỉ mỉ lên phía trên. Rắc thêm ít động phộng và nướng mắm cay thì ngon không gì bằng. Bún xào nem nướngĐịa chỉ quán Bún Xào nem nướng ở Bạc Liêu:
Quán bún xào nem nướng Băng Tâm: số 516 Võ Thị Sáu, Phường 3, TP. Bạc Liêu.
Quán nem nướng Tư Vân: số 20 Hà Huy Tập, Phường 3, TP. Bạc Liêu.
Bánh củ cải là một phần không thể thiếu trong nền ẩm thực Bạc Liêu. Có thể nói đây vừa là món ăn vặt, vừa là bữa sáng dân dã cho tất cả mọi người. Bánh củ cải tuy nhìn đơn giản nhưng ăn vào vô cùng lạ miệng. Bánh không chỉ có mùi vị đậm đà của tôm, beo béo của thịt mà còn có chút hăng hăng ở sống mũi vô cùng độc đáo. Chính vì thế, nó đã trở thành đặc sản dành cho những khách phương xa khi đến du lịch Bạc Liêu. Bánh củ cải
Địa chỉ quán bán bánh củ cải ở Bạc Liêu: Quán bánh củ cải, phường 1, TP. Bạc Liêu.
Giá bánh củ cải Bạc Liêu: 15.000đ – 20.000đ/ đĩa.
8. Đuông chà là – Đặc sản Bạc Liêu
Về miền Tây phải thử ngay món đuông dừa, nhất là đuông chà là ở Bạc Liêu. Những con đuông trắng muốt, báo ngậy được người dân bắt và sơ chế. Những món đặc sản từ đuông chà là này luôn được nhiều du khách ưa chuộng. Nhất là đuông nướng, đuông tắm mắm hay chiên giòn đều được giữ nguyên vị béo từ đuông.Đuông chà là
Địa chỉ thưởng thức đuông chà là: Khu ẩm thực chợ đêm Bạc Liêu, đường Ngô Gia Tự, phường 3, TP. Bạc Liêu.
Giá đuông chà là Bạc Liêu: 40.000đ – 50.000đ/ phần.
9. Cá kèo nấu giấm Bạc Liêu
Về miền Tây, du khách không lạ gì món ăn chế biến từ cá kèo. Nhất là món cá kèo nấu giấm ở Bạc Liêu làm nhiều người khó quên. Chỉ đơn giản là cá kèo được làm sạch, cho vào nước sôi rồi thêm giấm và vài gia vị cho đậm đà. Món này ăn với cơm trắng hay với bún đều ngon. Đặc biệt, có thể thêm rau vào ăn như lẩu. Cá kèo nấu giấm
Địa chỉ: các quán ẩm thực sân vườn số 192 đường 23 tháng 8, phường 8, TP. Bạc Liêu.
10. Ba Khía Bạc Liêu
Ba khía giờ đây không còn là món ăn bình dân nữa mà nó đã trở thành đặc sản Bạc Liêu nổi tiếng. Ba khía nhìn nho nhỏ nhưng lại cho ra nhiều món ăn phong phú. Khách đến du lịch Bạc Liêu thường chọn thưởng thức món ba khía rang me, gỏi ba khía hay chỉ đơn giản là chấm gỏi cuốn với mắm ba khía. Gỏi ba khía đu đủ
Địa chỉ tìm ăn các món làm từ ba khía Bạc Liêu: Quán Ba Khía, đường Nguyễn Tất Thành, phường 7, TP. Bạc Liêu.
Giá món ăn làm từ ba khía: dao động từ 80.000đ – 130.000đ/ món.
Đi Bạc Liêu mua gì làm quà?
11. Mắm chua không xương Bạc Liêu
Khi nhắc đến đặc sản Bạc Liêu, không thể không kể đến món mắm chua không xương Vĩnh Hưng. Mắm chua Bạc Liêu này được làm từ những con cá rô và cá sặc đồng tươi ngon. Qua quá trình chế biến và tẩm ướp kỳ công, món mắm chua không xương này đã trở thành đặc sản Bạc Liêu làm quà nổi tiếng. Thường thì người ta sẽ ăn kèm mắm chua với gỏi cuốn, hay chỉ đơn giản là đem chưng với trứng để làm tăng thêm hương vị.Mắm chua không xương Bạc Liêu
Địa chỉ mua: Cơ sở mắm chua Vĩnh Hưng, đường Võ Thị Sáu, TP. Bạc Liêu.
Giá mắm chua bạc Liêu: Khoảng 70.000đ/ lít.
12. Khô cá lóc Bạc Liêu
Đặc sản khô Bạc Liêu nổi tiếng nhất là khô cá lóc. Cá lóc ở Bạc Liêu khá to, thịt chắc nên khi phơi làm khô lại càng ngon hơn. Nhiều khách du lịch tìm mua khô cá lóc Bạc Liêu làm quà không chỉ tiện mà còn vì nó ngon. Khi chiên khô lên lại giòn rụm, cũng có thể rang tỏi hay nướng làm món nhậu cũng cực kỳ đã. Khô cá lóc
Tìm mua khô cá lóc tại cửa hàng khô Dũng Khanh, số 184 đường Hòa Bình, phường 3, TP. Bạc Liêu hoặc các khu chợ tại Bạc Liêu.
Giá khô cá lóc Bạc Liêu: khoảng 60.000đ/ kg.
13. Nhãn da bò Bạc Liêu
Nêu Tiền Giang có xoài cát Hòa Lộc, Vĩnh Long có quả thanh trà, Hậu Giang có khóm Ngã Năm thì Bạc Liêu có ngay nhãn da bò. Nhãn da bò ở Bạc Liêu được nhiều người yêu thích bởi quả to, mọng nước lại có mùi thơm ngọt ngào làm say lòng người. Nếu có cơ hội, hãy đến tham quan những vườn nhãn xứ Bạc Liêu. Đi dưới những tán lá xum xuê vào những ngày trái chín, bạn sẽ thấy từng chùm nhãn trĩu cành, cũng như ngắm cảnh sinh hoạt nhộn nhịp của người dân nơi đây.Nhãn da bòĐịa chỉ tìm mua và tham quan vườn nhãn da bò ở Bạc Liêu:
Vườn nhãn cổ trên trăm tuổi: ĐT 31, xã Vĩnh Trạch Đông, huyện Vĩnh Lợi.
Doanh nghiệp tư nhân Thanh Nhãn Bạc Liêu: 92/2, Ấp Giồng Nhãn A, Xã Hiệp Thành.
Giá nhãn da bò: tầm khoảng 70.000đ/kg.
14. Đặc sản rượu long nhãn Bạc Liêu
Nếu Quảng Trị có rượu Tân Long, Bến Tre có rượu dừa thì Bạc Liêu có rượu long nhãn cũng không kém. Rượu long nhãn được ủ từ nhãn da bò đặc sản, rượu nếp thượng hạng cùng vài vị thuốc bắc như kỷ tử, đậu đen. Rượu có vị đậm đà, ngọt ngọt lại nồng nàn quyến rũ. Hơn nữa, rượu long nhãn cũng rất tốt cho sức khỏe. Vì thế, nhiều du khách thường chọn mua rượu long nhãn Bạc Liêu làm quà biếu. Rượu long nhãn
Mua rượu long nhãn Bạc Liêu ở đâu? Địa điểm rượu long nhãn Yến Nghi, số 219/2 Giồng nhãn, Hiệp Thành.
Giá rượu long nhãn: khoảng 130.000đ/ chai 500ml, 189.000đ/ chai 750ml.
15. Bồn bồn – Loại rau đặc sản Bạc Liêu
Bồn bồn là một trong những loại rau mọc dại đặc sản tại Bạc Liêu. Cây bồn bồn sau khi hái sẽ được rửa sạch, lấy phần non màu trắng rồi sơ chế. Bồn bồn có thể đem nấu canh với nước cốt dừa hoặc xào chung với thịt bò hay tôm khô đều góp phần vào bữa ăn của gia đình. Bồn bồn mộc mạc, dân dã giờ đã trở thành đặc sản cho du khách mỗi khi về xứ Bạc Liêu.Bồn bồn xào tôm thịt
Có thể tìm mua bồn bồn ở các chợ tại Bạc Liêu.
Giá một bó bồn bồn tầm khoảng 10.000đ – 20.000đ.
16. Cốn xại – Xá bấu
Lần đầu nghe tên Cốn xại – Xá bấu, bạn sẽ cảm thấy lạ, nhưng thật ra nó là tổ hợp của rau cải muối. Làm xá bấu khá đơn giản, củ cải tươi đem rửa sạch, cắt miếng rồi đem phơi nắng cho đến khi héo hẳn. Sau đó trộn ướp với muốn hột, thêm chút gia vị cho ngấm vào củ cải là có thể dùng ngay. Còn cốn xại cũng tương tự, nhưng lúc tẩm ướp thì thêm chút rượu. Để vào cốn xại trong khoảng 2 tuần là có thể dùng.Xá bấu ngâm tỏi ớt
Địa chỉ mua xá bấu – cốn xại ở Bạc Liêu: có thể tìm mua ở các chợ tại Bạc Liêu.
Giá xá bấu – cốn xại ở Bạc Liêu: từ 30.000đ – 60.000đ/ hủ/ 500g.
Gợi ý các địa điểm du lịch ở Bạc Liêu
Cánh đồng Điện gió Bạc Liêu
Nhà công tử Bạc Liêu
Khu du lịch nhà mát Bạc Liêu
Mẹ Nam Hải
Tháp Cổ Vĩnh Hưng
Khu tưởng niệm nhạc sĩ Cao Văn Lầu
Chùa Ghositaram Bạc Liêu
Cánh đồng muối Bạc Liêu
Vườn Chim
Vườn nhãn cổ
Nhà thờ Tắc Sậy
Chùa Xiêm Cán
Nhà Hát Cao Văn Lầu
Phước Đức Cổ Miếu
Địa Mẫu Cung (Chùa Bà)
Các tour Cần Thơ đi Bạc Liêu nổi bật
Tour Cần Thơ Sóc Trăng Bạc Liêu 1 ngày
Tour Cần Thơ Sóc Trăng Bạc Liêu Cà Mau 2 ngày 1 đêm
Tour Cần Thơ Sóc Trăng Bạc Liêu Cà Mau 3 ngày 2 đêm
Tour Cần Thơ Sóc trăng Bạc Liêu Cà Mau 4 ngày 3 đêm
Tour hành hương Sóc Trăng Bạc Liêu 1 ngày
Đặc sản Bạc Liêu là thế, không quá cầu kỳ nhưng lại khiến thực khách nhớ mãi không quên. Từ những món dân dã đồng quê như bồn bồn, xá bấu hay chỉ đơn giản là hủ mắm cũng làm ấm lòng những người khách phương xa.
Xem thêm bài viết: Kinh nghiệm du lịch miền Tây từ A đến Z
Nguồn tham khảo: https://vi.wikipedia.org/wiki/B%E1%BA%A1c_Li%C3%AAu 5/5 - (107 bình chọn) Bình luận (0 bình luận) x
Bài viết mới nhất
Legacy Mekong – Resort 5 sao giữa thiên đường sông nước Cần Thơ
Khách sạn Cần Thơ – Top 10 khách sạn “xịn sò” nhất 2024
Tự do khám phá Côn Đảo bằng xe máy – Hành trình của những trải nghiệm đích thực
Chùa Tuk Phos – Vẻ đẹp độc đáo ở Tri Tôn An Giang
Đặt ngay với ưu đãi giá tốt
Gọi lại cho tôi
Số điện thoại không hợp lệ!
Vui lòng nhập tên!
1900 9165
Các tour liên quan
Tour chợ nổi Cái Răng Cần Thơ nửa ngày Premium
Về Miền Di Sản – Tour Cần Thơ An Giang 2 ngày 1 đêm
Tour Cà Mau 2 ngày 1 đêm từ Cần Thơ – Khúc ca miền Đất Mũi
Voucher du lịch thiết kế độc quyền dành cho Doanh nghiệp
Tìm kiếm:
Hotline: 1900.9165
Kinh doanh: 0292.888.9989
Phòng Vé: 0292.777.3399
CSKH: 0379.60.96.69
Đăng nhập
Trang chủ
Giới thiệu
Liên hệ
Điểm đến
Tây Nam Bộ
An Giang
Bạc Liêu
Bến Tre
Cà Mau
Cần Thơ
Đồng Tháp
Kiên Giang
Sóc Trăng
Tiền Giang
Vĩnh Long
Đông Nam Bộ
Vũng Tàu
Miền Bắc
Hà Giang
Hạ Long
Hà Nội
Ninh Bình
Quảng Ninh
Sa Pa
Miền Trung
Đà Nẵng
Huế
Đà Lạt
Biển đảo
Côn Đảo
Phú Quốc
Nam Du
Nước Ngoài
Bali
Hàn Quốc
Malaysia
Nhật Bản
Singapore
Thái Lan
Trung Quốc
Đài Loan
Tour du lịch
Loại Tour
Tour Miền Tây
Tour Miền Tây từ Sài Gòn
Tour Miền Tây từ Cần Thơ
Tour Miền Tây từ Cà Mau
Tour An Giang
Tour Cà Mau
Tour Cần Thơ
Tour Sài Gòn
Tour Biển Đảo
Tour Miền Trung
Tour Miền Bắc
Tour Nước Ngoài
Tour Hành Hương
Tour Khách đoàn
Dòng Tour
Tiết kiệm
Tiêu chuẩn
Giá tốt
Cao cấp
Phương tiện
Máy bay
Tàu cao tốc
Thuyền, ghe, cano
Tàu lớn
Xuồng ba lá
Xe du lịch
Tuk tuk
Nơi khởi hành
Cần Thơ
Cà Mau
Hà Nội
Phú Quốc
Sài Gòn
Sóc Trăng
Vé tàu cao tốc
Theo hãng tàu
PQE – Phú Quốc Express
Vé tàu Mai Linh Express
SPD – SuperDong
GDP – GreenlinesDP
HBS – Hòa Bình Ship
Theo điểm đến
Hòn Sơn
Nam Du
Phú Quốc
Phú Quý
Vũng Tàu
Côn Đảo
Di chuyển
Vé máy bay
Vé tàu, xe
Thuê xe
Thuê tàu, ghe
Khách sạn
Homestay
Combo du lịch
Dịch vụ
Dịch vụ Passport
Dịch vụ VISA ở Cần Thơ
Cẩm nang du lịch
Check-in Miền Tây
Check-in An Giang
Check-in Bạc Liêu
Check-in Bến Tre
Check-in Cà Mau
Check-in Cần Thơ
Check-in Côn Đảo
Check-in Đồng Tháp
Check-in Hậu Giang
Check-in Kiên Giang
Check-in Long An
Check-in Phú Quốc
Check-in Sóc Trăng
Check-in Tiền Giang
Check-in Trà Vinh
Check-in Vĩnh long
Check-in Miền Bắc
Check in Hà Giang
Check-in Hà Nam
Check-in Hà Nội
Check-in Hải Phòng
Check in Quảng Ninh
Check-in Sa Pa
Check-in miền Trung
Check in Đà Lạt
Check-in Đà Nẵng
Check-in Bình Thuận
Check-in Bình Định
Check-in Huế
Check-in Nha Trang
Check-in Ninh Bình
Check-in Ninh Thuận
Check-in Phú Yên
Check in Quảng Bình
Check-in Thanh Hoá
Tin tức
Review ẩm thực
Tips du lịch hay
Về miền Tây
Kinh nghiệm du lịch nước ngoài
Để lại thông tin, chúng tôi sẽ tư vấn ngay cho bạn
Số điện thoại không hợp lệ!
Vui lòng nhập tên!
Vì sao chọn
?
1. Top những công ty lữ hành nổi bật
Năm 2019, Nụ cười Mê Kông được trao chứng nhận “Trip Advisor 2019 Certificate of Excellence”.
2. Bạn đồng hành đáng tin cậy
Làm việc với phương châm luôn đặt mình vào vị trí khách hàng để lắng nghe và thấu hiểu từ những điều nhỏ nhất.
3. Sản phẩm đa dạng, chất lượng
Ngoài các tour du lịch thông thường, chúng tôi còn hỗ trợ tổ chức các sự kiện, hoạt động teambuilding, du lịch hội thảo (MICE).
4. Luôn có mức giá tốt
Bất kể ngày thường hay mùa lễ Tết, Nụ cười Mê Kông luôn có mức giá tốt nhất với chất lượng dịch vụ không đổi.
5. Chương trình ưu đãi hấp dẫn
Công ty thường xuyên ra mắt các gói ưu đãi, chương trình khuyến mãi, gia tăng tối đa quyền lợi dành cho khách hàng.
6. Đội ngũ chuyên nghiệp
Nụ cười Mê Kông sở hữu đội ngũ lãnh đạo, nhân viên và hướng dẫn viên giỏi, thân thiện và tận tâm với công việc.
Gọi ngay hotline 19009165Liên hệ qua FacebookZalo Offical AccountHướng dẫn đường điChúng tôi đang online, chat ngayLên đầu trangHotlineLive chatĐặt ngayFacebookZaloOAZaloĐăng nhập bằng FacebookĐăng nhập bằng Google
1900 9165 
Liên hệ qua Facebook 
Zalo Offical Account 
Hướng dẫn đường đi Chúng tôi đang online, chat ngay Lên đầu trang Hotline Live chat Đặt ngay Facebook ZaloOA Zalo Đăng nhập bằng Facebook Đăng nhập bằng Google 
