Đặc Sản Cá Lăng Việt Trì – Phú Thọ - Du Lịch, GO!

Trang chủ » Cá Lăng Việt Trì Phú Thọ » Đặc Sản Cá Lăng Việt Trì – Phú Thọ - Du Lịch, GO!

Có thể bạn quan tâm

Đặc sản cá lăng Việt Trì – Phú Thọ BởiĐiền Gia Dũng -Thứ Tư, tháng 3 28, 2018 (DLPT) - Phú Thọ không chỉ là vùng đất cổ, cái nôi của nền văn hoá Lạc Việt mà còn là nơi khởi nguồn của nhiều món ăn đặc sản. Trong đó không thể không kể đến cá lăng Việt Trì - món ăn làm say lòng biết bao du khách mỗi khi đến với mảnh đất này. < Cá lăng trộn hành tím. Việt Trì là nơi khởi nguồn của nhiều món cá ngon khác nhau: Cá Anh Vũ (một loài cá tiến Vua), cá Quất… nhưng cá lăng vẫn là loại ngon và phổ biến hơn cả. Cá lăng là loại cá da trơn nước ngọt có giá trị cao về dinh dưỡng cũng như kinh tế. Ở Việt Nam, cá lăng sinh sống chủ yếu ở các vùng sông suối, thác ghềnh... nhiều nhất là vùng núi Tây Bắc. Nhờ sinh sống trong môi trường tự nhiên nên thịt cá săn chắc, ăn có vị ngọt, thơm và không có mùi tanh như các loại cá khác. Dò hỏi những người đầu bếp lâu có tiếng tại Việt Trì, chúng tôi được biết những con cá lăng sau khi làm sạch được để nguyên con hoặc thái lát tùy theo sở thích của từng người. Cá được ướp sơ qua với riềng, mẻ, gia vị rồi nướng chín trên bếp than hồng, tiếng xèo xèo của mỡ cá cùng với hương thơm dậy mùi lan tỏa trong không khí làm bạn khó có thể cưỡng lại được. Chỉ cần thêm một ít rau rừng, vài ba chiếc bánh tráng là bạn đã có thể thỏa sức thưởng thức món ăn ngon miệng này. Dulichgo Đến với mảnh đất Việt Trì, thực khách sẽ có cơ hội được thưởng thức đủ các món ăn ngon (khoảng 12 món) được chế biến từ cá lăng. Những con cá lăng bơi trong bể, sau khi đánh bắt chuyển về đây, thực khách có thể thoải mái trực tiếp lựa chọn từng con cá và yêu cầu chế biến thành những món ngon theo tư vấn của đầu bếp chuyên nghiệp. < Lòng Cá Xào Cần. Tuy nhiên, phần lớn các món ăn được thực khách lựa chọn vẫn phổ biến như: Cá lăng trộn; lòng cá lăng xào cần (xào nấm hoặc xào dưa); cá lăng nương mộc; cá lăng xào nấm; ruốc cá lăng… Dulichgo Món cá lăng Việt Trì là hương vị không thể thiếu của du khách mỗi khi có dịp đặt chân tới mảnh đất này. Nhiều thực khách thập phương đến đây còn khẳng định nhất định phải ăn món cá lăng Việt Trì để cảm nhận và thưởng thức cái ngon – độc – lạ của loại cá này. Vậy nên, cá lăng Việt Trì không còn là “độc nhất” của vùng đất Việt Trì mà đã trở thành đặc sản yêu thích của cộng đồng người Việt. Theo Dulich Phutho Du lịch, GO! Ẩm thực địa phương

Người đăng:: Điền Gia Dũng

Vài chục ngàn cũng có thể làm 1 chuyến phượt, bạn có tin không?

0 Comments

Đăng nhận xét

Du lịch, GO! là một blog quảng bá du lịch trong nước với tiêu chí chia sẻ thông tin, bất vụ lợi - Bạn có thể nhận xét, bổ sung hay yêu cầu hướng dẫn liên quan đến bài viết mà không cần đăng ký. Bạn cũng có thể yêu cầu xoá bài, sửa đổi, phê phán.... bất kỳ.Tuy nhiên, rất mong bà kon không post link quảng cáo vào đây vì mình sẽ xoá thẳng, xin thông cảm vì Dũng này chỉ muốn an toàn cho mọi người.

Đôi dòng cùng bạn

Xin đến các thắng cảnh trong nước trước khi muốn du lịch nước ngoài. Nước mình với nhiều nơi đẹp có thứ hạng trên thế giới, tiếc là chúng ta chưa tận dụng triệt để những ưu thế đó thôi. Phàm nghĩ: "Người Việt ưu tiên dùng hàng Việt" cũng cần áp dụng cho ngành du lịch để tránh việc hàng triệu đô la chảy ra nước ngoài qua các tour du lịch mỗi tuần. + Xin được dập đầu tạ ơn các tác giả mà tôi đã trích bài vào đây. Mình chả cần QC, cũng không ham nổi bật gì mà chỉ mong qua cái blog cùi bép này, dân ta có thể tự hào rằng 'Đất nước tôi đẹp thế đấy'! Điền Gia Dũng

Chủ đề

  • Ẩm thực địa phương
  • Biển
  • Cao nguyên
  • Chuyến đi kỳ thú
  • Di tích lịch sử
  • Du lịch trong ngày
  • Đảo
  • Đèo
  • Địa danh
  • Định nghĩa từ phượt
  • Động
  • Gái đẹp 3 miền
  • Hồ
  • hướng dẫn du lịch
  • Khách sạn - nhà nghỉ
  • Khu bảo tồn
  • Kinh nghiệm du lịch
  • Làng nghề
  • Lễ hội
  • Núi
  • Phong tục - Văn hóa VN
  • Suối - thác
  • Thành phố tôi
  • Thắng cảnh tâm linh
  • Tin tức... mình
  • Tuyến xe - Đường xá
  • Tự tình
  • Xã xì trét
  • Xem cho biết

Nóng trong tuần

Hỏi - đáp chuyện phượt

Thứ Ba, tháng 7 24, 2012

Sử dụng trang Dulichgo

Thứ Sáu, tháng 10 14, 2011

Bánh cộ xứ Huế

Thứ Tư, tháng 4 24, 2013

Đôi dòng tâm sự

Thứ Ba, tháng 8 10, 2010

Tục tắm tiên của người vùng cao

Thứ Năm, tháng 1 27, 2011

10 Di tích lịch sử ở Bình Định

Thứ Ba, tháng 12 12, 2017

Phượt: những điều cần biết

- Kinh nghiệm du lịch bụi tiết kiệm- Những điều lưu ý khi đi du lịch- Xem thời tiết trước khi đi du lịch- Bản đồ Việt NAM- Khoảng cách đường bộ...- Sơ đồ khoảng cách điểm phượt- Phượt bằng xe máy, cách nào?- 3 ngày du lịch bụi Mũi Né- Kinh nghiệm chống đinh tặc- Tự vá xe trên đường phượt- Cẩm nang du lịch "Bụi" 1- Cẩm nang du lịch "Bụi" 2- Mẹo phượt của tôi, mánh phượt của bạn- Kinh nghiệm du lịch 'bụi' bằng xe máy- Kinh nghiệm khi đi du lịch tự túc- Bí quyết du lịch một mình- Sơ cứu tai nạn trên đường phượt- Chống côn trùng khi đi du lịch- Cẩm nang du lịch bụi Cổ Thạch- Hướng dẫn du lịch Mũi Né tự túc- Kiểm tra xe trước chuyến phượt- Các Cty Xe Khách, Open bus- Gửi xe máy theo xe khách- Lịch tàu chạy, giá vé tàu đi đảo- Ra nước ngoài kết nối wifi bằng cách nào?- Thuê bộ phát Wi-Fi quốc tế khi du lịch ngoại - Mừng sinh nhật lần thứ 9 - Kinh nghiệm cưỡi ngựa sắt vượt đèo dốc - 12 năm từ hồi... phòi ra cái Dulichgo!

Người theo dõi

Lưu trữ (Theo năm)

  • 2025(61)
  • 2024(632)
  • 2023(680)
  • 2022(745)
  • 2021(812)
  • 2020(859)
  • 2019(1069)
  • 2018(1125)
  • 2017(1127)
  • 2016(1146)
  • 2015(1170)
  • 2014(1515)
  • 2013(1700)
  • 2012(1775)
  • 2011(1806)
  • 2010(536)

Giới thiệu về tôi

Ảnh của tôi Điền Gia Dũng

Vài chục ngàn cũng có thể làm 1 chuyến phượt, bạn…

Truy cập hồ sơ

Biểu mẫu liên hệ

Từ khóa » Cá Lăng Việt Trì Phú Thọ