Dân Dã Cá Thu Kho Nước Tương .❤️

Trang chủ » Cá Thu Kho Tương Bần » Dân Dã Cá Thu Kho Nước Tương .❤️

Có thể bạn quan tâm

  • Lạ miệng với đầu cá kho / cá đối kho thơm món ngon hấp dẫn

Một món cá kho mặn có thể áp dụng vào bữa cơm gia đình hàng ngày để thay đổi khẩu vị, rất ngon và dễ thực hiện.

– Gừng và rượu sẽ giúp khử mùi tanh của cá và làm món ăn thơm ngon hơn.– Khi kho cá nên sử dụng nước nóng để cá không bị tanh.

Nguyên Liệu:

–Cá thu: 3 miếng-Gừng: 1 củ vừa đủ-Ớt hiểm: 3 trái nhỏ-3 cây hành lá-Dầu ăn, đường, tiêu, rượu nếp-Nước tương bần.

cá thu kho nước tương
Cá thu kho nước tương, một món cá kho ngon không mấy kém cạnh món cá kho làng vũ đại nổi tiếng.

Thực Hiện:1. Sơ chế– Gừng một nửa cắt lát, đập dập, một nửa giã vắt lấy nước. Ớt đập dập, cắt đôi. Đầu hành lá băm nhuyễn, lá hành cắt nhỏ.– Cá thu làm sạch, ướp với 2 muỗng nước tương LISA, 1 muỗng rượu, 1 muỗng đường, 1 muỗng nước gừng, 1/2 muỗng tiêu, đầu hành lá và ớt, để thấm.– Pha nước xốt: trộn đều 3 muỗng nước tương LISA với 2 muỗng rượu, 1,5 muỗng đường và 1/2 chén nước nóng. 2. Kho cá– Phi thơm phần gừng đập dập, cho cá thu vào chiên vàng, trở đều 2 mặt, cho nước xốt vào rim đến khi cá chín đều, nước cạn sệt thì tắt bếp. 3. Cách dùng– Múc cá ra dĩa, rắc tiêu lên trên, dùng nóng với cơm

Mách nhỏ:

  • cá trắm kho làng Vũ Đại
  • Mua rươi kho niêu đất uy tín tại Hà Nội?

Từ khóa » Cá Thu Kho Tương Bần