Đậu Phụ Nhồi Thịt Rim Cay - Ngôi Sao

• Showbiz Việt Nam Châu Á Âu Mỹ
• Thời trang Sao style Tư vấn Làng mốt
• Làm đẹp Tóc Da Trang điểm Dáng Phẫu thuật thẩm mỹ
• Xem Phim Nhạc
• Ăn chơi Ẩm thực Du lịch Tips
• Lối sống Tình yêu Công sở Nhà cửa Sống khỏe Cưới Gỡ rối
• Thể thao Trong nước Quốc tế
• Thời cuộc Hoàng gia Chuyện lạ Hình sự
• Podcasts Điểm tin Bước qua đổ vỡ Khi ta trẻ Suỵt Trà đá cùng sao Hồ sơ vụ án Tám công sở Lắng - đọng
• Thương trường Doanh nhân Tiêu dùng
• Trắc nghiệm Cung Hoàng Đạo Quiz Tarot
• Video
• Ảnh

• Showbiz Việt Nam Châu Á Âu Mỹ
• Thời trang Sao style Tư vấn Làng mốt
• Làm đẹp Tóc Da Trang điểm Dáng Phẫu thuật thẩm mỹ
• Xem Phim Nhạc
• Ăn chơi Ẩm thực Du lịch Tips
• Lối sống Tình yêu Công sở Nhà cửa Sống khỏe Cưới Gỡ rối
• Thể thao Trong nước Quốc tế
• Thời cuộc Hoàng gia Chuyện lạ Hình sự
• Podcasts Điểm tin Bước qua đổ vỡ Khi ta trẻ Suỵt Trà đá cùng sao Hồ sơ vụ án Tám công sở Lắng - đọng
• Thương trường Doanh nhân Tiêu dùng
• Trắc nghiệm Cung Hoàng Đạo Quiz Tarot
• Video
• Ảnh

Copy link thành công

• Ăn chơi
• Ẩm thực

Thứ năm, 19/4/2018, 08:39 (GMT+7) Đậu phụ nhồi thịt rim cay

Là món ăn đơn giản, dễ chế biến và rẻ tiền nhưng đậu phụ rim lại rất ngon miệng, thích hợp để nấu cho bữa cơm hàng ngày.

Nguyên liệu:

- 1 bìa đậu phụ- 100 g thịt xay- 3 tai nấm hương- 1 cây hành lá- 2 củ hành khô băm nhỏ- Gia vị: Muối, hạt nêm, tương ớt, tương cà, dầu ăn.

Cách làm:

Bước 1:

- Nấm hương ngâm nở, thái nhỏ. Hành lá rửa sạch thái nhỏ. Cho thịt băm vào tô, thêm nấm hương và hành lá vào. 

Bước 2:

- Đậu phụ cắt miếng vừa ăn, dùng thìa múc một phần ở giữa từng miếng đậu phụ. Phần đậu phụ múc ra thì cho vào tô thịt.

Bước 3:

- Thêm muối, hạt nêm vào tô hỗn hợp thịt rồi trộn đều.

Bước 4:

- Múc từng thìa hỗn hợp thịt đã trộn nhồi vào miếng đậu phụ. 

Bước 5:

- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu phụ vào chiên cho đến khi đậu chín vàng thì vớt ra đĩa.

Bước 6:

- Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo đun nóng, thêm hành khô vào xào thơm tiếp đó cho 2 thìa canh tương cà và 4 thìa canh tương ớt cùng chút hạt nêm vào đảo đều sau đó cho đậu phụ nhồi thịt đã chiên vào rim ở lửa nhỏ. Rim cho đến khi đậu phụ thấm đều sốt là được.

Hường Nguyễn

Trở lại Ẩm thực Chia sẻ Copy link thành công ×

Gửi email cho tác giả

Email của bạn Tên của bạn Nội dung Thông điệp gửi kèm Gửi email × × Đánh giá phiên bản mới

Đăng ký nhận thông báo từ Ngoisao.vnexpress.net giúp bạn cập nhật tin tức nhanh chóng và thuận tiện hơn.

Đồng ý Để sau ×