Đậu Phụ Nhồi Thịt Rim Cay Rẻ Tiền Mà Hao Cơm Không Kém

Là món ăn đơn giản, dễ chế biến và rẻ tiền nhưng đậu phụ rim lại rất ngon miệng, thích hợp để nấu cho bữa cơm hàng ngày.

Là món ăn đơn giản, dễ chế biến và rẻ tiền nhưng đậu phụ rim lại rất ngon miệng, thích hợp để nấu cho bữa cơm hàng ngày.

Nguyên liệu:

– 1 bìa đậu phụ – 100 g thịt xay – 3 tai nấm hương – 1 cây hành lá – 2 củ hành khô băm nhỏ – Gia vị: Muối, hạt nêm, tương ớt, tương cà, dầu ăn.

Cách làm:

Bước 1:

– Nấm hương ngâm nở, thái nhỏ. Hành lá rửa sạch thái nhỏ. Cho thịt băm vào tô, thêm nấm hương và hành lá vào.

Bước 2:

– Đậu phụ cắt miếng vừa ăn, dùng thìa múc một phần ở giữa từng miếng đậu phụ. Phần đậu phụ múc ra thì cho vào tô thịt.

Bước 3:

– Thêm muối, hạt nêm vào tô hỗn hợp thịt rồi trộn đều.

Bước 4:

– Múc từng thìa hỗn hợp thịt đã trộn nhồi vào miếng đậu phụ.

Bước 5:

– Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu phụ vào chiên cho đến khi đậu chín vàng thì vớt ra đĩa.

Bước 6:

– Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo đun nóng, thêm hành khô vào xào thơm tiếp đó cho 2 thìa canh tương cà và 4 thìa canh tương ớt cùng chút hạt nêm vào đảo đều sau đó cho đậu phụ nhồi thịt đã chiên vào rim ở lửa nhỏ. Rim cho đến khi đậu phụ thấm đều sốt là được.

Liên Quan Khác

• Bữa tối ngon cơm hơn với món lòng heo chiên mắm
• Cách làm thịt rang cháy cạnh ngon đậm đà cho bữa cơm
• Cánh gà xào sả ớt cay ngon xuýt xoa cho mâm cơm tối
• Thơm nức mũi với món lòng heo chiên mắm
• Cá đuối xào sả ớt cay cay đậm đà ngon xuýt xoa
• Giòn ngon hấp dẫn với món gỏi gà bắp cải
• Vịt xào dừa lạ miệng ngon cơm tối
• Đậu hũ non sốt mỡ hành đơn giản mà thêm hấp dẫn cho mâm cơm tối
• Món sườn chiên mắm đậm đà làm nhanh đơn giản mà ăn cực ngon
• Canh chua rau muống cực ngon và lạ miệng
• Cách làm bánh sữa tươi chiên ngon ngọt, giòn rụm hấp dẫn
• Cơm tối với cánh gà nướng dứa ngon đậm đà càng ăn càng ghiền
• Cách làm thịt gà rim mắm đậm đà đánh bay nồi cơm trong chốc lát
• Cơm tối hấp dẫn với món đậu phụ kho thơm ngon không ngờ
• Hết cơm với món thịt rim tôm mặn ngọt

Cùng Danh Mục :

Đậm đà tôm rim dầu hào cho ngày mưaThịt ba chỉ rim tôm thơm đậm đàCách làm món mực rim đậm đà lạ miệngChân gà rim cay nhâm nhi ngày mưa cực đãChỉ mất 20 phút là đã có món tôm rim mật ong cực ngon miệngĐậu rim ngũ vị đơn giản mà ngon cơm

Comments

comments