Đậu Phụ Sốt Nấm Kim Châm: Ngon Và Lành - Emdep

Có thể bạn quan tâm

Hurray!!! Bạn đã tích được điểm Em Đẹp Point

Điểm của bạn có thể đổi những phần quà sau tại Mypoint Tải App đổi quà ngay

Ăn ngon
Ăn ngon

Đậu phụ sốt nấm kim châm: Ngon và lành TrangA 2014-09-09 08:49 chia sẻ: Chia sẻ

- (Em đẹp) - Miếng đậu mềm ngấm sốt xì dầu thơm ngậy hòa quyện với vị nấm kim châm giòn sần sật, ăn chơi hay ăn với cơm đều hợp.

Tin liên quan

Tôm rang thịt ba chỉ: Giản dị mà "tốn cơm"

Bữa cuối tuần thanh đạm với chuối xanh kho chay Đậu phụ và nấm kim châm đều là loại thực phẩm chứa nhiều chất đạm, rất phù hợp cho thực đơn ăn chay vốn không dùng thịt động vật. Món ăn thanh mát, hương vị nhẹ nhàng rất phù hợp với người lớn tuổi.Nấm kim châm nên chọn mua loại trắng ngà, khi sơ chế cần rửa kỹ và ngâm qua nước muối loãng. Đậu phụ nên là đậu làng Mơ, chỉ đậu loại này mới mềm, mịn và có vị thơm bùi.

Nguyên liệu+ 3 bìa đậu+ 100g nấm kim châm+ 50g cà rốt+ 1 thìa cà phê bột ngô+ Rau mùi+ Hành, tỏi, xì dầu, hạt nêm

Cách làm- Hành tỏi băm nhỏ, cà rốt nạo sợi, nấm kim châm sơ chế sạch, đậu cắt khối quân cờ.- Bắc chảo sâu lòng/nồi nhỏ lên bếp, phi thơm hành tỏi băm, cho cà rốt vào xào qua. Thêm một bát con nước lạnh, nêm 2 thìa canh xì dầu và hạt nêm cho vừa ăn. - Hòa bột ngô với chút nước, cho vào hỗn hợp trên và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sôi đều và hơi sền sệt.- Thả đậu cắt miếng vào và nêm lại cho vừa vị. Nấu thêm khoảng 1 phút, lưu ý không đảo mạnh, tránh làm nát đậu. Tắt bếp và đậy vung để om trong khoảng 5 phút. Thao tác này giúp cho miếng đậu được ngấm sốt và đậm vị.- Bật bếp trở lại, thả nấm kim châm vào nấu chín. Nấm kim châm không nên nấu kỹ bởi như vậy sẽ mất độ giòn đặc trưng của nấm.- Bày món ăn ra đĩa, rắc rau mùi lên trên.

Mách bạn: Với các món sốt như đậu sốt cà chua, cá sốt... khi tắt bếp bạn không nên cho ra đĩa luôn mà nên để om trên bếp chừng 5 phút. Làm như vậy món ăn sẽ ngấm sốt, hương vị đậm đà.Nàng chủ bếp TrangA

CƠM NHÀ TỐI NAY Bạn có thể kết hợp Đậu phụ sốt nấm kim châm với các món sau cho bữa ăn dinh dưỡng Món chính: Tôm rang thịt ba chỉ Món phụ 1: Đậu phụ sốt nấm kim châmMón phụ 2: Cay cay thơm thơm kim chi chay

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất

Bằng việc đăng ký bạn đồng ý Chính sách Bảo mật và Xử lý dữ liệu đối với khách hàng MyPoint, Chính sách bảo mật của Emdep Đăng ký ngay

Ngô Diệc Phàm và loạt mỹ nam 'thân bại danh liệt' vì bê bối #mon an ngon #dau phu sot nam kim cham #dau phu ran ngon

# Đừng bỏ lỡ

Bảng quy đổi định lượng trong nấu ăn, làm bánh # Công thức nấu ăn ngon # bảng quy đổi...

Mùa sấu đến làm ngay món chua chua, ngọt ngọt, giòn giòn giải nhiệt ngày nắng nóng đỉnh điểm

Mùa sấu đến làm ngay món chua chua, ngọt ngọt, giòn giòn giải nhiệt ngày... # Món ngon tôi nấu # cách làm sấu...

Thạch xoài - món tráng miệng thơm ngon # Ăn ngon #

Chim câu xào cà pháo muối: Món nhậu "tốn rượu" cho ông xã # Công thức nấu ăn ngon # Chim câu xào...

Đọc nhiều nhất

Gia đình 3 người tiết kiệm vài chục triệu/năm, nhờ vài thói quen nhỏ: Nấu ăn ở nhà đủ 3 bữa, không trà sữa, không "đu trend"

Gia đình 3 người tiết kiệm vài chục triệu/năm, nhờ vài thói quen nhỏ: Nấu... # Chuyện chị em # tiết kiệm

"Soi" thời khóa biểu một ngày của Hồ Ngọc Hà để biết vì sao dạy được con ngoan

"Soi" thời khóa biểu một ngày của Hồ Ngọc Hà để biết vì sao dạy... # Nuôi con # Hồ Ngọc Hà Lộ ảnh cưới "nét căng" của Á hậu Phương Nhi và thiếu gia tập đoàn... # Showbiz Việt # Á hậu Phương...