Đậu Phụ Tẩm Mỡ Hành đúng Chuẩn Ngon, Bổ, Rẻ - Báo An Giang Online

Có thể bạn quan tâm

Trang chủ
Du lịch
Ẩm thực

Trang chủ > Du lịch > Ẩm thực

Đậu phụ tẩm mỡ hành đúng chuẩn ngon, bổ, rẻ 18/12/2020 - 13:45

Đậu phụ tẩm mỡ hành không chỉ là món ngon dễ làm cho bữa cơm hàng ngày mà còn rất phù hợp để các sử dụng trong các bữa nhậu lai rai.

A A

Với món đậu phụ tầm mỡ hành giòn tan, ngọt mềm của đậu hoà quyện cũng lớp sốt mỡ hành đậm đà, lạ miệng chắc chắn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn sạch bong. Lưu ngay món này vào thực đơn món ngon dễ làm để thực hiện cho gia đình cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu

3 bìa đậu phụ

Hành lá, hành tím, ớt

Gia vị: Nước mắm, đường, tiêu, dầu ăn

Món ngon dễ làm: Đậu phụ tẩm mỡ hành ngon, bổ, rẻ.

Cách làm

Đậu hũ rửa sạch, cắt miếng vuông hoặc miếng dài 1cm (tuỳ sở thích); Hành lá rửa sạch, thái nhỏ; Hành tím bóc vỏ, thái lát; ớt thái nhỏ.

Pha 3 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa cà phê tiêu xay, 3 thìa nước lọc, hành lá thái nhỏ và ớt (tuỳ độ cay) vào một chiếc bát và khuấy tan.

Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu bằng lửa lớn, giảm lửa vừa rồi cho đậu vào chiên vàng, giòn (đổ dầu ngập 1/2 miếng đậu để được lớp vỏ giòn nhưng bên trong vẫn mềm). Gắp đậu ra giấy thấm dầu cho ráo.

Đổ bớt dầu ở chảo chiên đậu, phi vàng, thơm hành tím rồi đổ phần khuấy tan ở bát vào đun sôi (nêm nếm lại cho vừa khẩu vị), đảo đều, sôi thêm tầm 10 giây thì tắt bếp.

Xếp đậu ra đĩa, chan nước sốt hành lên trên hoặc đổ nước sốt ra chén, khi ăn gắp đậu chấm ngập mỡ hành.

Theo HẠ VY (VTC News)

Mọi phản ánh, ý kiến, tin, bài và hình ảnh cộng tác của độc giả có thể gửi đến Báo An Giang theo địa chỉ:

Email: [email protected]

Hotline: 02963.89.8888

Chia sẻ bài viết:

Từ khóa Đậu phụtẩm mỡ hànhđúng chuẩnngonbổrẻ APEC 2027, Rạch Giá Phú Quốc An Giang Báo An Giang Bạn có thể quan tâm

Sập nền móng cầu Vân Khánh đang thi công
Công an 7 xã, phường của tỉnh An Giang và TP. Cần Thơ phối hợp đảm bảo an ninh, trật tự
Đoàn đại biểu Đảng bộ tỉnh An Giang dự khai mạc Đại hội XIV của Đảng
Thống nhất điều chuyển 3 viên chức của Trung tâm Dịch vụ tổng hợp xã Hòn Đất về các xã
[Infographic] Bí thư Tỉnh ủy An Giang Nguyễn Tiến Hải và Chủ tịch UBND tỉnh An Giang Hồ Văn Mừng được bầu vào Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIV
Những khoảnh khắc của Đoàn đại biểu Đảng bộ tỉnh An Giang tại phiên trù bị Đại hội XIV của Đảng
Chi cục Kiểm lâm tỉnh An Giang tiêu hủy 191 cá thể rồng Nam Mỹ
An Giang có 35 xã, phường, đặc khu thuộc vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi

Đọc thêm

Khai mạc Chương trình Hoa mai anh đào chắp cánh thương hiệu Đà Lạt
Chiêm ngưỡng sắc màu độc đáo của rừng khộp lớn nhất Việt Nam mùa trút lá
Du lịch xuyên Việt bằng tàu hỏa hạng sang SJourney lên báo Pháp
Du lịch hút khách sang: “Bài toán” nâng tầm vị thế với chiến dịch xúc tiến mới
Sa Pa - điểm đến Tây Bắc gây ấn tượng trên sóng truyền hình Pháp
Nguyên sơ Vườn quốc gia U Minh Thượng
Mùa hồng chín rộ trên cao nguyên Mộc Châu
Bánh mì heo quay đứng đầu danh sách 100 món ngon nhất Việt Nam
Du khách Việt tìm kiếm điểm đến nào nhiều nhất dịp Tết Nguyên Đán 2026?
Du lịch Việt Nam kỳ vọng bứt phá từ Đại hội Đảng nhiệm kỳ mới
Canh bóng thả ngày Tết và bí quyết tẩy bóng bằng nước mắm với hạt tiêu
Ốc tự nhiên Vũng Tàu: Đặc điểm nhận biết và cách chọn ngon
Khoai lang nướng Đà Lạt trong ký ức ẩm thực của du khách
Nhật Bản: Lượng khách quốc tế năm 2025 lập kỷ lục mới
Du lịch chất lượng cao, đô thị xanh và hệ giá trị di sản
Lập quy hoạch tu bổ, phục hồi Di tích quốc gia đặc biệt Căn cứ Trung ương Cục miền nam
Chính phủ yêu cầu thúc đẩy đồng bộ các giải pháp phát triển du lịch bền vững
Về Tam Giang, nghe vọng tiếng xưa

Đọc nhiều

Hùng vĩ Bảy Núi
An Giang: Sẵn sàng cho mùa du lịch Tết an toàn, hấp dẫn
Cơ hội để Lý Sơn trở thành trung tâm du lịch biển đảo
Mẹo chọn cá chỉ vàng khô thơm ngon
Hương vị bánh quê
Mùa hồng chín rộ trên cao nguyên Mộc Châu
Chùa Sắc tứ Khải Đoan: Ngôi cổ tự triều Nguyễn "gây sốt" trước Tết Bính Ngọ
Sức hấp dẫn mới của du lịch chùa Hương
[Ảnh] Tìm lại nghề liễn làng Chuồn
Nguyên sơ Vườn quốc gia U Minh Thượng

Điểm đến

Khai mạc Chương trình Hoa mai anh đào chắp cánh thương hiệu Đà Lạt

Chiêm ngưỡng sắc màu độc đáo của rừng khộp lớn nhất Việt Nam mùa trút lá
Du lịch xuyên Việt bằng tàu hỏa hạng sang SJourney lên báo Pháp
Du lịch hút khách sang: “Bài toán” nâng tầm vị thế với chiến dịch xúc tiến mới
Sa Pa - điểm đến Tây Bắc gây ấn tượng trên sóng truyền hình Pháp
Nguyên sơ Vườn quốc gia U Minh Thượng
Mùa hồng chín rộ trên cao nguyên Mộc Châu

Mua tài khoản gemini pro uy tínCác cách các món ngon từ mì - bún - phở thơm ngon, dễ làm tại nhàTrang thông tin dự án Vinhomes Cần Giờ mua Gigago eSIM quốc tế trắc nghiệm địa 11 chân trời sáng tạo Nạc dăm heo đông lạnh Tuyển chọn Vang Pháp nhập khẩu Đậu phụ tẩm mỡ hành đúng chuẩn ngon, bổ, rẻ

A A Cỡ chữ

TIN MỚI NHẤT

Đại đội Trinh sát cơ giới 1: Luyện tập chuyển trạng thái sẵn sàng chiến đấu
Cách đây 2 giờ
Xã Bình Thạnh Đông trao 300 phần quà Tết cho hộ nghèo, cận nghèo
Cách đây 2 giờ
Rộn ràng mùa gói bánh tét
Cách đây 2 giờ
Quýt hồng núi Cấm vào mùa
Cách đây 2 giờ
Để tín dụng chính sách kịp thời đến đúng đối tượng
Cách đây 2 giờ
An Giang: Giá ớt chỉ thiên duy trì ở mức cao
Cách đây 2 giờ
Ba công dân ở xã Tiên Lục (Bắc Ninh) nhặt được 1 tỷ đồng trả lại người đánh rơi
Cách đây 3 giờ
Thủ tướng Pháp Sebastien Lecornu vượt qua cuộc bỏ phiếu bất tín nhiệm
Cách đây 3 giờ
Chính phủ Nhật Bản kêu gọi xóa bỏ thông tin sai lệch về bầu cử
Cách đây 3 giờ
Dỡ bỏ tình trạng khẩn cấp đối với bệnh đậu mùa khỉ tại châu Phi
Cách đây 3 giờ
Nga, Mỹ và Ukraine lần đầu đàm phán trực tiếp
Cách đây 3 giờ
Khẳng định sức mạnh văn hóa Việt Nam
Cách đây 4 giờ
Tổng Bí thư Tô Lâm trả lời câu hỏi của các phóng viên quốc tế tại họp báo sau Đại hội XIV
Cách đây 4 giờ
Mừng đất nước vững mạnh bước vào giai đoạn phát triển mới
Cách đây 4 giờ
Đại hội XIV của Đảng: Mở ra kỷ nguyên mới và vai trò lớn hơn của Việt Nam
Cách đây 4 giờ
Trường Huấn luyện chó Nông Lâm quận 7 – Đơn vị đào tạo chó chuyên nghiệp tại TP. Hồ Chí Minh
Cách đây 5 giờ
Mãn nhãn màn trình diễn pháo hoa chào mừng thành công Đại hội XIV của Đảng
Cách đây 6 giờ
Khánh thành trụ sở mới Agribank Chi nhánh Kiên Giang
Cách đây 7 giờ
Tiên phong trồng hồng cổ ở vùng ven biển
Cách đây 8 giờ
An Giang: 396 sản phẩm, dự án thi thiết kế sản phẩm STEM và nghiên cứu khoa học, kỹ thuật cấp tỉnh
Cách đây 8 giờ