Đậu Phụ Tẩm Mỡ Hành đúng Chuẩn Ngon, Bổ, Rẻ - Báo An Giang Online

Có thể bạn quan tâm

Trang chủ
Du lịch
Ẩm thực

Trang chủ > Du lịch > Ẩm thực

Đậu phụ tẩm mỡ hành đúng chuẩn ngon, bổ, rẻ 18/12/2020 - 13:45

Đậu phụ tẩm mỡ hành không chỉ là món ngon dễ làm cho bữa cơm hàng ngày mà còn rất phù hợp để các sử dụng trong các bữa nhậu lai rai.

A A

Với món đậu phụ tầm mỡ hành giòn tan, ngọt mềm của đậu hoà quyện cũng lớp sốt mỡ hành đậm đà, lạ miệng chắc chắn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn sạch bong. Lưu ngay món này vào thực đơn món ngon dễ làm để thực hiện cho gia đình cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu

3 bìa đậu phụ

Hành lá, hành tím, ớt

Gia vị: Nước mắm, đường, tiêu, dầu ăn

Món ngon dễ làm: Đậu phụ tẩm mỡ hành ngon, bổ, rẻ.

Cách làm

Đậu hũ rửa sạch, cắt miếng vuông hoặc miếng dài 1cm (tuỳ sở thích); Hành lá rửa sạch, thái nhỏ; Hành tím bóc vỏ, thái lát; ớt thái nhỏ.

Pha 3 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa cà phê tiêu xay, 3 thìa nước lọc, hành lá thái nhỏ và ớt (tuỳ độ cay) vào một chiếc bát và khuấy tan.

Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu bằng lửa lớn, giảm lửa vừa rồi cho đậu vào chiên vàng, giòn (đổ dầu ngập 1/2 miếng đậu để được lớp vỏ giòn nhưng bên trong vẫn mềm). Gắp đậu ra giấy thấm dầu cho ráo.

Đổ bớt dầu ở chảo chiên đậu, phi vàng, thơm hành tím rồi đổ phần khuấy tan ở bát vào đun sôi (nêm nếm lại cho vừa khẩu vị), đảo đều, sôi thêm tầm 10 giây thì tắt bếp.

Xếp đậu ra đĩa, chan nước sốt hành lên trên hoặc đổ nước sốt ra chén, khi ăn gắp đậu chấm ngập mỡ hành.

Theo HẠ VY (VTC News)

Mọi phản ánh, ý kiến, tin, bài và hình ảnh cộng tác của độc giả có thể gửi đến Báo An Giang theo địa chỉ:

Email: [email protected]

Hotline: 02963.89.8888

Chia sẻ bài viết:

Từ khóa Đậu phụtẩm mỡ hànhđúng chuẩnngonbổrẻ APEC 2027, Rạch Giá Phú Quốc An Giang Báo An Giang Bạn có thể quan tâm

Phương tiện vi phạm giao thông phát hiện qua hệ thống camera trên địa bàn tỉnh An Giang từ ngày 31/12/2025 đến 14/1/2026
Xã đầu tiên của tỉnh An Giang khen thưởng cho gia đình sinh đủ 2 con
Sập nền móng cầu Vân Khánh đang thi công
Công an 7 xã, phường của tỉnh An Giang và TP. Cần Thơ phối hợp đảm bảo an ninh, trật tự
Đoàn đại biểu Đảng bộ tỉnh An Giang dự khai mạc Đại hội XIV của Đảng
Chỉ huy trưởng Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh An Giang được thăng quân hàm Thiếu tướng
An Giang: Phát hiện đối tượng tàng trữ ma túy và súng trong nhà
Những khoảnh khắc của Đoàn đại biểu Đảng bộ tỉnh An Giang tại phiên trù bị Đại hội XIV của Đảng

Đọc thêm

Ốc tự nhiên Vũng Tàu: Đặc điểm nhận biết và cách chọn ngon
Khoai lang nướng Đà Lạt trong ký ức ẩm thực của du khách
Nhật Bản: Lượng khách quốc tế năm 2025 lập kỷ lục mới
Du lịch chất lượng cao, đô thị xanh và hệ giá trị di sản
Lập quy hoạch tu bổ, phục hồi Di tích quốc gia đặc biệt Căn cứ Trung ương Cục miền nam
Chính phủ yêu cầu thúc đẩy đồng bộ các giải pháp phát triển du lịch bền vững
Về Tam Giang, nghe vọng tiếng xưa
Hùng vĩ Bảy Núi
Hương vị bánh quê
Sức hấp dẫn mới của du lịch chùa Hương
Chùa Sắc tứ Khải Đoan: Ngôi cổ tự triều Nguyễn "gây sốt" trước Tết Bính Ngọ
[Ảnh] Tìm lại nghề liễn làng Chuồn
Phú Quý vào danh sách 10 điểm đến đáng khám phá hàng đầu Đông Nam Á năm 2026
Làng hoa đào Nhà Nít rộn ràng vào vụ Tết
Cơ hội để Lý Sơn trở thành trung tâm du lịch biển đảo
An Giang: Sẵn sàng cho mùa du lịch Tết an toàn, hấp dẫn
Mẹo chọn cá chỉ vàng khô thơm ngon
Xây dựng Khu du lịch quốc gia Mũi Né thành điểm đến hàng đầu châu Á - Thái Bình Dương

Đọc nhiều

Phú Quốc xây dựng hệ sinh thái du lịch “minh bạch - tử tế - lấy du khách làm trung tâm”
Bảo tàng ẩm thực đầu tiên tại Việt Nam hút khách du lịch
An Giang: Sẵn sàng cho mùa du lịch Tết an toàn, hấp dẫn
Xây dựng Khu du lịch quốc gia Mũi Né thành điểm đến hàng đầu châu Á - Thái Bình Dương
Thanh ngọt bò nhúng giấm
Báo Anh chọn Việt Nam vào top kỳ nghỉ tuyệt nhất thế giới năm 2026
Cơ hội để Lý Sơn trở thành trung tâm du lịch biển đảo
Hùng vĩ Bảy Núi
Mẹo chọn cá chỉ vàng khô thơm ngon
Du lịch Việt Nam 2026: Tầm nhìn mới cho chặng đường “kiến tạo phát triển”

Điểm đến

Nhật Bản: Lượng khách quốc tế năm 2025 lập kỷ lục mới

Du lịch chất lượng cao, đô thị xanh và hệ giá trị di sản
Lập quy hoạch tu bổ, phục hồi Di tích quốc gia đặc biệt Căn cứ Trung ương Cục miền nam
Chính phủ yêu cầu thúc đẩy đồng bộ các giải pháp phát triển du lịch bền vững
Về Tam Giang, nghe vọng tiếng xưa
Hùng vĩ Bảy Núi
Sức hấp dẫn mới của du lịch chùa Hương

Mua tài khoản gemini pro uy tínCác cách các món ngon từ mì - bún - phở thơm ngon, dễ làm tại nhàTrang thông tin dự án Vinhomes Cần Giờ mua Gigago eSIM quốc tế trắc nghiệm địa 11 chân trời sáng tạo Nạc dăm heo đông lạnh Tuyển chọn Vang Pháp nhập khẩu Đậu phụ tẩm mỡ hành đúng chuẩn ngon, bổ, rẻ

A A Cỡ chữ

TIN MỚI NHẤT

Công nghệ chiến lược - trụ cột của năng lực tự chủ quốc gia trong kỷ nguyên số
Cách đây 27 phút
Ban Thường vụ Đảng ủy xã Châu Thành trao quyết định công tác cán bộ
Cách đây 29 phút
22 năm 6 tháng tù cho các đối tượng lừa đảo chiếm đoạt 8 tỷ đồng
Cách đây 1 giờ
Tiếp nhận 78 công dân Việt Nam từ Campuchia về nước
Cách đây 1 giờ
Bơi mang về huy chương vàng đầu tiên cho Việt Nam tại ASEAN Para Games
Cách đây 1 giờ
Vì sao phun môi trở thành lựa chọn phổ biến của phái đẹp?
Cách đây 1 giờ
Tùng tranh nhôm và "hành trình khởi nghiệp" không giống ai
Cách đây 1 giờ
Chi cục Kiểm lâm tỉnh An Giang tiêu hủy 191 cá thể rồng Nam Mỹ
Cách đây 1 giờ
Giữ gia đình từ những điều giản dị
Cách đây 1 giờ
An Giang chủ động ứng phó gió mạnh trên biển
Cách đây 1 giờ
An Giang: Thành lập Ban Chỉ đạo Theo dõi, hướng dẫn toàn diện các mặt công tác Công an xã, phường, đặc khu
Cách đây 1 giờ
Đại hội XIV của Đảng: Định hình đường hướng phát triển Việt Nam giai đoạn mới
Cách đây 1 giờ
Giá xăng trong nước ngày mai quay đầu giảm?
Cách đây 2 giờ
Trung vệ Hiểu Minh đứt dây chằng chéo, nghỉ thi đấu dài hạn
Cách đây 2 giờ
Vĩnh Thuận tổng kết công tác xây dựng Đảng, phê bình và tự phê bình năm 2025
Cách đây 2 giờ
Nền tảng vững chắc đưa đất nước bước vào kỷ nguyên mới
Cách đây 2 giờ
Bộ Công Thương cụ thể hóa chỉ đạo của Trung ương về tổ chức Tết 2026
Cách đây 2 giờ
Chứng khoán châu Á ổn định sau đợt bán tháo vì lo ngại thuế quan
Cách đây 2 giờ
Độc lập, tự chủ gắn với hội nhập quốc tế qua 40 năm Đổi mới
Cách đây 2 giờ
Văn hóa dẫn dắt và định hình sự phát triển bền vững của dân tộc
Cách đây 2 giờ