Đậu Phụ Tẩm Mỡ Hành đúng Chuẩn Ngon, Bổ, Rẻ - Báo An Giang Online

  • Trang chủ

  • Du lịch

  • Ẩm thực

Trang chủ > Du lịch > Ẩm thực

Đậu phụ tẩm mỡ hành đúng chuẩn ngon, bổ, rẻ 18/12/2020 - 13:45

Đậu phụ tẩm mỡ hành không chỉ là món ngon dễ làm cho bữa cơm hàng ngày mà còn rất phù hợp để các sử dụng trong các bữa nhậu lai rai.

A A

Với món đậu phụ tầm mỡ hành giòn tan, ngọt mềm của đậu hoà quyện cũng lớp sốt mỡ hành đậm đà, lạ miệng chắc chắn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn sạch bong. Lưu ngay món này vào thực đơn món ngon dễ làm để thực hiện cho gia đình cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu

3 bìa đậu phụ

Hành lá, hành tím, ớt

Gia vị: Nước mắm, đường, tiêu, dầu ăn

Món ngon dễ làm: Đậu phụ tẩm mỡ hành ngon, bổ, rẻ.

Cách làm

Đậu hũ rửa sạch, cắt miếng vuông hoặc miếng dài 1cm (tuỳ sở thích); Hành lá rửa sạch, thái nhỏ; Hành tím bóc vỏ, thái lát; ớt thái nhỏ.

Pha 3 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa cà phê tiêu xay, 3 thìa nước lọc, hành lá thái nhỏ và ớt (tuỳ độ cay) vào một chiếc bát và khuấy tan.

Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu bằng lửa lớn, giảm lửa vừa rồi cho đậu vào chiên vàng, giòn (đổ dầu ngập 1/2 miếng đậu để được lớp vỏ giòn nhưng bên trong vẫn mềm). Gắp đậu ra giấy thấm dầu cho ráo.

Đổ bớt dầu ở chảo chiên đậu, phi vàng, thơm hành tím rồi đổ phần khuấy tan ở bát vào đun sôi (nêm nếm lại cho vừa khẩu vị), đảo đều, sôi thêm tầm 10 giây thì tắt bếp.

Xếp đậu ra đĩa, chan nước sốt hành lên trên hoặc đổ nước sốt ra chén, khi ăn gắp đậu chấm ngập mỡ hành.

Theo HẠ VY (VTC News)

Mọi phản ánh, ý kiến, tin, bài và hình ảnh cộng tác của độc giả có thể gửi đến Báo An Giang theo địa chỉ:

Email: [email protected]

Hotline: 02963.89.8888

Chia sẻ bài viết:
Từ khóa Đậu phụtẩm mỡ hànhđúng chuẩnngonbổrẻ APEC 2027 Rạch Giá Phú Quốc An Giang Báo An Giang Bạn có thể quan tâm
  • UBND tỉnh An Giang ban hành 2 quyết định cưỡng chế khắc phục hậu quả vi phạm đất đai tại đầm Đông Hồ

    UBND tỉnh An Giang ban hành 2 quyết định cưỡng chế khắc phục hậu quả vi phạm đất đai tại đầm Đông Hồ

  • Danh sách chính thức 35 người ứng cử đại biểu Quốc hội khóa XVI tại An Giang

    Danh sách chính thức 35 người ứng cử đại biểu Quốc hội khóa XVI tại An Giang

  • Bí thư Tỉnh ủy An Giang Nguyễn Tiến Hải: Tập trung thực hiện các nhiệm vụ ngay từ đầu năm, không được chậm trễ, ách tắc

    Bí thư Tỉnh ủy An Giang Nguyễn Tiến Hải: Tập trung thực hiện các nhiệm vụ ngay từ đầu năm, không được chậm trễ, ách tắc

  • Phó Chủ tịch UBND tỉnh An Giang Nguyễn Thị Minh Thúy khảo sát vị trí xây dựng trường học tại 2 xã Vĩnh Điều và Ba Chúc

    Phó Chủ tịch UBND tỉnh An Giang Nguyễn Thị Minh Thúy khảo sát vị trí xây dựng trường học tại 2 xã Vĩnh Điều và Ba Chúc

  • Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Tỉnh ủy An Giang Huỳnh Quốc Thái thăm gia đình tân binh, kiểm tra công tác chuẩn bị bầu cử xã Bình Sơn

    Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Tỉnh ủy An Giang Huỳnh Quốc Thái thăm gia đình tân binh, kiểm tra công tác chuẩn bị bầu cử xã Bình Sơn

  • Bắt giữ đối tượng trộm ô tô tải ở xã Tri Tôn

    Bắt giữ đối tượng trộm ô tô tải ở xã Tri Tôn

  • Sửa đổi, bổ sung một số quy định về đăng ký cư trú; hồ sơ, thủ tục xóa đăng ký thường trú và tạm trú

    Sửa đổi, bổ sung một số quy định về đăng ký cư trú; hồ sơ, thủ tục xóa đăng ký thường trú và tạm trú

  • Danh sách chính thức những người ứng cử đại biểu HĐND tỉnh An Giang khóa XI, nhiệm kỳ 2026 - 2031

    Danh sách chính thức những người ứng cử đại biểu HĐND tỉnh An Giang khóa XI, nhiệm kỳ 2026 - 2031

Đọc thêm
  • Hội Lim - Đến hẹn lại lên

    Hội Lim - Đến hẹn lại lên

  • Du lịch tâm linh “mở khóa” bất động sản dòng tiền tại Hà Tiên

    Du lịch tâm linh “mở khóa” bất động sản dòng tiền tại Hà Tiên

  • Mùa hoa anh đào tại Nhật Bản sẽ đến sớm hơn mọi năm

    Mùa hoa anh đào tại Nhật Bản sẽ đến sớm hơn mọi năm

  • Du khách Việt dẫn đầu châu Á về xu hướng sử dụng AI

    Du khách Việt dẫn đầu châu Á về xu hướng sử dụng AI

  • Một thành phố ở Việt Nam vào top đẹp nhất thế giới

    Một thành phố ở Việt Nam vào top đẹp nhất thế giới

  • Bánh xèo Bảy Núi

    Bánh xèo Bảy Núi

  • Khỉ con bị mẹ bỏ rơi gây sốt, vườn thú ở Nhật Bản quá tải khách tham quan

    Khỉ con bị mẹ bỏ rơi gây sốt, vườn thú ở Nhật Bản quá tải khách tham quan

  • Sức hút riêng biệt cho ẩm thực Việt

    Sức hút riêng biệt cho ẩm thực Việt

  • Ghé Huế - điểm đến trăng mật lãng mạn hàng đầu thế giới năm 2026

    Ghé Huế - điểm đến trăng mật lãng mạn hàng đầu thế giới năm 2026

  • Châu Phong mở lối sinh kế từ du lịch cộng đồng

    Châu Phong mở lối sinh kế từ du lịch cộng đồng

  • Định hình chiến lược phát triển du lịch trong thời kỳ mới

    Định hình chiến lược phát triển du lịch trong thời kỳ mới

  • Đặc sản lạ mắt cá chép "nằm võng" ở Hưng Yên, thân uốn lượn như còn sống

    Đặc sản lạ mắt cá chép "nằm võng" ở Hưng Yên, thân uốn lượn như còn sống

  • Du lịch tâm linh thu hút du khách dịp đầu Xuân

    Du lịch tâm linh thu hút du khách dịp đầu Xuân

  • Lên Y Tý săn mây ở độ cao 2.000 mét

    Lên Y Tý săn mây ở độ cao 2.000 mét

  • Ngắm “phố núi” trên cao

    Ngắm “phố núi” trên cao

  • Từ văn hóa đến kinh tế du lịch

    Từ văn hóa đến kinh tế du lịch

  • Hoa lê nở trắng trời biên giới Phố Bảng

    Hoa lê nở trắng trời biên giới Phố Bảng

  • Nghĩa Trai - "Làng dược liệu" độc nhất vô nhị ở Việt Nam

    Nghĩa Trai - "Làng dược liệu" độc nhất vô nhị ở Việt Nam

Đọc nhiều

  • Phú Quốc kỳ vọng lọt top 3 điểm đến trong năm 2026

    Phú Quốc kỳ vọng lọt top 3 điểm đến trong năm 2026

  • An Giang đón trên 1,7 triệu lượt khách dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026

    An Giang đón trên 1,7 triệu lượt khách dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026

  • Khỉ con bị mẹ bỏ rơi gây sốt, vườn thú ở Nhật Bản quá tải khách tham quan

    Khỉ con bị mẹ bỏ rơi gây sốt, vườn thú ở Nhật Bản quá tải khách tham quan

  • Bánh xèo Bảy Núi

    Bánh xèo Bảy Núi

  • Một thành phố ở Việt Nam vào top đẹp nhất thế giới

    Một thành phố ở Việt Nam vào top đẹp nhất thế giới

  • Du lịch tâm linh thu hút du khách dịp đầu Xuân

    Du lịch tâm linh thu hút du khách dịp đầu Xuân

  • Phố núi Điện Biên sáng bừng trong sắc trắng hoa ban

    Phố núi Điện Biên sáng bừng trong sắc trắng hoa ban

  • Sức hút riêng biệt cho ẩm thực Việt

    Sức hút riêng biệt cho ẩm thực Việt

  • Du lịch cả nước khởi sắc sôi động sau kỳ nghỉ dài 9 ngày Tết Nguyên Đán 2026

    Du lịch cả nước khởi sắc sôi động sau kỳ nghỉ dài 9 ngày Tết Nguyên Đán 2026

  • Hàng vạn du khách trẩy hội chùa Hương Tích

    Hàng vạn du khách trẩy hội chùa Hương Tích

Điểm đến
  • Hội Lim - Đến hẹn lại lên

    Hội Lim - Đến hẹn lại lên

  • Mùa hoa anh đào tại Nhật Bản sẽ đến sớm hơn mọi năm Mùa hoa anh đào tại Nhật Bản sẽ đến sớm hơn mọi năm
  • Du lịch tâm linh “mở khóa” bất động sản dòng tiền tại Hà Tiên Du lịch tâm linh “mở khóa” bất động sản dòng tiền tại Hà Tiên
  • Một thành phố ở Việt Nam vào top đẹp nhất thế giới Một thành phố ở Việt Nam vào top đẹp nhất thế giới
  • Khỉ con bị mẹ bỏ rơi gây sốt, vườn thú ở Nhật Bản quá tải khách tham quan Khỉ con bị mẹ bỏ rơi gây sốt, vườn thú ở Nhật Bản quá tải khách tham quan
  • Ghé Huế - điểm đến trăng mật lãng mạn hàng đầu thế giới năm 2026 Ghé Huế - điểm đến trăng mật lãng mạn hàng đầu thế giới năm 2026
  • Châu Phong mở lối sinh kế từ du lịch cộng đồng Châu Phong mở lối sinh kế từ du lịch cộng đồng
Mua tài khoản gemini pro uy tínCác cách các món ngon từ mì - bún - phở thơm ngon, dễ làm tại nhàTrang thông tin dự án Vinhomes Cần Giờ mua Gigago eSIM quốc tế trắc nghiệm địa 11 chân trời sáng tạo Nạc dăm heo đông lạnh Tuyển chọn Vang Pháp nhập khẩu   Đậu phụ tẩm mỡ hành đúng chuẩn ngon, bổ, rẻ
  • A A Cỡ chữ
TIN MỚI NHẤT
  • Chỉ đạo, điều hành của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ nổi bật tháng 2/2026 và chính sách mới của Chính phủ có hiệu lực từ tháng 3/2026

    Chỉ đạo, điều hành của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ nổi bật tháng 2/2026 và chính sách mới của Chính phủ có hiệu lực từ tháng 3/2026

    Cách đây 1 giờ
  • Điểm nhấn với trang phục khoét cổ ngực tinh tế, cuốn hút

    Điểm nhấn với trang phục khoét cổ ngực tinh tế, cuốn hút

    Cách đây 1 giờ
  • Hội đồng Bảo an Liên hợp quốc nhóm họp khẩn cấp về vụ Mỹ tấn công Iran

    Hội đồng Bảo an Liên hợp quốc nhóm họp khẩn cấp về vụ Mỹ tấn công Iran

    Cách đây 3 giờ
  • Iran tuyên bố quốc tang sau khi xác nhận Lãnh tụ tối cao thiệt mạng

    Iran tuyên bố quốc tang sau khi xác nhận Lãnh tụ tối cao thiệt mạng

    Cách đây 3 giờ
  • Đoàn Thanh niên Tập đoàn VNPT và Tỉnh đoàn An Giang ra quân lan tỏa giá trị số

    Đoàn Thanh niên Tập đoàn VNPT và Tỉnh đoàn An Giang ra quân lan tỏa giá trị số

    Cách đây 3 giờ
  • Báo An Giang điện tử có lượt truy cập cao nhất các tỉnh khu vực phía Nam

    Báo An Giang điện tử có lượt truy cập cao nhất các tỉnh khu vực phía Nam

    Cách đây 3 giờ
  • Từ lá phiếu đến Hiệu quả quản trị quốc gia: Ý nghĩa của bầu cử năm 2026

    Từ lá phiếu đến Hiệu quả quản trị quốc gia: Ý nghĩa của bầu cử năm 2026

    Cách đây 3 giờ
  • Trung Quốc đẩy nhanh kế hoạch lên Mặt Trăng

    Trung Quốc đẩy nhanh kế hoạch lên Mặt Trăng

    Cách đây 4 giờ
  • Nga kêu gọi Hội đồng Bảo an Liên hợp quốc họp khẩn

    Nga kêu gọi Hội đồng Bảo an Liên hợp quốc họp khẩn

    Cách đây 4 giờ
  • Israel, Mỹ cho rằng Lãnh tụ tối cao Iran Ali Khamenei đã thiệt mạng

    Israel, Mỹ cho rằng Lãnh tụ tối cao Iran Ali Khamenei đã thiệt mạng

    Cách đây 4 giờ
  • Ngăn chặn hành vi gian lận và lẩn tránh thuế

    Ngăn chặn hành vi gian lận và lẩn tránh thuế

    Cách đây 5 giờ
  • Vinh danh cựu du học sinh Anh người Việt Nam xuất sắc năm 2026

    Vinh danh cựu du học sinh Anh người Việt Nam xuất sắc năm 2026

    Cách đây 5 giờ
  • “Sợi chỉ thời gian” kết nối ký ức đô thị

    “Sợi chỉ thời gian” kết nối ký ức đô thị

    Cách đây 5 giờ
  • Công an Hà Nội tiếp tục thắng, SHB Đà Nẵng cải thiện điểm số

    Công an Hà Nội tiếp tục thắng, SHB Đà Nẵng cải thiện điểm số

    Cách đây 5 giờ
  • Bác sĩ: Sai lầm khi uống nước khiến thận âm thầm yếu đi

    Bác sĩ: Sai lầm khi uống nước khiến thận âm thầm yếu đi

    Cách đây 5 giờ
  • Trách nhiệm nhân đạo

    Trách nhiệm nhân đạo

    Cách đây 5 giờ
  • Bảo tồn nghề chạm bạc người Dao ở Cao Bồ

    Bảo tồn nghề chạm bạc người Dao ở Cao Bồ

    Cách đây 5 giờ
  • Nhiều cơ hội đầu tư hấp dẫn tại Việt Nam cho kiều bào

    Nhiều cơ hội đầu tư hấp dẫn tại Việt Nam cho kiều bào

    Cách đây 5 giờ
  • Các nhà khoa học tìm ra cách kỳ lạ để đảo ngược bệnh tiểu đường

    Các nhà khoa học tìm ra cách kỳ lạ để đảo ngược bệnh tiểu đường

    Cách đây 5 giờ
  • Hội Lim - Đến hẹn lại lên

    Hội Lim - Đến hẹn lại lên

    Cách đây 5 giờ

Từ khóa » đậu Phụ Sốt Mỡ Hành