Đậu Phụ Tẩm Mỡ Hành đúng Chuẩn Ngon, Bổ, Rẻ - Báo An Giang Online

Có thể bạn quan tâm

Trang chủ
Du lịch
Ẩm thực

Trang chủ > Du lịch > Ẩm thực

Đậu phụ tẩm mỡ hành đúng chuẩn ngon, bổ, rẻ 18/12/2020 - 13:45

Đậu phụ tẩm mỡ hành không chỉ là món ngon dễ làm cho bữa cơm hàng ngày mà còn rất phù hợp để các sử dụng trong các bữa nhậu lai rai.

A A

Với món đậu phụ tầm mỡ hành giòn tan, ngọt mềm của đậu hoà quyện cũng lớp sốt mỡ hành đậm đà, lạ miệng chắc chắn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn sạch bong. Lưu ngay món này vào thực đơn món ngon dễ làm để thực hiện cho gia đình cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu

3 bìa đậu phụ

Hành lá, hành tím, ớt

Gia vị: Nước mắm, đường, tiêu, dầu ăn

Món ngon dễ làm: Đậu phụ tẩm mỡ hành ngon, bổ, rẻ.

Cách làm

Đậu hũ rửa sạch, cắt miếng vuông hoặc miếng dài 1cm (tuỳ sở thích); Hành lá rửa sạch, thái nhỏ; Hành tím bóc vỏ, thái lát; ớt thái nhỏ.

Pha 3 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa cà phê tiêu xay, 3 thìa nước lọc, hành lá thái nhỏ và ớt (tuỳ độ cay) vào một chiếc bát và khuấy tan.

Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu bằng lửa lớn, giảm lửa vừa rồi cho đậu vào chiên vàng, giòn (đổ dầu ngập 1/2 miếng đậu để được lớp vỏ giòn nhưng bên trong vẫn mềm). Gắp đậu ra giấy thấm dầu cho ráo.

Đổ bớt dầu ở chảo chiên đậu, phi vàng, thơm hành tím rồi đổ phần khuấy tan ở bát vào đun sôi (nêm nếm lại cho vừa khẩu vị), đảo đều, sôi thêm tầm 10 giây thì tắt bếp.

Xếp đậu ra đĩa, chan nước sốt hành lên trên hoặc đổ nước sốt ra chén, khi ăn gắp đậu chấm ngập mỡ hành.

Theo HẠ VY (VTC News)

Mọi phản ánh, ý kiến, tin, bài và hình ảnh cộng tác của độc giả có thể gửi đến Báo An Giang theo địa chỉ:

Email: [email protected]

Hotline: 02963.89.8888

Chia sẻ bài viết:

Từ khóa Đậu phụtẩm mỡ hànhđúng chuẩnngonbổrẻ APEC 2027, Rạch Giá Phú Quốc An Giang Báo An Giang Bạn có thể quan tâm

Đối tượng truy nã bị bắt khi đang ngồi tại quán cà phê
Vụ 70 giang hồ hỗn chiến ở Phú Quốc, tuyên án tử hình Thái bus
Phương tiện vi phạm giao thông phát hiện qua hệ thống camera trên địa bàn tỉnh An Giang từ ngày 15/1 đến 31/1/2026
Bàn giao chức trách, nhiệm vụ Đồn trưởng Đồn Biên phòng Cửa khẩu Long Bình
Tổ chức Lễ hội hoa đăng Thiên Cấm Sơn vào tối 7/3
Giám đốc Sở Nội vụ tỉnh An Giang Nguyễn Hoàng Thông kiểm tra công tác chuẩn bị bầu cử tại xã Nhơn Mỹ
Khánh thành tuyến đường Khu căn cứ Tỉnh ủy Rạch Giá
Tạm giam đối tượng sử dụng mạng xã hội xúc phạm tổ chức, cá nhân

Đọc thêm

Việt Nam "bội thu" tại Giải thưởng Du lịch ASEAN 2026
Đậm đà cá thu kho với ớt tươi
Miễn phí tham quan Lam Kinh, Thành nhà Hồ dịp Tết Bính Ngọ 2026
Xác lập Kỷ lục Việt Nam cho “Miếu Thần Nông có lịch sử lâu đời với khuôn viên rộng nhất Việt Nam”
Khi du lịch Tết không chỉ là nghỉ dưỡng, mà là khởi đầu thịnh vượng
Du khách háo hức chờ ăn Tết Việt
Sôi động thị trường du lịch Tết Bính Ngọ
Tà Xùa hấp dẫn đón khách dịp Tết Nguyên đán
Đặc sắc điểm du lịch Đàn kính thiên - Thung Ui, nơi vua Đinh tế trời
Một đảo Việt Nam vào top 15 điểm đến hưởng tuần trăng mật tuyệt nhất thế giới
Các điểm đến được du khách Việt Nam tìm kiếm nhiều dịp Tết 2026
Việt Nam hoang dã - vẻ đẹp bí ẩn của thiên nhiên hồi sinh
Vị ngọt khóm Vĩnh Tuy
Xu hướng “Du lịch tại chỗ”
Mùa rêu xanh ở bãi biển Cổ Thạch
Điểm đến du lịch quốc tế Sapa được ưa chuộng nhất châu Á năm 2026
Rộn ràng lễ hội Gầu Tào của đồng bào Mông ở Pà Cò
Hiệp hội Du lịch tỉnh An Giang đẩy mạnh xúc tiến, quảng bá, kết nối điểm đến

Đọc nhiều

Vẻ đẹp chùa Hộ Quốc
Phú Quốc lọt top điểm đến có chi phí bay rẻ nhất châu Á năm 2026
Hiệp hội Du lịch tỉnh An Giang đẩy mạnh xúc tiến, quảng bá, kết nối điểm đến
Vị ngọt khóm Vĩnh Tuy
Xu hướng “Du lịch tại chỗ”
Điểm đến du lịch quốc tế Sapa được ưa chuộng nhất châu Á năm 2026
Sang trọng bánh tứ quý cung đình Huế
Một đảo Việt Nam vào top 15 điểm đến hưởng tuần trăng mật tuyệt nhất thế giới
Mùa rêu xanh ở bãi biển Cổ Thạch
Tà Xùa hấp dẫn đón khách dịp Tết Nguyên đán

Điểm đến

Việt Nam "bội thu" tại Giải thưởng Du lịch ASEAN 2026

Miễn phí tham quan Lam Kinh, Thành nhà Hồ dịp Tết Bính Ngọ 2026
Xác lập Kỷ lục Việt Nam cho “Miếu Thần Nông có lịch sử lâu đời với khuôn viên rộng nhất Việt Nam”
Khi du lịch Tết không chỉ là nghỉ dưỡng, mà là khởi đầu thịnh vượng
Du khách háo hức chờ ăn Tết Việt
Sôi động thị trường du lịch Tết Bính Ngọ
Tà Xùa hấp dẫn đón khách dịp Tết Nguyên đán

Mua tài khoản gemini pro uy tínCác cách các món ngon từ mì - bún - phở thơm ngon, dễ làm tại nhàTrang thông tin dự án Vinhomes Cần Giờ mua Gigago eSIM quốc tế trắc nghiệm địa 11 chân trời sáng tạo Nạc dăm heo đông lạnh Tuyển chọn Vang Pháp nhập khẩu Đậu phụ tẩm mỡ hành đúng chuẩn ngon, bổ, rẻ

A A Cỡ chữ

TIN MỚI NHẤT

Biển Đông sắp đón áp thấp nhiệt đới đầu tiên của năm 2026
Cách đây 4 phút
Cá lồng vào vụ Tết
Cách đây 7 phút
Thiếu tướng Nguyễn Văn Ngành chúc tết hai xã Giang Thành và Vĩnh Điều
Cách đây 20 phút
Giá xăng dầu trong nước tiếp tục tăng, RON95-III ở ngưỡng 18.880 đồng mỗi lít
Cách đây 25 phút
Chủ tịch nước Lương Cường thăm, chúc Tết Quân khu 2 và Sư đoàn 316
Cách đây 28 phút
Ngựa và Long Mã trong văn hóa cung đình thời Nguyễn
Cách đây 1 giờ
Tạm dừng áp dụng Nghị định số 46 về an toàn thực phẩm đến hết ngày 15/4/2026
Cách đây 1 giờ
Công bố 10 sự kiện nổi bật của ngành nông nghiệp và môi trường năm 2025
Cách đây 1 giờ
The Washington Post sa thải hơn 300 nhà báo, giảm 30% nhân lực
Cách đây 1 giờ
Thực hiện đợt cao điểm phòng chống ma túy và tội phạm trong dịp Tết
Cách đây 1 giờ
Mượn vàng nhiều năm trước, nay giá vàng tăng gấp 3 lần, trả tiền theo giá lúc mượn được không?
Cách đây 1 giờ
Từ "điểm nghẽn" thể chế đến sáng kiến thực thi Nghị quyết 57
Cách đây 1 giờ
Phó Bí thư Tỉnh ủy Trần Thị Thanh Hương kiểm tra công tác bầu cử tại hai xã Thạnh Hưng và Ngọc Chúc
Cách đây 1 giờ
Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh An Giang cắm bảng công trình Tết Quân - Dân năm 2026
Cách đây 1 giờ
Tổ chức Tài chính vi mô CEP tặng 232 phần quà tết tại An Giang
Cách đây 1 giờ
Tổng Bí thư Tô Lâm chứng kiến Lễ trao các văn kiện hợp tác Việt Nam - Lào
Cách đây 1 giờ
Phó Chủ tịch nước yêu cầu đảm bảo quy trình bầu cử diễn ra chặt chẽ, nghiêm túc
Cách đây 1 giờ
Tuyển sinh Đại học 2026: Hướng tới sự ổn định
Cách đây 1 giờ
Bí thư Đảng ủy phường Rạch Giá Mai Hoàng Khởi chúc tết phường Vĩnh Thông, xã Tân Hội
Cách đây 1 giờ
Phó Bí thư Đảng ủy Các cơ quan Đảng tỉnh An Giang Trần Chí Viễn chúc tết xã Tân An
Cách đây 1 giờ