Đậu Phụ Tẩm Mỡ Hành đúng Chuẩn Ngon, Bổ, Rẻ - Báo An Giang Online

Có thể bạn quan tâm

Trang chủ
Du lịch
Ẩm thực

Trang chủ > Du lịch > Ẩm thực

Đậu phụ tẩm mỡ hành đúng chuẩn ngon, bổ, rẻ 18/12/2020 - 13:45

Đậu phụ tẩm mỡ hành không chỉ là món ngon dễ làm cho bữa cơm hàng ngày mà còn rất phù hợp để các sử dụng trong các bữa nhậu lai rai.

A A

Với món đậu phụ tầm mỡ hành giòn tan, ngọt mềm của đậu hoà quyện cũng lớp sốt mỡ hành đậm đà, lạ miệng chắc chắn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn sạch bong. Lưu ngay món này vào thực đơn món ngon dễ làm để thực hiện cho gia đình cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu

3 bìa đậu phụ

Hành lá, hành tím, ớt

Gia vị: Nước mắm, đường, tiêu, dầu ăn

Món ngon dễ làm: Đậu phụ tẩm mỡ hành ngon, bổ, rẻ.

Cách làm

Đậu hũ rửa sạch, cắt miếng vuông hoặc miếng dài 1cm (tuỳ sở thích); Hành lá rửa sạch, thái nhỏ; Hành tím bóc vỏ, thái lát; ớt thái nhỏ.

Pha 3 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa cà phê tiêu xay, 3 thìa nước lọc, hành lá thái nhỏ và ớt (tuỳ độ cay) vào một chiếc bát và khuấy tan.

Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu bằng lửa lớn, giảm lửa vừa rồi cho đậu vào chiên vàng, giòn (đổ dầu ngập 1/2 miếng đậu để được lớp vỏ giòn nhưng bên trong vẫn mềm). Gắp đậu ra giấy thấm dầu cho ráo.

Đổ bớt dầu ở chảo chiên đậu, phi vàng, thơm hành tím rồi đổ phần khuấy tan ở bát vào đun sôi (nêm nếm lại cho vừa khẩu vị), đảo đều, sôi thêm tầm 10 giây thì tắt bếp.

Xếp đậu ra đĩa, chan nước sốt hành lên trên hoặc đổ nước sốt ra chén, khi ăn gắp đậu chấm ngập mỡ hành.

Theo HẠ VY (VTC News)

Mọi phản ánh, ý kiến, tin, bài và hình ảnh cộng tác của độc giả có thể gửi đến Báo An Giang theo địa chỉ:

Email: [email protected]

Hotline: 02963.89.8888

Chia sẻ bài viết:

Từ khóa Đậu phụtẩm mỡ hànhđúng chuẩnngonbổrẻ APEC 2027, Rạch Giá Phú Quốc An Giang Báo An Giang Bạn có thể quan tâm

An Giang sẽ bắn pháo hoa tại 4 điểm đêm Giao thừa Tết Bính Ngọ 2026
Tạm giữ hình sự đối tượng trộm tài sản tại Bệnh viện Đa khoa An Giang
Tạm giữ 5 đối tượng về hành vi “Giết người” và “Gây rối trật tự công cộng”
Công an phường Long Xuyên bắt đối tượng trộm hơn 1,5 tỷ đồng
Chọn người để giao việc
Bắt giữ đối tượng cắt trộm dây điện
Khởi tố nhóm đối tượng giả làm cò lúa, chủ lúa lừa đảo chiếm đoạt hơn 3,3 tỷ đồng
Nghe báo cáo điều chỉnh quy hoạch tỉnh An Giang thời kỳ 2021 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050

Đọc thêm

Lễ hội hoa mai anh đào-Đà Lạt với chuỗi sự kiện thú vị
Du lịch Việt Nam 2026: Kế hoạch bứt phá với hệ sinh thái sản phẩm trọng tâm
Khám phá những lễ hội lồng đèn nổi tiếng nhất tại châu Á
Lên điện đá chuông
Đi đâu để có thể săn tuyết tại Việt Nam?
Thung lũng "đẹp như phim cổ trang", điểm check-in vạn người mê
Du lịch Việt Nam năm 2025: Dấu mốc bứt phá, khẳng định vị thế mới
Cá lóc miền quê thành OCOP 3 sao
Giữ hồn cao nguyên đá: Câu chuyện du lịch cộng đồng ở Mèo Vạc
Đậm đà cá mó kho dưa
Về xứ Mường: Câu hò xin thần rừng và nhà lang cuối cùng
Lễ hội Hoa anh đào Mường Phăng 2026
Sa Pa là điểm đến tăng trưởng nhanh nhất châu Á
Fansipan -3 độ C, băng giá bao phủ nóc nhà Đông Dương
Cây nha đam là gì? Lợi ích sức khỏe, cách dùng và lưu ý khi sử dụng
Khách Mỹ ăn món "tráng miệng ngon nhất thế giới" ở TP. Hồ Chí Minh, giá 20.000 đồng
Marốc đạt doanh thu du lịch khoảng 13,5 tỷ USD
Phát huy giá trị Đền tưởng niệm anh hùng liệt sĩ và người có công phục vụ phát triển du lịch tỉnh An Giang

Đọc nhiều

Đặc khu Phú Quốc: Chấn chỉnh hoạt động du lịch, xử lý nghiêm vi phạm về giá
An Giang nằm trong top 3 "ngôi sao" của ngành du lịch Việt
An Giang đón gần 350.000 lượt khách dịp Tết Dương lịch 2026
Thương nhớ vị ốc đồng quê nhà
Cá lóc miền quê thành OCOP 3 sao
Mái nhà 'gây sốt' ở Tà Xùa, hút du khách check-in giữa mây trắng bồng bềnh
Giữ hồn cao nguyên đá: Câu chuyện du lịch cộng đồng ở Mèo Vạc
Thắng lớn tết Dương lịch, nhiều địa phương "hốt bạc" ngàn tỉ đồng
Đưa Mù Cang Chải trở thành điểm đến du lịch tiêu biểu Tây Bắc
Gia Lai: Lễ cầu hôn độc đáo theo chế độ mẫu hệ của người Jrai

Điểm đến

Lễ hội hoa mai anh đào-Đà Lạt với chuỗi sự kiện thú vị

Khám phá những lễ hội lồng đèn nổi tiếng nhất tại châu Á
Lên điện đá chuông
Đi đâu để có thể săn tuyết tại Việt Nam?
Thung lũng "đẹp như phim cổ trang", điểm check-in vạn người mê
Du lịch Việt Nam năm 2025: Dấu mốc bứt phá, khẳng định vị thế mới
Giữ hồn cao nguyên đá: Câu chuyện du lịch cộng đồng ở Mèo Vạc

Mua tài khoản gemini pro uy tínCác cách các món ngon từ mì - bún - phở thơm ngon, dễ làm tại nhàTrang thông tin dự án Vinhomes Cần Giờ mua Gigago eSIM quốc tế trắc nghiệm địa 11 chân trời sáng tạo Nạc dăm heo đông lạnh Tuyển chọn Vang Pháp nhập khẩu Đậu phụ tẩm mỡ hành đúng chuẩn ngon, bổ, rẻ

A A Cỡ chữ

TIN MỚI NHẤT

Chiến dịch Quang Trung: Thần tốc xây mái ấm cho người dân đón Tết
Cách đây 1 giờ
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính: Quyết liệt giải ngân vốn đầu tư công theo phương châm “6 rõ”
Cách đây 1 giờ
Thủ tướng Phạm Minh Chính: Chấm dứt tình trạng đầu tư dàn trải
Cách đây 3 giờ
Tổng Bí thư Tô Lâm: Việt Nam luôn coi trọng quan hệ với Hoa Kỳ
Cách đây 3 giờ
An Giang phấn đấu tăng trưởng năm 2026 đạt từ 10,71% trở lên
Cách đây 3 giờ
Khai trương Trung tâm Tài chính quốc tế Việt Nam tại Đà Nẵng
Cách đây 3 giờ
Trường Chính trị Tôn Đức Thắng đoàn kết, chủ động, sáng tạo, hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ
Cách đây 3 giờ
Thăm, động viên và giao nhiệm vụ cho cán bộ, chiến sĩ Tàu KN-373
Cách đây 3 giờ
Chợ đêm Phú Quốc dừng hoạt động sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026
Cách đây 3 giờ
Trường Đại học Kiên Giang mở thêm 5 ngành đào tạo mới
Cách đây 4 giờ
Chính phủ ban hành Nghị định quy định danh mục vị trí việc làm công chức
Cách đây 5 giờ
Lắp Mạng Internet FPT WiFi 6: Kỷ nguyên kết nối siêu tốc và ổn định 2026
Cách đây 5 giờ
Phường Tịnh Biên đề ra 20 chỉ tiêu phát triển kinh tế - xã hội năm 2026
Cách đây 6 giờ
Quân khu 9 sơ kết chương trình phối hợp với 5 tỉnh, thành phố
Cách đây 6 giờ
Thưởng Tết năm 2026: Chênh lệch lớn giữa các địa phương, loại hình doanh nghiệp
Cách đây 6 giờ
Lễ hội hoa mai anh đào-Đà Lạt với chuỗi sự kiện thú vị
Cách đây 6 giờ
Đến hết năm 2026 sẽ triển khai thí điểm Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản
Cách đây 6 giờ
Honduras: Nổ trong khuôn viên tòa nhà quốc hội
Cách đây 6 giờ
Nestlé Việt Nam thu hồi 17 lô sữa NAN
Cách đây 6 giờ
Tập đoàn Viettel đạt doanh thu kỷ lục hơn 220 nghìn tỷ trong năm 2025
Cách đây 6 giờ