Đậu Phụ Tẩm Mỡ Hành đúng Chuẩn Ngon, Bổ, Rẻ - Báo An Giang Online

Có thể bạn quan tâm

Trang chủ
Du lịch
Ẩm thực

Trang chủ > Du lịch > Ẩm thực

Đậu phụ tẩm mỡ hành đúng chuẩn ngon, bổ, rẻ 18/12/2020 - 13:45

Đậu phụ tẩm mỡ hành không chỉ là món ngon dễ làm cho bữa cơm hàng ngày mà còn rất phù hợp để các sử dụng trong các bữa nhậu lai rai.

A A

Với món đậu phụ tầm mỡ hành giòn tan, ngọt mềm của đậu hoà quyện cũng lớp sốt mỡ hành đậm đà, lạ miệng chắc chắn sẽ khiến nồi cơm nhà bạn sạch bong. Lưu ngay món này vào thực đơn món ngon dễ làm để thực hiện cho gia đình cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu

3 bìa đậu phụ

Hành lá, hành tím, ớt

Gia vị: Nước mắm, đường, tiêu, dầu ăn

Món ngon dễ làm: Đậu phụ tẩm mỡ hành ngon, bổ, rẻ.

Cách làm

Đậu hũ rửa sạch, cắt miếng vuông hoặc miếng dài 1cm (tuỳ sở thích); Hành lá rửa sạch, thái nhỏ; Hành tím bóc vỏ, thái lát; ớt thái nhỏ.

Pha 3 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1 thìa cà phê tiêu xay, 3 thìa nước lọc, hành lá thái nhỏ và ớt (tuỳ độ cay) vào một chiếc bát và khuấy tan.

Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu bằng lửa lớn, giảm lửa vừa rồi cho đậu vào chiên vàng, giòn (đổ dầu ngập 1/2 miếng đậu để được lớp vỏ giòn nhưng bên trong vẫn mềm). Gắp đậu ra giấy thấm dầu cho ráo.

Đổ bớt dầu ở chảo chiên đậu, phi vàng, thơm hành tím rồi đổ phần khuấy tan ở bát vào đun sôi (nêm nếm lại cho vừa khẩu vị), đảo đều, sôi thêm tầm 10 giây thì tắt bếp.

Xếp đậu ra đĩa, chan nước sốt hành lên trên hoặc đổ nước sốt ra chén, khi ăn gắp đậu chấm ngập mỡ hành.

Theo HẠ VY (VTC News)

Mọi phản ánh, ý kiến, tin, bài và hình ảnh cộng tác của độc giả có thể gửi đến Báo An Giang theo địa chỉ:

Email: [email protected]

Hotline: 02963.89.8888

Chia sẻ bài viết:

Từ khóa Đậu phụtẩm mỡ hànhđúng chuẩnngonbổrẻ APEC 2027, Rạch Giá Phú Quốc An Giang Báo An Giang Bạn có thể quan tâm

Công an phường Rạch Giá thu giữ tang vật nghi ma túy ngụy trang nhãn Lamborghini và kem chống nắng
Công an tỉnh An Giang liên tiếp bắt giữ 2 đối tượng truy nã
Bộ Công an khen thưởng đột xuất Công an phường Long Xuyên vì phá nhanh vụ trộm tài sản trên 1,5 tỷ đồng
Bí thư Tỉnh ủy An Giang thăm, chúc tết nguyên lãnh đạo Trung ương và địa phương tại TP. Hồ Chí Minh
Bí thư Tỉnh ủy An Giang Nguyễn Tiến Hải thăm, chúc tết các đồng chí nguyên Bí thư Tỉnh ủy Kiên Giang (cũ)
Lịch nghỉ Tết Nguyên đán 2026 của học sinh 34 tỉnh, thành mới nhất
Nghịch lý giá heo hơi cận Tết
Hội nghị toàn quốc về nghiên cứu, học tập, quán triệt và triển khai thực hiện Nghị quyết Đại hội XIV của Đảng

Đọc thêm

Gợi ý những điểm đến quen thuộc mang đậm dấu ấn trong lòng du khách Việt
Xu hướng du lịch dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 của người Việt
Hội An sáng sớm - Khi phố còn thở khẽ
Nhiều khu du lịch ở Ninh Bình đóng cửa ngày 29 và mùng 1 tết
Nâng chất lượng dịch vụ đón khách du xuân
Tiềm năng suối nước nóng Pắc Ta: Cơ hội đầu tư bền vững
Biển mây Tà Xùa
Phượt Tết vùng cao
Đồng Văn chuyển mình
Du xuân xứ Tuyên
Ban sớm nơi phố núi
Mộc Châu rực rỡ sắc Xuân, thu hút du khách thập phương
Khám phá một trong những hang động lớn nhất thế giới ở Quảng Trị
Tạm dừng phố đêm và bán vé tham quan Hội An trong Tết
Đặc sản dừa sáp “cháy hàng” dịp Tết
Vì sao chọn gà trống luộc ngậm hoa hồng trong lễ cúng giao thừa?
Bảy Núi vào mùa du lịch
Nhớ nước mắm đồng mẹ nấu

Đọc nhiều

Đặc khu Côn Đảo đón tàu khách quốc tế đầu tiên trong năm 2026
Hẹn nhau ở Cồn Én
Đánh thức tiềm năng du lịch thể thao
Người trẻ “thổi hồn mới” cho mứt Tết nhà làm
Về miền cổ tích Ngọc Chiến
Miễn phí tham quan Quần thể Di tích và danh thắng Yên Tử đến hết năm 2028
Lên Mù Cang Chải xem hội khèn Mông, ngắm hoa tớ dày
Việt Nam lọt nhóm top 10 quốc gia đáng sống nhất thế giới đối với người nghỉ hưu
“Thủ phủ” hoa Lý Trạch nhộn nhịp vào vụ Tết
Khám phá một trong những hang động lớn nhất thế giới ở Quảng Trị

Điểm đến

Xu hướng du lịch dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 của người Việt

Hội An sáng sớm - Khi phố còn thở khẽ
Nhiều khu du lịch ở Ninh Bình đóng cửa ngày 29 và mùng 1 tết
Nâng chất lượng dịch vụ đón khách du xuân
Tiềm năng suối nước nóng Pắc Ta: Cơ hội đầu tư bền vững
Biển mây Tà Xùa
Phượt Tết vùng cao

Mua tài khoản gemini pro uy tínCác cách các món ngon từ mì - bún - phở thơm ngon, dễ làm tại nhàTrang thông tin dự án Vinhomes Cần Giờ mua Gigago eSIM quốc tế trắc nghiệm địa 11 chân trời sáng tạo Nạc dăm heo đông lạnh Tuyển chọn Vang Pháp nhập khẩu Đậu phụ tẩm mỡ hành đúng chuẩn ngon, bổ, rẻ

A A Cỡ chữ

TIN MỚI NHẤT

Phó Bí thư Tỉnh ủy An Giang Trần Thị Thanh Hương thăm, chúc tết tại Bệnh viện Đa khoa An Giang
Cách đây 7 giờ
Phó Bí thư Tỉnh ủy An Giang Trần Thị Thanh Hương thăm, động viên cán bộ, chiến sĩ Ban Chỉ huy phòng thủ Khu vực 2 - Long Xuyên
Cách đây 7 giờ
Đoàn công tác huyện Kirivong thăm, chúc tết Đảng bộ, chính quyền và Nhân dân xã Vĩnh Gia
Cách đây 8 giờ
Trao quà tết của Chủ tịch Hội Nông dân tỉnh An Giang và VietinBank cho đồng bào Khmer xã Ô Lâm
Cách đây 8 giờ
Khởi tố vụ án, khởi tố bị can tàng trữ trái phép chất ma túy
Cách đây 9 giờ
Sôi nổi hoạt động mừng xuân tại Hải đội Dân quân thường trực
Cách đây 9 giờ
Khen thưởng đột xuất 2 tập thể xuất sắc trong đấu tranh phòng, chống tội phạm
Cách đây 9 giờ
Khởi tố, tạm giam đối tượng hiếp dâm người dưới 16 tuổi để quay phim khiêu dâm bán
Cách đây 9 giờ
Khánh thành cầu Kênh Mới - Nam Vĩnh Tế, nối 2 xã Vĩnh Gia và Ô Lâm
Cách đây 9 giờ
Phó huyện Trưởng huyện Kirivong thăm, chúc tết phường Tịnh Biên
Cách đây 9 giờ
Mối nguy cho sức khỏe từ thực phẩm siêu chế biến
Cách đây 9 giờ
Thái Lan bắt giữ nữ game thủ gian lận ở trận đấu với Việt Nam tại SEA Games 33
Cách đây 9 giờ
Vì sao năm nay không có ngày 30 Tết, nghi lễ cúng giao thừa có khác?
Cách đây 9 giờ
Mỹ cảnh báo Iran đối mặt với hậu quả nếu không đạt thỏa thuận hạt nhân
Cách đây 10 giờ
Gợi ý những điểm đến quen thuộc mang đậm dấu ấn trong lòng du khách Việt
Cách đây 10 giờ
Xã An Minh trao Huy hiệu Đảng và họp mặt mừng Đảng, mừng xuân
Cách đây 10 giờ
Quýt hồng vào vụ Tết
Cách đây 10 giờ
Nông dân Miệt Thứ bội thu mùa vàng
Cách đây 10 giờ
AFC phải làm đúng vai trò đại diện bóng đá toàn châu Á, không thể bảo vệ sự gian dối
Cách đây 10 giờ
Phường Hà Tiên trao trên 1.500 suất quà tết cho người dân có hoàn cảnh khó khăn
Cách đây 10 giờ