Đây Mới Là Cách Làm Gà Bóp Rau Răm Giòn Sần Sật, Hạ Gục Vị Giác

Đừng dùng muối tiêu, đây mới là thứ giúp gà bóp rau răm giòn sần sật, hạ gục vị giác Nấu gì hôm nay 18/12/2019 14:19

Là món ăn khá quen thuộc, dễ làm nhưng muốn có gà bóp rau răm ngon, sần sật, bạn chớ dại cho muối tiêu chanh vào trộn mà hãy dùng thứ này.

• Vừa tốt cho phổi vừa giải độc cơ thể, học ngay cách làm món chè vừa ngon vừa lạ miệng này
• Vợ đãi khách món củ cải, chồng chê keo kiệt, lúc nhìn thành quả thì ngượng đỏ mặt

Muốn có món gà bóp rau răm ngon với thịt gà giòn sần sật, đủ vị chua ngọt cuốn hút lại đẹp mắt chị em đừng bỏ qua bí quyết cực hiếm người biết dưới đây.

Có vô số món ngon với thịt gà, vậy nhưng, món gỏi ngon theo hương vị miền Trung này sẽ khiến bạn ăn một lần nhớ cả đời.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Để có món gà bóp rau răm hành tây ngon bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây.

- Nửa con gà ta (bạn nên dùng gà ta thì thịt sẽ thơm ngọt và giòn hơn)

- 1 củ hành tây.

- 1 nắm rau răm.

- Chanh, tỏi, ớt.

- Gia vị: nước mắm, tiêu, đường, muối.

Cách làm gà bóp rau răm hành tây: 

Chuẩn bị nguyên liệu:

- Gà mua về rửa sạch, bạn có thể đập dập gừng chà xát lên da gà cùng muối để khử sạch mùi hôi. Sau đấy, cho gà vào luộc cùng 1 củ hành nướng để thịt gà thơm ngon hơn.

- Nếu dùng đũa xiên qua gà dễ dàng, không bị chảy máu đỏ thì gà đã chín. Bạn vớt gà ra, cho vào một thau nước đá ngâm khoảng 10 phút rồi vớt ra, để ráo nước. Công đoạn này sẽ giúp da gà giữ được độ giòn sần sật, thịt gà chín vừa tới, không bị dai.

- Tiếp đến, bạn lọc bỏ xương, xé gà thành những miếng nhỏ vừa ăn.

- Hành tây bỏ vỏ, thái mỏng rồi ngâm vào tô nước đã để hành bớt hăng, giữ được độ giòn. Rau răm rửa sạch, thái vừa.

-Tỏi bóc vỏ, giã nhuyễn. Chanh vắt lấy nước cốt, vớt bỏ hạt. Ớt rửa sạch, bỏ hạt và thái lát.

Các bước thực hiện

Đừng dùng muối tiêu hay cho trực tiếp muối tiêu vào nguyên liệu để trộn. Bạn chỉ cần pha nước mắm để trộn sẽ giúp món gỏi thơm ngon chẳng khác ngoài hàng.

- Cách pha nước mắm trộn gỏi gà: cho 2 thìa cafe đường, 2 thìa cafe nước cốt chanh, 1 thìa canh nước mắm, 3 muỗng canh nước lọc vào khuấy đều. Sau đấy, cho tỏi ớt vào là được.

- Cho thịt gà, hành tây, và 1 thìa cafe tiêu vào một cái tô lớn. Sau đấy, bạn trút phần nước mắm chua ngọt đã pha vào, trộn đều để các nguyên liệu thấm gia vị. Cuối cùng, bạn cho rau răm vào trộn đều lần nữa là được.

Thành phẩm

Trút gà bóp rau răm hành tây ra đĩa và thưởng thức. Chúc bạn thành công.

Cách làm bánh trứng gà non tại nhà, thơm ngon như mua ở Hong Kong

Nếu chưa biết cách chế biến món ngon này, bạn hãy cùng học ngay cách làm bánh trứng gà non chuẩn vị như ăn tại Hong Kong dưới đây.

Xem thêm

https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/dung-dungmuoi-tieu-day-moi-la-thu-giup-ga-bop-rau-ram-gion-san-sat-ha-guc-vi-giac-346708.html

Theo Thu My (TH) | Phụ Nữ Sức Khỏe Link bài gốc Copy link https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/dung-dungmuoi-tieu-day-moi-la-thu-giup-ga-bop-rau-ram-gion-san-sat-ha-guc-vi-giac-346708.html Từ khóa: món gỏi ngon món ngon với thịt gà món ngon dễ làm

TIN MỚI NHẤT

Đúng ngày mai, thứ Bảy 31/1/2026, vận khí vạn sự muôn phần, 3 con giáp càng nhiều tuổi càng nhiều Phúc Lộc, đổi vận giàu sang, dư dả tiền tiêu

Tâm linh - Tử vi 1 giờ 8 phút trước

Đúng ngày mai, thứ Bảy 31/1/2026, Thần Tài trao vận may hiếm có, 3 con giáp tài lộc vô biên, làm ăn vượng phát, vận trình hanh thông như 'cá chép hóa rồng'

Tâm linh - Tử vi 1 giờ 23 phút trước

Tử vi ngày mới, thứ Bảy 31/1/2026 của 12 con giáp dự đoán, Dần - Mùi tài lộc đầy nhà, kiếm tiền mệt nghỉ, Tý - Thân tình tiền luẩn quẩn, công việc trắc trở không ngừng

Tâm linh - Tử vi 1 giờ 53 phút trước

Danh tính chủ xưởng sản xuất cà phê bằng đậu nành, hương liệu tuồn ra thị trường

Đời sống 2 giờ 8 phút trước

Đúng hôm nay, thứ 6 ngày 30/1/2026, 3 con giáp THẦN PHẬT che chở, BỒ TÁT ban lộc, may mắn bùng nổ, trúng số độc đắc khiến người người ghen tỵ

Tâm linh - Tử vi 2 giờ 8 phút trước

Đúng hôm nay, thứ Sáu 30/1/2026, 3 con giáp bùng nổ tài lộc, công việc vượng phát, của cải 'tự nhiên lăn vào nhà'

Tâm linh - Tử vi 2 giờ 18 phút trước

Ngỡ ngàng loại rau Việt tốt cho tim mạch và não bộ, thế giới săn lùng, nước ta sẵn có

Dinh dưỡng 2 giờ 38 phút trước

Hiện trường vụ cháy khu phố ở Bắc Ninh, 6 cửa hàng bán vàng mã bị thiêu rụi

Đời sống 2 giờ 38 phút trước

Xe tải không người lái tự trôi trúng hai mẹ con, bé gái 10 tuổi tử vong

Đời sống 2 giờ 53 phút trước

Sau hôm nay, thứ Sáu 30/1/2026, Thần Tài phát lương, 3 con giáp tiền bạc đổ về ồ ạt như thác đổ, sự nghiệp hanh thông, giàu sang hơn người

Tâm linh - Tử vi 3 giờ 18 phút trước Xem thêm

XEM NHIỀU TRONG NGÀY

NÓNG: Thu hồi, tiêu hủy trên toàn quốc 6 sản phẩm mỹ phẩm của Hàn Quốc

Đúng 7h30 ngày mai, thứ Sáu 30/1/2026, 3 con giáp sự nghiệp bứt phá ngoạn mục, tiền ào ào chảy về túi, cung tài lộc rộng mở vô cùng giàu có

Kể từ ngày mai, thứ Sáu 30/1/2026, 3 con giáp sự nghiệp thăng tiến vượt bậc, chuẩn bị may túi 3 gang mà nhận lộc

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Tối nay ăn gì: Chân giò nấu giả cầy ngon ngất ngây cho bữa cơm tối ngày se lạnh

Trong tiết trời thu mát mẻ, 3 món ăn sau vừa dễ làm vừa bổ dưỡng

Có thể bạn quan tâm

Xe tải không người lái tự trôi trúng hai mẹ con, bé gái 10 tuổi tử vong

Tiền đạo Đình Bắc phải cáo lỗi trong bữa tiệc gần 2.000 người ở Nghệ An

Việt Hương bất ngờ gửi đơn đến công an tố giác: 'Tôi phải nhập viện điều trị vì suy nhược'

Thấy vợ ở lì trong nhà tắm, chồng bám theo và phát hiện ra một bí mật động trời

Tuyệt chiêu nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện: Vụng đến mấy cũng dẻo thơm, đỏ rực như ngoài hàng

Đang cắt cỏ bên hồ nước, người phụ nữ bị cá sấu tấn công và cái kết

TIN XEM NHIỀU

NÓNG: Thu hồi, tiêu hủy trên toàn quốc 6 sản phẩm mỹ phẩm của Hàn Quốc

Đúng 7h30 ngày mai, thứ Sáu 30/1/2026, 3 con giáp sự nghiệp bứt phá ngoạn mục, tiền ào ào chảy về túi, cung tài lộc rộng mở vô cùng giàu có

Kể từ ngày mai, thứ Sáu 30/1/2026, 3 con giáp sự nghiệp thăng tiến vượt bậc, chuẩn bị may túi 3 gang mà nhận lộc

Giá vàng hôm nay, ngày 29/1/2026: Vàng miếng SJC tăng dựng đứng 6 triệu, vượt 190 triệu đồng/lượng