Đẹp Mắt Cách Làm Bánh Mousse Bơ 3 Tầng

Pages

  • Trang chủ
  • Bếp Bánh
  • Vietnamese Food
  • Công thức làm bánh
  • Pha chế đồ uống
  • Mẹo hay
  • Nguyên liệu
  • Dụng cụ
Bếp Bánh

Chủ Nhật, 26 tháng 7, 2020

Đẹp mắt cách làm bánh mousse bơ 3 tầng

Cách làm bánh mousse bơ 3 tầng này có một lớp phủ bánh trà xanh khá ngon, có vị béo của sữa và bơ, vị đắng mát của trà xanh. Cho miếng bánh mousse tan ngay trong miệng, không bị ngán hay ngấy bởi độ ngậy vốn có của bơ. >>> Mousse bơ sầu riêng - Durian mousse cake >>> Muffin bơ đào - avocado peach muffin >>> Cách làm bánh mousse bơ bột báng không cần lò dep-mat-cach-lam-banh-mousse-bo-3-tang-2

Nguyên liệu làm bánh mousse bơ 3 tầng đẹp mắt

  • Cốt bánh gato trà xanh (tham khảo tuyển chọn 3 công thức làm bánh bông lan trà xanh bất bại mà Bếp cực kỳ yêu thích, ăn không thôi cũng ngon rồi)

Nguyên liệu làm mousse bơ

  • 200g thịt bơ
  • 70g sữa tươi
  • 80g đường bột
  • 200ml whipping cream
  • 5g gelatin

Nguyên liệu làm lớp phủ bánh mousse bơ

  • 150g sữa tươi
  • 40g đường
  • 2g bột trà xanh
  • 20g bơ lạt
  • 2g gelatin (gelatin ngâm nước, cách thủy cho tan)

Cách làm bánh mousse bơ 3 tầng đẹp mắt

dep-mat-cach-lam-banh-mousse-bo-3-tang-1 Bước 1: Cách làm mousse bơ - Cho thịt bơ, đường và sữa tươi vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. - Gelatin ngâm cùng 3g nước cho nở rồi đem cách thủy cho tan. Trộn gelatin với phần bơ đã xay. Chia phần bơ này ra làm 3 phần. - Đánh bông whipping cream, chỉ đánh tới bông không được đánh lâu không sẽ bị tách kem lợn cợn. Đánh xong cất ngăn mát nếu chưa trộn ngay. Chia phần whipping làm 3 phần. Bước 2: Đổ các lớp bánh mousse bơ - Lớp 1: Tùy vào loại khuôn sử dụng, cắt cốt bánh bông lan trà xanh cho vừa khuôn, cho cốt bánh xuống dưới cùng. - Lớp 2: lấy 1 phần bơ trộn cùng 2 phần whipping rồi đổ vào khuôn đã có sẵn 1 lớp gato trà xanh. Cho ngăn đá 30 phút cho hỗn hợp se mặt để đổ lớp 2. - Lớp 3: lấy 2 phần bơ trộn cùng 1 phần whipping đổ tiếp lên lớp 1, cho lại vào ngăn đá 1 giờ đợi se mặt.
Lưu ý: Tiến hành đổ các lớp thực ra giống hệt nhau nhưng lớp sau màu đậm hơn lớp trước nhìn cho ngon mắt. Nếu ai không có thời gian không cần chia lớp, cứ trộn hết bơ và whipping vào đổ luôn cũng được.
Bước 3: Cách làm lớp phủ bánh mousse bơ - Trộn tất cả các nguyên liệu đem đun ở lửa vừa cho ấm không được sôi bùng. Nguyên liệu tan hết để nguội hẳn thì đổ lên trên mặt bánh đã đông. - Cất lại vào ngăn tủ mát vài giờ. Khi dùng lấy lớp phủ đổ lên mặt bánh và cắt miếng vừa ăn. Chúc các bạn thành công và làm được thật nhiều loại bánh từ quả bơ bổ dưỡng nha!

0 nhận xét:

Đăng nhận xét

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)

Tìm kiếm Blog này

Follow me

  • Bếp Bánh
  • Review Trà & Bánh
  • Instagram
  • Group

Popular Posts

  • Tổng hợp 8 công thức làm chiffon cake Để làm bánh bông lan Chiffon Cake phải tách riêng lòng trắng lòng đỏ, cách làm cốt bánh tách lòng này rất phổ biến. Về công thức làm cốt bán...
  • Công thức làm bánh thuẫn hấp dùng bột mì Cách làm bánh thuẫn hấp để nở bung cánh các bạn lưu ý phải đánh bột đến khi chuyển sang màu trắng ngà mới đạt nha, công thức làm bánh thuẫn ...
  • Bánh phi nho sữa - Bánh mì phi sữa 2 cách làm lò và NCKD B ạ n còn nh ớ h ươ ng v ị bánh phi nho s ữ a th ơ m béo tu ổ i th ơ không th ể l ẫ n? Bánh có l ớ p v ỏ m ề m m ạ i, nhân ng ọ t ngào ...
  • Cách làm bánh thuẫn nướng lò tiện lợi Đã có công thức làm bánh thuẫn hấp và cách làm bánh thuẫn nướng than truyền thống rồi, nay Bếp Bánh chia sẻ thêm cho các bạn công thức làm ...
  • Cách làm bánh mì - bắt bệnh các lỗi thường gặp và cách khắc phục Các lỗi thường gặp khi làm bánh mì và cách khắc phục Không mới nhưng chẳng bao giờ là cũ và thừa cả, nhưng không phải ai cũng nằm lòng ...

Like this

Blog Archive

  • ▼  2020 (109)
    • ▼  tháng 7 2020 (14)
      • Công thức chi tiết làm bánh trung thu trà xanh bằn...
      • Làm một chiếc muffin bơ 168 calo - avocado muffin
      • Cách làm bánh mousse bơ bột báng không cần lò
      • Đẹp mắt cách làm bánh mousse bơ 3 tầng
      • Công thức làm bánh mì nguyên cám healthy cho cả nhà
      • Cách làm bánh mì thực dưỡng cách làm bánh mì ăn chay
      • Học làm bánh mì lạt đặc biệt tốt cho người tiểu đường
      • Công thức làm bánh mì ngũ cốc ăn kiêng an toàn cho...
      • Cách làm bánh mì keto ăn kiêng ít carb đủ chất
      • Hot rần rần cách làm bánh mì khoai lang phô mai
      • Công thức làm bánh su kem từ gạo lứt
      • Công thức làm sữa chua úp ngược bằng nồi chiên khô...
      • Cách làm bánh su trà sữa trân châu công thức làm s...
      • Cách làm bánh su kem vỏ giòn su kem trà xanh vỏ giòn

Labels

avocado (12) baking-powder (2) baking-soda (3) banana-bread (8) bánh bao (6) bánh dứa (1) bánh mì phô mai tan chảy (9) bánh sừng bò (2) bánh trung thu (56) banh-bo (9) banh-chuoi (7) banh-da-lon (6) banh-deo-lanh (7) banh-duc (24) banh-lanh (78) banh-mi-cuon-len (2) banh-mi-hoa-cuc (5) banh-phu-si (11) banh-tao (6) banh-thuan (12) banh-tieu (5) banh-trung-thu-rau-cau (3) bep-banh (4) bí ngô (13) biscotti (2) bo-dau-phong (5) bot-lam-banh (1) bông lan trứng muối (6) bột ngàn lớp (19) bread (131) brioche (5) brownie (3) butter (3) ca-phe-cot-dua (2) cach-lam-banh-mi (133) cade (2) cafe (22) castella (15) chè (18) cheese (14) cheesecake (31) chiffon (19) chocolate (21) choux (18) chuoi-nep-nuong (4) cocktail (3) coconut (11) cong-thuc-lam-banh (652) cong-thuc-lam-sot (12) cookie (35) corn (6) creme-brulee (4) crepe (18) crescent-roll (6) croissant (4) cupcake (6) dung-cu (19) durian (30) đậu nành (12) earl-grey (13) eat-clean (1) flan (19) gato (67) gato-flan (3) gelatin (7) Halloween (2) hat-de-cuoi (6) hat-sen (11) highland (5) hoa-dau-biec (2) hokkaido (1) hongkongfood (6) houjicha (3) Ice-Blended (6) ice-cream (6) japanfood (23) kem-trung-dua-nuong (6) keto (5) khoai-lang (19) khuôn (3) kim sa (2) lam-sua-hat (14) latte (7) lava-cake (9) lo-nuong (5) loaf-bread (3) macaron (2) macchiato (6) mango (12) matcha (47) me-den (8) men-lam-banh (5) meo-hay (21) milk (2) mochi (12) mojito (3) mousse (22) muffin (7) mứt bí đao (2) mứt cà rốt (4) mứt cam (1) mứt cóc (5) mứt dừa (5) mứt gừng (5) mứt me (2) mứt quất (5) mứt sen (5) Mứt Tết (33) nama (3) nguyen-lieu (27) nha-dam (3) Noel (7) noi-chien-khong-dau (38) non bake (58) nougat (5) nuoc-mia (1) nước ép (1) pan-cake (5) pandan (29) panna-cotta (4) papparoti (1) passionfruit (22) pate (3) pha-che-do-uong (139) pound-cake (2) pudding (14) red velvet (7) review (5) roll-cake (24) ruou-Bailey (4) sầu riêng (24) sinh tố (6) souffle (2) sốt dầu trứng (1) Starbucks (6) strawberry (19) sugar (2) taiwan-mooncake (7) taiwanfood (19) taro (16) tart (15) thạch (4) thaifoods (6) thanh-long (4) The Coffee house (3) tinh than tre (7) tiramisu (16) trà (33) trà sữa (35) Truffle (3) vai-thieu (7) vegan (5) video (17) vietnamese-food (40) waffle (4) whipping-cream (3) xu-huong (17) yen-mach (11) yogurt (15) Được tạo bởi Blogger. Bếp Bánh

Bếp Bánh chứa nhiều thứ liên quan đến bánh ngọt, công thức làm bánh, cách làm bánh và vài mẹo nhỏ hay ho để làm bánh. Hy vọng mọi người lục lọi được vài thứ mình cần hay một chút ít niềm yêu thích tại Bếp Bánh. Và luôn dành yêu thương cho cô nàng mê bánh tên Phương Anh ❣️

About Us

authorXin chào, cô chủ Bếp Bánh tên là Phương Anh, sống tại Hà Nội. Mọi người thường gọi là Bếp. Các công thức làm bánh là niềm đam mê của Bếp, mong muốn chia sẻ thật nhiều cách làm bánh cho mọi người để bất cứ ai cũng có thể tự làm bánh được và Bếp Bánh ra đời!. Learn More →

BTemplates.com

Báo cáo vi phạm

Comments

Facebook Like

Recent

Bottom Ad [Post Page]

>

Popular Posts

  • Tổng hợp 8 công thức làm chiffon cake Để làm bánh bông lan Chiffon Cake phải tách riêng lòng trắng lòng đỏ, cách làm cốt bánh tách lòng này rất phổ biến. Về công thức làm cốt bán...
  • Công thức làm bánh thuẫn hấp dùng bột mì Cách làm bánh thuẫn hấp để nở bung cánh các bạn lưu ý phải đánh bột đến khi chuyển sang màu trắng ngà mới đạt nha, công thức làm bánh thuẫn ...
  • Bánh phi nho sữa - Bánh mì phi sữa 2 cách làm lò và NCKD B ạ n còn nh ớ h ươ ng v ị bánh phi nho s ữ a th ơ m béo tu ổ i th ơ không th ể l ẫ n? Bánh có l ớ p v ỏ m ề m m ạ i, nhân ng ọ t ngào ...
  • Cách làm bánh thuẫn nướng lò tiện lợi Đã có công thức làm bánh thuẫn hấp và cách làm bánh thuẫn nướng than truyền thống rồi, nay Bếp Bánh chia sẻ thêm cho các bạn công thức làm ...
  • Cách làm bánh mì - bắt bệnh các lỗi thường gặp và cách khắc phục Các lỗi thường gặp khi làm bánh mì và cách khắc phục Không mới nhưng chẳng bao giờ là cũ và thừa cả, nhưng không phải ai cũng nằm lòng ...
  • Quy trình cách làm bánh mì chuẩn chỉnh từ A-Z Quy trình cách làm bánh mì chuẩn chỉnh từ A-Z Cách làm bánh mì không khó. Nhưng để làm ra được những chiếc bánh mì đảm bảo cả về mùi vị, đ...
  • Hướng dẫn pha sữa tươi trân châu đường đen The Alley Dưới đây là cách làm sữa tươi trân châu đường đen và cách làm sữa tươi trứng muối trân châu, 2 loại trà sữa tháng nào cũng phá đảo các app đ...
  • Cách làm bánh castella socola - Chocolate Castella Thật thiếu sót nếu không chia sẻ cho các baker cách làm bánh bông lan Đài Loan castella socola mềm mịn, mùi hương thơm nồng,  dư vị ngọt - đ...
  • Công thức bánh mì mềm nhân sốt socola Công thức bánh mì mềm nhân sốt socola tan chảy  này có thể thay phần nhân bằng nhân trà xanh hay nhân  mứt trái cây ăn bánh mì  đều rất hợp....
  • Công thức làm bánh mì Baguette cách làm bánh mì Big C Thử làm bánh mì Baguette - chiếc bánh lịch sử nước Pháp Hiện nay chỉ có một vài nước có cách làm bánh mì  baguette tương đối giống Pháp,...

Top Navigation Menu

  • Home
  • About
  • Contact
  • 404

Tìm kiếm Blog này

About Me

Bếp Bánh Xem hồ sơ hoàn chỉnh của tôi

Hot News

Biểu mẫu liên hệ

Tên Email * Thông báo *

Social Media Icons

  • instagram
  • pinterest
  • youtube
  • gplus
  • twitter
  • facebook

Author Social Links

Logo

Logo

Tags

  • non bake
  • cookie
  • trà sữa
  • choux
  • bánh mì phô mai tan chảy
  • Home
  • Blog
  • Portfolio
  • About
  • Archive
  • Contact

Popular Tags

  • avocado
  • baking-powder
  • baking-soda
  • banana-bread
  • bánh bao
  • bánh dứa
  • bánh mì phô mai tan chảy
  • bánh sừng bò
  • bánh trung thu
  • banh-bo
  • banh-chuoi
  • banh-da-lon
  • banh-deo-lanh
  • banh-duc
  • banh-lanh
  • banh-mi-cuon-len
  • banh-mi-hoa-cuc
  • banh-phu-si
  • banh-tao
  • banh-thuan
  • banh-tieu
  • banh-trung-thu-rau-cau
  • bep-banh
  • bí ngô
  • biscotti
  • bo-dau-phong
  • bot-lam-banh
  • bông lan trứng muối
  • bột ngàn lớp
  • bread
  • brioche
  • brownie
  • butter
  • ca-phe-cot-dua
  • cach-lam-banh-mi
  • cade
  • cafe
  • castella
  • chè
  • cheese
  • cheesecake
  • chiffon
  • chocolate
  • choux
  • chuoi-nep-nuong
  • cocktail
  • coconut
  • cong-thuc-lam-banh
  • cong-thuc-lam-sot
  • cookie
  • corn
  • creme-brulee
  • crepe
  • crescent-roll
  • croissant
  • cupcake
  • dung-cu
  • durian
  • đậu nành
  • earl-grey
  • eat-clean
  • flan
  • gato
  • gato-flan
  • gelatin
  • Halloween
  • hat-de-cuoi
  • hat-sen
  • highland
  • hoa-dau-biec
  • hokkaido
  • hongkongfood
  • houjicha
  • Ice-Blended
  • ice-cream
  • japanfood
  • kem-trung-dua-nuong
  • keto
  • khoai-lang
  • khuôn
  • kim sa
  • lam-sua-hat
  • latte
  • lava-cake
  • lo-nuong
  • loaf-bread
  • macaron
  • macchiato
  • mango
  • matcha
  • me-den
  • men-lam-banh
  • meo-hay
  • milk
  • mochi
  • mojito
  • mousse
  • muffin
  • mứt bí đao
  • mứt cà rốt
  • mứt cam
  • mứt cóc
  • mứt dừa
  • mứt gừng
  • mứt me
  • mứt quất
  • mứt sen
  • Mứt Tết
  • nama
  • nguyen-lieu
  • nha-dam
  • Noel
  • noi-chien-khong-dau
  • non bake
  • nougat
  • nuoc-mia
  • nước ép
  • pan-cake
  • pandan
  • panna-cotta
  • papparoti
  • passionfruit
  • pate
  • pha-che-do-uong
  • pound-cake
  • pudding
  • red velvet
  • review
  • roll-cake
  • ruou-Bailey
  • sầu riêng
  • sinh tố
  • souffle
  • sốt dầu trứng
  • Starbucks
  • strawberry
  • sugar
  • taiwan-mooncake
  • taiwanfood
  • taro
  • tart
  • thạch
  • thaifoods
  • thanh-long
  • The Coffee house
  • tinh than tre
  • tiramisu
  • trà
  • trà sữa
  • Truffle
  • vai-thieu
  • vegan
  • video
  • vietnamese-food
  • waffle
  • whipping-cream
  • xu-huong
  • yen-mach
  • yogurt

Travel the world

Slider

Full width home advertisement

Other News

Keep Traveling

World News

Search Me

Author Description

Hey there, We are Blossom Themes! We are trying to provide you the new way to look and use the blogger templates. Our designers are working hard and pushing the boundaries of possibilities to widen the horizon of the regular templates and provide high quality blogger templates to all hardworking bloggers!

Most Popular

  • Tổng hợp 8 công thức làm chiffon cake Để làm bánh bông lan Chiffon Cake phải tách riêng lòng trắng lòng đỏ, cách làm cốt bánh tách lòng này rất phổ biến. Về công thức làm cốt bán...
  • Công thức làm bánh thuẫn hấp dùng bột mì Cách làm bánh thuẫn hấp để nở bung cánh các bạn lưu ý phải đánh bột đến khi chuyển sang màu trắng ngà mới đạt nha, công thức làm bánh thuẫn ...
  • Bánh phi nho sữa - Bánh mì phi sữa 2 cách làm lò và NCKD B ạ n còn nh ớ h ươ ng v ị bánh phi nho s ữ a th ơ m béo tu ổ i th ơ không th ể l ẫ n? Bánh có l ớ p v ỏ m ề m m ạ i, nhân ng ọ t ngào ...
  • Cách làm bánh thuẫn nướng lò tiện lợi Đã có công thức làm bánh thuẫn hấp và cách làm bánh thuẫn nướng than truyền thống rồi, nay Bếp Bánh chia sẻ thêm cho các bạn công thức làm ...
  • Cách làm bánh mì - bắt bệnh các lỗi thường gặp và cách khắc phục Các lỗi thường gặp khi làm bánh mì và cách khắc phục Không mới nhưng chẳng bao giờ là cũ và thừa cả, nhưng không phải ai cũng nằm lòng ...
  • Quy trình cách làm bánh mì chuẩn chỉnh từ A-Z Quy trình cách làm bánh mì chuẩn chỉnh từ A-Z Cách làm bánh mì không khó. Nhưng để làm ra được những chiếc bánh mì đảm bảo cả về mùi vị, đ...
  • Hướng dẫn pha sữa tươi trân châu đường đen The Alley Dưới đây là cách làm sữa tươi trân châu đường đen và cách làm sữa tươi trứng muối trân châu, 2 loại trà sữa tháng nào cũng phá đảo các app đ...
  • Cách làm bánh castella socola - Chocolate Castella Thật thiếu sót nếu không chia sẻ cho các baker cách làm bánh bông lan Đài Loan castella socola mềm mịn, mùi hương thơm nồng,  dư vị ngọt - đ...
  • Công thức bánh mì mềm nhân sốt socola Công thức bánh mì mềm nhân sốt socola tan chảy  này có thể thay phần nhân bằng nhân trà xanh hay nhân  mứt trái cây ăn bánh mì  đều rất hợp....
  • Công thức làm bánh mì Baguette cách làm bánh mì Big C Thử làm bánh mì Baguette - chiếc bánh lịch sử nước Pháp Hiện nay chỉ có một vài nước có cách làm bánh mì  baguette tương đối giống Pháp,...

Post Page Advertisement [Top]

Climb the mountains

 

Bếp Bánh Template by Ipietoon Cute Blog Design

Từ khóa » Cách Làm Mousse Bơ Sữa Chua