Địa Chỉ Bán Ba Chỉ Quay Lạng Sơn - Ẩm Thực

0988999525 1Bạn cần chúng tôi tư vấn gì không ạ? Bạn đang ở: Trang chủ Blogs Bao gia san pham San pham Tuoi song Nầm Lợn tươi sạch 450k/kg thơm ngon giòn ngậy

• Trang chủ
• Giới thiệu
  • Video Clip về ẩm thực
  • Bài viết về ẩm thực
• Báo giá sản phẩm
  • Cá kho làng Vũ Đại
  • Rượu Bia ngon
  • Hoa quả đặc sản
  • Đồ chế biến sẵn
  • Đồ tươi sống
    • Các loại cá
    • Các loại thịt bò
    • Các loại gia cầm
  • Gia vị nấu ăn
  • Rau - củ - quả
• Ẩm thực vùng miền
  • Đặc sản Tây Bắc
    • Đặc sản Lai Châu
    • Đặc sản Sơn La
    • Đặc Sản Điện Biên
    • Đặc Sản Yên Bái
    • Đặc Sản Lào Cai
  • Đặc sản miền Bắc
    • Đặc sản Hà Nam
    • Đặc sản Thái Bình
    • Đặc sản tỉnh Hòa Bình
    • Đặc sản Bắc Ninh
    • Ẩm thực ở Phú Thọ
    • Đặc sản Hưng yên
    • Đặc sản Nam Định
    • Đặc Sản Hà Nội
    • Đặc sản Quảng Ninh
    • Đặc Sản Vĩnh Phúc
    • Đặc Sản Bắc Giang
    • Đặc Sản Hải Phòng
  • Ẩm thực miền Trung
    • Đặc sản Nghệ An
    • Đặc sản Quảng Ngãi
    • Đặc sản Thanh Hóa
    • Đặc sản Huế
    • Đặc Sản Hà Tĩnh
    • Đặc Sản Đà Nẵng
  • Ẩm thực miền Nam
    • Đặc sản Sài Gòn
    • Đặc sản Vũng Tàu
  • Ẩm thực miền Tây Nam Bộ
    • Đặc sản Phú Quốc - Kiên Giang
    • Đặc sản Đồng Tháp
    • Đặc sản ẩm thực Hậu Giang
    • Đặc sản An Giang
    • Ẩm thực đặc sản Trà Vinh
    • Đặc sản Cà Mau
    • Đặc Sản Bạc Liêu
• Góc Ẩm Thực
  • Món ngon từ cá
    • Món cá kho
      • Cá nước ngọt kho
      • Cá nước mặn kho
    • Món cá chiên rán
    • Món cá nấu canh
    • Món cá nấu lẩu - hấp
  • Món ngon từ rau xanh
  • Món ngon từ thịt gà
  • Món ngon từ thịt lợn
  • Món ngon từ tôm
  • Ẩm Thực Chay
• Hỏi đáp - Hướng dẫn
• Blogs
  • Đăng bài
  • Đăng nhập
• Liên hệ
  • Danh sách Đại lý
• Thông báo

 

Bài viết mới

• Rượu Nữ Nhi Hồng Trung Quốc - 150k/1 bình
• Lạp xưởng tôm Sóc Trăng - 200k/túi 500gr
• Rượu ngâm bìm bịp - 1 triệu/bình 5lit
• Tắc kè khô ngâm rượu - 120k/con
• Khô cá Sặc miền Tây - 400k/kg
• Mắm Cáy Thái Bình - 130k/chai 500ml
• Rượu nho rừng - 120k/chai 500ml
• Cá diếc om trám - 130k/niêu
• Rượu bâu người Dao - đặc sản Quảng Ninh - 60k/lit
• Mật mía nguyên chất đặc biệt - 100k/chai 1lit

Các website liên kết

banhdanemlangcheu.net         ruoulangvoc.comchuoingutienvua.comcakhotranluan.comthucphamchosach.com

Các sản phẩm nổi bật

Bánh canh khô Huế - 65k/kg  Chân Gà Đông TảoChả Cá Thác LácĐuôi bò tươi sạch - 260k/kgNem Chua Rán Tươi Sạch 80k/hộp

Khâu Nhục Lạng Sơn - 300k/kg

Địa chỉ bán ba chỉ quay Lạng Sơn

Địa chỉ bán ba chỉ quay Lạng Sơn - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Bạn đánh giá: 5 / 5

Xin hãy xếp hạng Chọn mức 1 Chọn mức 2 Chọn mức 3 Chọn mức 4 Chọn mức 5   Chi tiết Được đăng: Thứ tư, 05 Tháng 1 2022 16:46 Viết bởi Admin4 Lượt xem: 1585 Lạng Sơn là vùng biên cương phía Bắc Tổ Quốc với địa hình núi cao, mùa đông lạnh giá và những món ẩm thực mang hơi thở của núi rừng. Nhắc đến ẩm thực Xứ Lạng, nhiều người nhắc đến lợn quay, vịt quay mác mật, khau nhục, phở chua, bánh cuốn trứng,.. Ngoài ra không thể bỏ sót món ba chỉ quay của xứ này. Giá bán: 280k/ kg.   1. Hướng dẫn cách làm ba chỉ quay Lạng Sơn ngon tại nhà   Thịt ba chỉ đem rửa với nước muối cho sạch, sau đó đâm kỹ mặt trong.   Băm nhuyễn húng lìu, lá ổi rồi trộn với mắm, tiêu, hành, mỳ chính; sau đó quết gia vị lên mặt trong của thịt, ướp trong vòng 15 - 20 phút.   Quay thịt: Quấn gọn phần thịt đã ướp vào đòn tre có lót lá chuối, dùng lạt tre hoặc dây thép quấn chặt, đem quay trên than. Ban đầu, bạn kê cao miếng thịt cách than khoảng nửa mét. Sau khi thịt săn lại, hãy chọc bì cho chảy mỡ, giúp bì xốp và giòn.   Cần chọc bì thật kỹ, sau đó đem rửa qua với nước muối pha chanh. Tiếp tục đem quay lần thứ hai. Sau khi quay được 80% (sau khi chọc bì khoảng 2 tiếng), bạn đem đòn thịt hơ sát gần than cho nổ bì, sau đó đem quay om tiếp 2 tiếng cho đến khi không còn nước thịt chảy ra.   Tách dây quấn thịt nhẹ nhàng, tránh làm bong bì. Thành phẩm thành công nếu miếng thịt vàng ươm, bên ngoài giòn bì, bên trong thịt mềm, ngọt. Thịt quay đòn được ăn cùng với dưa góp, chấm với muối ớt chanh hoặc xì dầu. Thời gian để làm ra thành phẩm mất khoảng 6 tiếng đồng hồ, tuy cầu kỳ nhưng độ ngon của nó sẽ khiến bạn cảm thấy rất đáng công.   Hướng dẫn chọn mua thịt ba chỉ ngon để món ăn thêm hấp dẫn   Lựa chọn ba chỉ ngon là một trong những bí quyết mà mọi người cần biết để có thể lựa chọn được một miếng thịt ngon đảm bảo chất lượng. Khi mua thịt bạn có thể chú ý quan sát phần mỡ và nạc, đây có thể xem là phần quyết định miếng thịt bạn chọn có ngon không.   Nếu thịt chất lượng tốt thì sẽ khá cân đối giữa phần nạc và phần mỡ, khi đó thịt khi nấu sẽ không quá ngấy và cũng không quá khô. Giúp cho món ăn trở nên ngon miệng hơn. Một miếng thịt ba chỉ chất lượng còn xem xét qua độ đàn hồi, co giãn của thớ thịt nữa đấy. Ngoài ra, bề mặt da lợn mịn màng, không quá nhờn cũng không quá khô thì đấy mới là miếng thịt ngon.   Ngoài ra, mọi người khi đi chợ cũng có thể dựa vào màu sắc miếng thịt để lựa chọn, nên chọn miếng thịt có màu đỏ tươi tránh chọn những miếng màu hơi sẫm tối. Nếu thịt có màu sắc quá tối có thể đã để lâu hay hoặc đã qua khâu xử lý nên tránh mua những loại thịt này nhé. Nhận biết thịt ba chỉ kém chất lượng Như đã chia sẻ phần trên có thể thấy được chọn một miếng tịt ngon thật không dễ dàng.   Thế có những dấu hiệu nào nhận biết thịt kém chất lượng nhỉ? Nếu phần nạc và mỡ không đồng nhất, quá ít mỡ hoặc quá ít nạc thì khi chế biến nó sẽ không ngon đúng vị lúc chế biến. Ngoài ra nếu thịt quá nhão chứng tỏ thịt không tươi, đã để lâu ngày chất lượng không đảm bảo. Thịt lúc ướt lúc khô cũng là một trong những dấu hiệu đánh giá được mức độ tươi mới của thịt ba chỉ, qua đó bạn có thể nhìn thấy được màu sắc cũng như các mùi ô thiu. Nên bằng những cách này bạn có thể hạn chế được tình trạng mua phải hàng kém chất lượng.   Nước chấm thịt ba chỉ quay Lạng Sơn   Nước chấm thịt lợn quay có 3 thành phần đặc trưng nhất mắc mật, nước tương và nước tiết ra từ bụng heo. Chính thứ nước đặc biệt này đã mang tới vị béo, thơm, ngậy đặc trưng mà nước lọc với nước mắm không thể nào tạo nên.   Quả mắc mặt cho vào nước chấm phải đun sôi rồi nghiền nhỏ. Khi hòa chung với tương, nước lấy từ bụng, quả chỉ cho một lượng nhỏ để tạo độ chua nhẹ. Cuối cùng, hành, tỏi, gừng băm nhuyễn được đảo cho dậy mùi. Sau đó, người làm mới cho lá mắc mật rồi chung với hỗn hợp nước dùng. Với người yêu thích hương vị núi rừng, hương mắc mật phủ đầu miếng thịt quả là thú không gì bằng.   Thưởng thức thịt ba chỉ quay lạng sơn   Ở các chợ phiên, việc chặt thịt liên tục khiến bắp tay người bán trở nên rắn chắc, đỏ au. Để tiện làm việc, họ thường cuộn tay áo và quấn khăn mặt bông. Con dao chặt cần làm từ thép tốt, dày bản, luôn được mài sắc để khi chém xuống nhát nào là gọn phát í. Lõi mắc mật sau khi moi ra được chia đều cho từng suất. Cái thú dùng tay bốc của trẻ con khá thú vị, ít ra là cảm giác món ăn ngon hơn hẳn. Khi đưa lên miệng, người ăn sẽ nhanh chóng cảm nhận được lớp bì giòn tan, nóng hổi. Vị lá mắc mật cứ bùi bùi, chua chua, chát chát quấn lấy hương thơm thịt tạo nên bản hòa ca của núi rừng. Chấm chút xì dầu là cái béo ngậy giảm đi phần nào nhường chỗ cho các lớp vị phức tạp của gia vị ướp. Càng nhai lâu cái giòn dẻo của bì, cái mềm xốp của thịt càng khiến người dùng không khỏi cảm thấy thích thú với “kết cấu đa tầng” này.   Xem thêm: Bánh canh tươi Huế tại Hà Nội, HCM   2. Địa chỉ mua thịt ba chỉ quay Lạng Sơn chuẩn Vị tại Hà Nội, Sài Gòn

Nếu như ngại vào bếp, bạn có thể nhấc điện thoại lên, liên hệ với cửa hàng Ẩm thực cổ truyền. Chúng tôi sẽ ship tận nhà cho quý khách.

Cửa hàng Ẩm thực cổ truyền đang có bán một số đặc sản Lạng Sơn như :  lợn quay, vịt quay mác mật, khau nhục, ....

Hiện nay thịt ba chỉ quay Lạng Sơn đang được bán tại cửa hàng của chúng tôi với giá 280k/kg.

Quý khách hàng có nhu cầu mua hàng, vui lòng liên hệ:

Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525

Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)

Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến).

Facebook: https://www.facebook.com/cakhotranluan525Vui lòng xem thêm: Liên hệ mua cá kho làng Vũ Đại trên toàn quốc 

Vận chuyển: Vui lòng xem thêm: Phí vận chuyển cá kho làng Vũ Đại trên toàn quốc

Tài khoản ngân hàng của cơ sở cá kho Trần Luận vui lòng xem tại đây: http://www.cakhotranluan.com/danh-sach-tai-khoan-ngan-hang-ca-kho-lang-vu-dai.html 

 Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ quý khách!  

 

 

TRANSLATE with x English

Arabic	Hebrew	Polish
Bulgarian	Hindi	Portuguese
Catalan	Hmong Daw	Romanian
Chinese Simplified	Hungarian	Russian
Chinese Traditional	Indonesian	Slovak
Czech	Italian	Slovenian
Danish	Japanese	Spanish
Dutch	Klingon	Swedish
English	Korean	Thai
Estonian	Latvian	Turkish
Finnish	Lithuanian	Ukrainian
French	Malay	Urdu
German	Maltese	Vietnamese
Greek	Norwegian	Welsh
Haitian Creole	Persian

  TRANSLATE with COPY THE URL BELOW Back EMBED THE SNIPPET BELOW IN YOUR SITE Enable collaborative features and customize widget: Bing Webmaster Portal Back

Tin cùng chủ đề

• Cửa hàng bán ẩm thực cổ truyền hàng đầu tại Hà Nội - 09/07/2024 09:14
• Mao Đài Đỗ Khang xanh - hương vị khó quên - 24/05/2024 03:46
• Trứng ngỗng - 70k/quả - 11/05/2024 04:31
• Trứng đà điểu - 350k/quả   - 09/05/2024 04:48
• Mao đài 1916 - Lựa chọn cho những món quà quý giá - 08/05/2024 08:53

Tin mới

• Giò gà Đông Tảo - 360k/kg - 28/05/2022 20:43
• Bột cacao sữa 3in1 - 150k/gói 500gr - 28/05/2022 10:45
• Thắng cố ngựa vùng cao - 600k/nồi - 28/04/2022 23:48
• Gà ủ muối tiêu - 125k/ nửa con - 13/03/2022 09:38
• Vó bò luộc sẵn chấm mắm gừng ngon tuyệt - 280k/kg - 19/02/2022 13:44

Các tin khác

• Chả da Huế tại Hà Nội - 280k/kg - 19/11/2021 09:56
• Baba om chuối đậu bao nhiêu tiền một set? - 17/11/2021 14:28
• Set 1kg đuôi bò hầm thuốc bắc - 27/09/2021 03:03
• Gà ác hầm- món ăn bổ dưỡng - 12/06/2021 04:10
• Tai lợn muối xông khói ăn liền - 360k/kg - 02/06/2021 09:54

• đặc sản lạng sơn
• ba chỉ quay Lạng Sơn
• thịt quay lạng sơn tại sài gòn

• Trang trước
• Trang sau

Sản phẩm bán chạy

• Cửa hàng bán Chuối Sáp Bến Tre
• Giới thiệu về món cá kho làng Vũ Đại
• Chuối Ngự tiến vua làng Đại Hoàng
• Chạch Kho Niêu 1kg - 500k/niêu
• Cá kho niêu đất 1kg - Giá 400k/niêu
• Quả chay nấu món gì ? Mua ở đâu?

Đặc sản vùng miền

• Bánh Đa Kiện Khê - Đặc Sản Hà Nam
• Cháo Canh Thanh Hóa - món đặc sản tuyệt vời
• Bánh đúc sốt - Chỉ có ở xứ Thanh
• Mắm tép Hà Yên - đặc sản Thanh Hóa
• Đặc Sản Nhãn Lồng Hưng Yên

Công thức nấu ăn

• Cá chim hấp xì dầu - món ngon ăn với bún
• Hướng dẫn nấu canh rau bò khai vừa ngọt vừa thơm
• Cách làm món cá rim me - đặc sản Đà Nẵng