Điều Chưa Biết Về Khách Sạn Continental Cổ Nhất Sài Gòn - Kiến Thức

Xã hội Điều chưa biết về khách sạn cổ nhất Sài Gòn

Khách sạn Continental nằm ở 123 Catinat (rồi Tự Do, nay là Đồng Khởi) là khách sạn cổ nhất của Sài Gòn và của cả Việt Nam.

Theo PHẠM TRƯỜNG GIANG/Pháp Luật TPHCM 11/01/2017 20:56 Mark PhillipYablonka, một PV chiến trường người Mỹ, đã từng “ăn dầm nằm dề” ở Việt Nam từ thời chiến tranh đến sau khi đất nước thống nhất. Khách sạn mà ông yêu thích nhất là khách sạn Continental. Ông đặt cho nơi đây biệt danh là “Grand Lady của các khách sạn ở Sài Gòn”. Ông viết thêm rằng: “Nếu những bức tường của Hotel Continental biết nói, chúng sẽ kể cho bạn rất nhiều điều”. Thực ra các “bức tường” chỉ là một cách nói cách điệu, mà chính vì có rất nhiều nhà văn, nhà báo từng ngụ tại khách sạn này nên những điều họ chứng kiến và kể lại trong các tác phẩm hay bài viết đã khiến khách sạn này được biết đến rất nhiều, hơn bất kỳ khách sạn nào tại Sài Gòn. Khách sạn đầu tiên của đất Nam Kỳ Khi người Pháp xâm chiếm Việt Nam và mở toang cửa ngõ đi vào các nước Đông Dương, họ cũng đã mở ra một trục du lịch mới ở Viễn Đông. Cùng với việc phát hiện ra quần thể Angkor (Đế Thiên Đế Thích) ở Campuchia năm 1860 gây sửng sốt cho cả thế giới, nhu cầu du lịch, khám phá Đông Dương trong giới quý tộc, giàu có Pháp tăng cao. Điều này khiến Pierre Cazeau, một nhà sản xuất vật liệu xây dựng, nảy ra ý định phải xây một khách sạn sang trọng tại Sài Gòn để đón những khách hàng người Pháp lắm tiền nhiều của. Họ cần có nơi dừng chân sau cuộc hành trình dài cả tháng bằng đường biển từ mẫu quốc, trước khi tiếp tục du ngoạn hay thám hiểm thuộc địa. Ông ta đã chọn một lô đất rất đắc địa: Nằm giữa các bến cảng và thánh đường, thông qua con đường Catinat vốn là trục đường trung tâm huyết mạch bấy giờ, bắt đầu từ ngọn đồi cao nhất kéo xuống bờ sông. Nhà thờ Đức Bà lúc đó đang bắt đầu được xây dựng, Đức Giám mục Isidore Colombert đặt viên đá đầu tiên năm trước thì năm sau khách sạn cũng được khởi công. Mất hai năm xây dựng và hoàn thành vào giữa năm 1880, gần như cùng lúc với nhà thờ Đức Bà. Khoảng đất trống mênh mông đối diện với khách sạn nếu nhìn về hướng bờ sông, vốn được gọi là Esplanade - tức khoảng đất dạo chơi nằm giữa tòa thành quân sự và TP, sẽ là nơi Nhà hát TP được xây cất lên vào năm 1911 khiến khách sạn gia tăng một cách đáng kể giá trị. Bởi hiếm có địa điểm nào trong Sài Gòn lúc đó có góc nhìn đẹp được như vậy.

Khách sạn thời Pháp thuộc.

Sang trọng và chất lượng như chính quốc Khách sạn, giống tất cả kiến trúc Âu châu trong TP, được mở ngỏ hướng ra bên ngoài. Kiến trúc, nội thất cũng như cách bài trí bên trong đều theo tiêu chuẩn của một khách sạn hạng sang tại Paris, tạo cảm giác quen thuộc cho du khách ở một đất nước xa lạ. Tuy nhiên cũng có những ngoại lệ, khách sạn thiết kế vuông vức, trong đó có một khoảng sân ở giữa. Những dãy phòng bên trong đều quay mặt về khoảng sân này. Và giữa sân, người ta trồng rất nhiều cây hoa sứ (hoa đại), loại cây vùng nhiệt đới. Tầng một của khách sạn đặt một sòng bài, nơi mà có người gọi là “cercle européen” (câu lạc bộ Âu châu), còn Franchini (ông chủ của khách sạn từ năm 1930 đến 1975) gọi là “cercle privé” (câu lạc bộ riêng), nơi mà các nhà quản trị hành chính, lữ khách, chủ đồn điền và chủ ngân hàng họp mặt thường lệ, vừa vì thói quen ham chơi bài cũng như vừa để sống lại kỷ niệm của đời sống mẫu quốc. Nhà hàng cũng là nơi giới thiệu những đầu bếp xuất sắc với phong cách ẩm thực phương Tây. Các bữa tiệc với sự thừa thãi của các đĩa thức ăn và sự hào phóng của phân lượng là bản tuyên ngôn đích thực của chủ nghĩa dân tộc trong sự nấu nướng. “Ngon như ở Pháp” là khẩu hiệu của nhà hàng suốt gần trăm năm. Trong những buổi chiều tà, nơi đây rực sáng ánh đèn với những quý bà quý ông thanh lịch ăn uống, trò chuyện, lướt đi khiêu vũ trong tiếng nhạc. Con đường Catinat hoa lệ đã mọc lên khá nhiều quán cà phê và tiệm rượu, trở thành tâm điểm giải trí khi màn đêm xuống. Nhưng chỉ ở quầy rượu nhà hàng Continental mới là nơi mà Kim Lefevre, một nhà văn từng sống thời gian dài ở Sài Gòn, khẳng định: Người ta thường giao thiệp với những phụ nữ thanh lịch nhất của Sài Gòn ở đây. Những vị khách nổi tiếng Đã có rất nhiều người nổi tiếng từng đến ở trong khách sạn này, từ ông hoàng nước Nga cho đến vũ công nước Pháp, khó có thể liệt kê hết như thi hào Tagor, nhà văn Andre Malraux, Somerset Maugham, diễn viên điện ảnh Catherine Deneuve, người mẫu Kate Moss, cựu Tổng thống Pháp Chirac… Có hai căn phòng rất đặc biệt trong khách sạn: Đó là phòng 214, nơi nhà văn người Anh Graham Greene trong thời gian lưu trú dài hạn tại đây đã thai nghén ý tưởng và viết hầu hết tác phẩm nổi tiếng Người Mỹ trầm lặng, câu chuyện về buổi giao thời của người Pháp và Mỹ tại Sài Gòn. Và phòng 307, nơi thiếu tướng tình báo Phạm Xuân Ẩn cũng từng lưu trú khá dài. Việc nhà tình báo Phạm Xuân Ẩn thường xuyên lui tới khách sạn Continental, cũng như hay “ngồi đồng” ở tiệm cà phê Givral xéo bên đường đến mức ông được đặt biệt danh là “tướng Givral” do khách sạn là nơi thường xuyên lui tới của giới quan chức, sĩ quan, nhất là cánh báo chí phương Tây… để họp bàn, trao đổi công việc. Không một nơi nào giúp thu thập các nguồn tin tốt hơn thế cho công việc tình báo. Qua nhiều lần đổi tên Khách sạn cũng đã mấy lần đổi tên, những năm 1960, chính quyền Việt Nam Cộng hòa yêu cầu phải có tên tiếng Việt nên khách sạn có thêm tên là Đại Lục lữ quán. Sau năm 1975 đổi tên thành khách sạn Hải Âu, chẳng liên quan gì đến tên gốc cả. Sau này mới lấy lại tên cũ. Trải qua gần 140 năm, kiến trúc của khách sạn không thay đổi đáng kể. Vẫn giữ nguyên chiều cao khiêm tốn chỉ một trệt, ba lầu. Dù có chút thay đổi về cửa sổ nhưng phong cách vẫn như cũ với màu trắng sang trọng ngày xưa. Nhà hàng chính La Fayette được đầu tư theo chuẩn quốc tế, với không gian sang trọng cổ điển. Nhà hàng sân vườn Continental Patio - nơi những cây sứ ngày xưa nay đã hơn 130 tuổi - có sức chứa đến 500 khách, nay là nơi lý tưởng để đãi tiệc hay tổ chức sự kiện, ra mắt sản phẩm. Bầu không khí “đặc sắc thời thuộc địa” đã được tái tạo nhằm lôi cuốn giới du khách tìm kiếm sự hoài niệm thời thuộc địa trong thế kỷ 21. Đã từng có chủ nhân là người Việt Năm 1911, khách sạn được gia đình Cazeau sang tên cho công tước De Montpensier, người được cho là đã bỏ tiền xây dựng lầu Ông Hoàng tại Phan Thiết. Đến năm 1930, có chủ mới là Mathieu Franchini, một người đến từ đảo Corse. Mathieu Franchini là một người Pháp bị chính đồng bào của mình khinh rẻ, thứ nhất vì anh là dân đảo Corse, thứ hai vì anh ta không có tiền hay nói thẳng ra là nghèo. Anh ta rời Pháp để đến một nước thuộc địa Pháp với hy vọng kiếm tiền dễ dàng ở nơi màu da của anh ta được đánh giá cao hơn. Cách đi để khỏi tốn tiền mua vé rất đơn giản, anh ta xin làm bồi bàn cho một con tàu sang Việt Nam và xin nghỉ việc khi tàu cập cảng Sài Gòn. Sau đó tìm một việc gì đó và kết bạn, giao du để tìm cách cưới một phụ nữ bản địa con nhà giàu muốn có chồng Pháp. Người phụ nữ đó là cô Lê Thị Trọng, con gái của Đốc phủ sứ giàu có Lê Văn Mầu, người đứng đầu quận Chợ Gạo của Mỹ Tho, đồng thời cũng là chủ của cù lao Năm Thôn (sau này gọi là cù lao Ngũ Hiệp). Đốc phủ Mầu đã bỏ số tiền rất lớn để mua lại khách sạn Continental từ năm 1920 để làm của hồi môn cho con gái. Mathieu Franchini sau khi cưới cô Trọng đã đứng ra điều hành toàn bộ như một ông chủ. Người ta gọi Mathieu Franchini là gangster bởi vì ngoài kinh doanh khách sạn, ông ta còn làm ăn nhiều chuyện không đứng đắn. Sau năm 1954, Mathieu Franchini móc nối với lực lượng Bình Xuyên, thậm chí Siemon Netto, phóng viên thường trực của tạp chí Thế Giới (CHLB Đức) tại Nam Việt Nam, còn quả quyết rằng ông ta có dính dáng vào hơn một nửa nhà chứa ở Sài Gòn. Khi chế độ Ngô Đình Diệm bị đổ, cũng là lúc Franchini ngã bệnh và chết vào năm 1965. Con trai ông ta, Philippe Franchini, người mang hai dòng máu Việt-Pháp đã đứng ra tiếp tục điều hành khách sạn cho đến năm 1975. Sau khi khách sạn bị quốc hữu hóa, Philippe Franchini trở về Pháp, thành sử gia và viết hơn 10 cuốn sách về Việt Nam, nơi ông đã sinh ra và hiểu về từng ngọn cỏ gốc cây của xứ sở này. Trong đó cuốn sách Continental Saigon được in năm 1976 bởi NXB Ed Métaili tại Paris. #Khách sạn Continental #khách sạn đầu tiên ở Nam Kỳ #khách sạn hạng sang

Đọc nhiều nhất

Hiện trường vụ ô tô tông xe máy trên phố Hà Nội khiến một người tử vong

Cơ quan Công an đang làm rõ vụ việc một lái xe máy bị ô tô tông trúng, kéo lê và tử vong trên đường Nguyễn Lương Bằng, Hà Nội dẫn đến tử vong.

Người dân thấp thỏm sống trong căn nhà nứt, lún giữa Hà Nội

Nhà số 97 phố Phủ Doãn (Hà Nội) đang có dấu hiệu bị sụt lún, nhiều vết rạn nứt lớn chạy khắp tường, trần nhà khiến người dân bất an.

Khởi tố đối tượng điều hành 103 website, đăng tải hơn 7.000 video đồi trụy

Lê Minh Hiến đã tạo lập, quản lý và điều hành 103 website khác nhau. Trên các website này, bị can đăng tải hơn 7.000 video có nội dung khiêu dâm, đồi trụy.

Xử lý trường hợp sử dụng AI, đăng tải video sai sự thật về di tích lịch sử

N.H.A khai nhận đã sử dụng điện thoại tạo video AI có hình ảnh của mình ngồi trên con trăn bơi trên hồ Hoàn Kiếm với mục đích “câu like”, “câu view”.

Cháy nhà cao tầng trên phố Hà Nội, 2 nạn nhân tử vong được đưa ra ngoài

Tại ngôi nhà 7 tầng trên phố Lê Lợi, phường Hà Đông xảy ra cháy. Sau nhiều giờ đồng hồ dập lửa tìm kiếm, 2 nạn nhân xấu số được lực lượng PCCC đưa ra ngoài.

Xử phạt người đàn ông ở Lào Cai xuyên tạc, xúc phạm uy tín của tổ chức

Ông P.V.B đã chia sẻ bài viết có nội dung sai sự thật, xuyên tạc, xúc phạm uy tín của tổ chức, được đăng tải từ fanpage “Hội Anh Em Dân Chủ”.

Khởi tố 4 đối tượng mua bán, tàng trữ trái phép chất ma túy ở Tuyên Quang

Ngày 8/1, công an Tuyên Quang khởi tố 4 đối tượng liên quan đến ma túy, thu giữ 0,639g heroine trong chiến dịch đấu tranh tội phạm ma túy.

Bắt 3 đối tượng đánh bạc bằng hình thức xóc đĩa trong nhà bỏ hoang tại Lạng Sơn

Các đối tượng khai nhận, sau khi ăn cơm đã rủ nhau đi đến nhà bỏ hoang để đánh bạc thắng thua bằng tiền dưới hình thức đánh xóc đĩa.

Phát hiện, bắt giữ 2 đối tượng tàng trữ trái phép vũ khí ở Lạng Sơn

Trong quá trình tuần tra kiểm soát đảm bảo an ninh trật tự, Công an xã Thái Bình, tỉnh Lạng Sơn đã phát hiện 2 đối tượng đang tàng trữ 2 khẩu súng.

Bộ Công an sẵn sàng phương án bảo vệ Đại hội lần thứ XIV của Đảng

Theo Thiếu tướng Nguyễn Quốc Toản, dự kiến sáng ngày 10/1, Bộ Công an sẽ tổ chức lễ ra quân, lễ xuất quân và diễn tập phương án đảm bảo an ninh trật tự.

Đừng bỏ lỡ

Dự đoán ngày mới 10/1/2026 cho 12 con giáp: Tỵ may mắn

Nam Em mặc đồ thiếu vải khiến triệu người bàn tán

Chữ “X” trên chip Intel mới hé lộ tham vọng Panther Lake

Cơ thể kỳ dị của loài cá ngụy trang tài tình nhất quả đất

Lập trình viên cho AI trồng cà chua để thử giới hạn thật

TIÊU ĐIỂM

TUYỂN SINH ĐẠI HỌC 2025

Chuyên gia đề nghị không bỏ xét học bạ, siết chặt đầu ra

Chuyên gia lý giải sai sót trong tuyển sinh đại học năm 2025

Điểm chuẩn kịch trần 30/30, bất cập từ cơ chế cộng điểm?

AN TOÀN THỰC PHẨM

Đồ hộp Hạ Long kinh doanh hàng trăm sản phẩm trước lùm xùm

Ăn đồ hộp làm từ thịt lợn nhiễm dịch tả châu Phi nguy hiểm thế nào?

Siêu thị đồng loạt thu hồi sản phẩm Đồ hộp Hạ Long sau vụ thịt heo nhiễm bệnh

LỪA ĐẢO CÔNG NGHỆ

Xuất hiện chiêu lừa online mới... dụ nạn nhân thản nhiên giao mật khẩu

Bất cẩn cài đặt ứng dụng này, coi chừng bay sạch tiền tài khoản

Thấy 8 số điện thoại này, tuyệt đối không bắt máy kẻo dính bẫy lừa

Kiến thức cần biết

Nam thanh niên biến dạng tay chân nặng do biến chứng của bệnh gout

Phẫu thuật lấy muỗng nhựa trong đường thở cho bé trai 4 tuổi

Thèn Pả, bản làng Mông mộc mạc hút khách mê trải nghiệm nguyên bản

3 công thức từ củ cải trắng giúp giảm cân, bổ dưỡng

Rau hẹ bổ dưỡng nhưng có thể gây hại với một số người

Tin mới

Điều tra vụ nam thanh niên tử vong bất thường ở Quảng Trị

Trên đường về nhà, anh Phạm Tiến Sỹ - cán bộ Trạm thu phí Tasco Quảng Bình phát hiện thi thể nam thanh niên trên Quốc lộ 1A, nên đã trình báo cơ quan Công an.

Trộm 2 chiếc nậm rượu cổ, người đàn ông bị bắt giữ

Do không có tiền tiêu xài, Trần Chính Cương đã đột nhập vào nhà ông H, lấy trộm 02 chiếc nậm rượu cổ, tổng trị giá khoảng 15 triệu đồng.

Xử lý nam thanh niên mang kiếm dạo chơi công viên Lãm Làng

Nam thanh niên đến khu vực công viên Lãm Làng mang theo 1 túi đựng đồ câu cá bên trong có 1 thanh kiếm dài khoảng 90cm bằng kim loại.

Nhóm ‘đạo chích’ trộm cắp tài sản bán lấy tiền tổ chức sử dụng ma túy

TAND tỉnh Bắc Ninh vừa mở phiên tòa sơ thẩm xét xử Nguyễn Văn Hoàng cùng đồng phạm về tội “Trộm cắp tài sản” và “Tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy”.

Hướng dẫn chi tiết về vị trí việc làm của công chức

Chậm nhất đến ngày 1/7/2026, các bộ, ngành, địa phương ban hành quyết định phê duyệt vị trí việc làm của cơ quan, tổ chức.

Trách nhiệm HaLong Canfoco vụ nhập 130 tấn thịt lợn nhiễm bệnh?

Nếu cơ sở chế biến đồ hộp biết rõ nguyên liệu sản xuất đồ hộp là lợn bệnh thuộc trường hợp phải tiêu hủy mà vẫn nhập hàng để sản xuất thì sẽ bị xử lý.

'Đánh trúng, đánh đúng' đối tượng chủ mưu, cầm đầu buôn lậu, gian lận

Phó Thủ tướng yêu cầu các lực lượng, địa phương kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm hành vi vi phạm, tập trung đánh trúng, đánh đúng đối tượng chủ mưu, cầm đầu.

Hà Nội rét đậm, nhiều trường tiểu học lùi giờ vào lớp

Ngày 9/1, nhiều trường tiểu học trên địa bàn thành phố Hà Nội phát đi thông báo về việc lùi giờ vào lớp do thời tiết rét đậm, rét hại.

Năm 2025, Cảnh sát hình sự Phú Thọ phá án đạt tỷ lệ 93,6%

Năm 2025, Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Phú Thọ đã điều tra, làm rõ 471 vụ án (tỷ lệ 93,6%) kéo giảm tội phạm về TTXH, giữ vững an ninh, trật tự địa bàn.

Mạng xã hội – 'tai mắt' giám sát giao thông vô cùng hiệu quả

Hàng loạt trường hợp vi phạm giao thông đã bị Cảnh sát giao thông truy tìm, xử lý từ thông tin đăng tải trên mạng xã hội.

Hiện trường vụ xe tải va chạm tàu hỏa, 2 người bị thương ở Hải Phòng

Vụ va chạm giữa xe tải với tài hỏa HP1 mang số hiệu 657 tại xã Lai Khê (Hải Phòng) sáng 9/1 khiến 2 người bị thương, xe ô tô tải bị hư hỏng nặng.

Cặp đôi trộm 33 chỉ vàng ở Vĩnh Long 'sa lưới' sau 7 ngày gây án

Sau khi lấy trộm 33 chỉ vàng cùng 78 triệu đồng, Lưu Chí Thái và Nguyễn Thị Đầm đã lẩn trốn ở nhiều địa phương, nhằm tránh sự truy bắt của cơ quan Công an.

Triệt xoá đường dây mua bán ma túy, thu giữ gần 1.200 viên hồng phiến

Lực lượng chức năng tỉnh Quảng Trị vừa triệt xoá đường dây mua bán trái phép chất ma tuý, bắt 2 đối tượng, thu giữ gần 1.200 viên hồng phiến.

Cấm xe tải trên 7,5 tấn lưu thông tuyến Cam Ly – Phước Thành

Từ 9–18/1/2026, Sở Xây dựng Lâm Đồng tạm cấm xe tải trên 7,5 tấn lưu thông một đoạn tuyến Cam Ly – Phước Thành để phục vụ thi công, đảm bảo an toàn giao thông.

Phát hiện, bắt giữ 2 đối tượng tàng trữ trái phép vũ khí ở Lạng Sơn

Trong quá trình tuần tra kiểm soát đảm bảo an ninh trật tự, Công an xã Thái Bình, tỉnh Lạng Sơn đã phát hiện 2 đối tượng đang tàng trữ 2 khẩu súng.

Bắt 3 đối tượng đánh bạc bằng hình thức xóc đĩa trong nhà bỏ hoang tại Lạng Sơn

Các đối tượng khai nhận, sau khi ăn cơm đã rủ nhau đi đến nhà bỏ hoang để đánh bạc thắng thua bằng tiền dưới hình thức đánh xóc đĩa.

Cháy nhà dân ở Hải Phòng, một người bị thương

Công an TP Hải Phòng vừa thông tin về vụ cháy xảy ra trong ngõ 632 Trần Tất Văn, phường Phù Liễn rạng sáng 9/1, khiến một người bị thương.

Công an Phú Thọ xử lý người chia sẻ thông tin xấu độc liên quan nhân sự Đại hội Đảng

Công an Phú Thọ phát hiện, xử lý một cá nhân chia sẻ thông tin xấu độc, sai sự thật trên mạng xã hội liên quan công tác nhân sự Đại hội XIV của Đảng.

Mang gần 9 kg pháo nổ đi đường, nam thanh niên gặp công an

Công an tỉnh Phú Thọ đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can một nam thanh niên về hành vi tàng trữ gần 9 kg pháo nổ, phát hiện khi tuần tra trên tuyến TL302.

Xử phạt 2 cá nhân xúc phạm và sử dụng trái phép hình ảnh CSGT ở Lào Cai

Qua công tác nắm tình hình, Công an xã Lục Yên, tỉnh Lào Cai đã phối hợp với các đơn vị nghiệp vụ phát hiện 2 tài khoản có hành vi sai phạm nghiêm trọng.