Dinh Dưỡng Cho Bệnh Nhân Suy Thận Mạn Lọc Máu Chu Kỳ

Video

Xem thêm tin

Những giọt máu hồng hồi sinh sự sống

15/01/2026 Trong bối cảnh nguồn máu dự trữ khan hiếm, Bệnh viện TWQĐ 108 kêu gọi hiến máu cứu người, chỉ trong vòng chưa đầy một ngày, Trường Cao đẳng Hậu cần 1, Tổng cục Hậu cần - Kỹ thuật đã nhanh chóng phát động cán bộ, công nhân viên, học viên, sinh viên tham gia hiến máu tình nguyện. Những chương trình hiến máu như vậy thường phải được lên kế hoạch trước nhiều tháng hoặc thậm chí từ đầu năm, nhưng khi bệnh nhân và đồng đội cần máu, nhiều đơn vị đã phản ứng nhanh, sẵn sàng trở thành ngân hàng máu sống cung cấp máu ngay lập tức. Chi tiết

Hồi sinh 5 cuộc đời từ nghĩa cử cao đẹp của một nhân viên y tế

14/01/2026 Ngày 12/1/2026, Bệnh viện TWQĐ 108 đã thực hiện ca lấy, ghép đa tạng từ người hiến chết não là một nữ nhân viên y tế. Nghĩa cử cao đẹp của người hiến và gia đình người hiến đã hồi sinh 5 cuộc đời, mở ra mùa xuân mới cho bệnh nhân mắc bệnh hiểm nghèo. Kính mời quý vị cùng xem bản tin phát sóng kênh QPVN! Chi tiết

Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 - Trung tâm ứng dụng, phát triển và chuyển giao kỹ thuật ghép tạng

05/01/2026 Chi tiết

Câu chuyện nhân sinh từ hành trình hiến - ghép tạng

11/12/2025 Chi tiết Trang chủ | Khám, chữa bệnh | Y học thường thức Dinh dưỡng cho bệnh nhân suy thận mạn lọc máu chu kỳ 10:38 AM 30/06/2015 Cùng với thuốc, điều trị thay thế thận (lọc máu, lọc màng bụng, ghép thận) dinh dưỡng là một yếu tố cực kỳ quan trọng đối với bệnh nhân suy thận mạn giai đoạn cuối. Suy dinh dưỡng là yếu tố dự báo làm gia tăng tỷ lệ bệnh cũng như tỷ lệ tử vong ở bệnh nhân lọc máu. 1. Nguyên nhân gây suy dinh dưỡng - Thời gian trước lọc kiêng khem quá (hạn chế đạm và phốt pho). - Dinh dưỡng không thích hợp vì: hội chứng biếng ăn, bệnh lý dạ dày/ruột, viêm, nhiễm trùng tái diễn, dùng thuốc gắn phốt pho, yếu tố tâm lý tâm lý (trầm cảm, nghèo đói, rượu), các yếu tố liên quan đến lọc máu (mệt mỏi sau lọc, Kt/V không hợp lý). - Mất trong lọc máu + A xít béo tự do: mất 4-9 g sau mỗi cuộc lọc với màng lọc có hệ số siêu lọc thấp, mất 8g với màng lọc có hệ số siêu lọc cao. + Peptide: mất 2-3 g/ 1 lần lọc. + Glucose: mất 20-30g /1 lần lọc. - Cường cận giáp thứ phát, tăng glucagon, hội chứng MIA (Malnutrition- Inflammation- Atherosclerosis: chán ăn, viêm, xơ vữa mạch máu). 2. Nguyên tắc dinh dưỡng - Một: Ăn đủ protein tùy theo số lần lọc máu trong 1 tuần: + Lọc máu 1 lần/tuần số lượng đạm là: 1g/kg cân nặng sau lọc máu/ngày. + Lọc máu 2 lần/tuần số lượng đạm là: 1,2g/kg cân nặng sau lọc máu/ngày. + Lọc máu 3 lần/tuần số lượng đạm là: 1,4g/kg cân nặng sau lọc máu/ngày. + Trong đó tỷ lệ đạm động vật/đạm thực vật ≥ 50%. - Hai: Đủ năng lượng: Xác định cân nặng nên có (CNNC). Nam: CNNC = Chiều cao (m) x Chiều cao (m) x 22. Nữ: CNNC = Chiều cao (m) x Chiều cao (m) x 21. Nhu cầu năng lượng: 30 -35 kcal x CNNC/ngày. - Ba: Lipid: chiếm 15- 20% năng lượng, Trong đó 1/3 là acid béo no, 1/3 là acid béo không no một nối đôi, 1/3 là acid béo không no nhiều nối đôi. - Bốn: Giảm muối, giảm phốt pho, tăng can xi. + Ăn nhạt tương đối: bổ xung lượng muối ăn trong ngày = 2-3 gr muối (2-3 thìa 5 ml nước mắm), hoặc điều chỉnh lượng muối khác theo điện giải đồ. + Giảm phốt pho < 1 gr/ngày. + Giảm kali nếu kali máu > 5 mmol/l thì giảm < 1 gr/ngày. + Tăng cường thức ăn giàu can xi, a xít folic. - Năm: Lượng nước đưa vào phù hợp. + Lượng nước trong ngày = lượng nước tiểu 24h + lượng dịch mất bất thường (sốt, nôn, ỉa chảy…) + 300 – 500 ml nước (mất qua mồ hôi, hơi thở). + Lượng nước uống trong ngày bao gồm tính cả lượng dịch truyền, lượng nước uống thuốc, uống canh và uống sữa. - Sáu: Cung cấp đủ các vitamin: nhóm B, E, A, C. 3. Lời khuyên dinh dưỡng: a. Ăn ít đạm, phụ thuộc vào số lần lọc máu/tuần. Ưu tiên các thực phẩm giàu đạm có giá trị sinh học cao từ nguồn động vật như thịt, cá, trứng, sữa… Hạn chế các thực phẩm giàu đạm có nguồn gốc thực vật như đậu, đỗ, vừng, lạc. b. Nên ăn các loại ngũ cốc có hàm lượng đạm thấp như khoai củ (khoai sọ, khoai lang, sắn…), các sản phẩm chế biến từ khoai củ (miến dong, bột sắn). Nên ăn gạo, mỳ dưới 200 g/ngày. c. Nên ăn các loại rau củ có hàm lượng đạm thấp như bầu, bí, mướp, dưa chuột, cải trắng, cải cúc, cải bắp, su su. Hạn chế ăn các loại rau củ có hàm lượng đạm cao: rau muống, rau ngót, rau giền, giá đỗ, rau đay, mồng tơi, cải xanh. d. Ăn nhạt, ăn tối đa 3 g muối/ngày, tương đương 15 ml nước mắm. e. Tránh ăn/uống các thực phẩm chứa muối (dưa muối, cà muối, thịt cá muối…; các thực phẩm chế biến sẵn như giò, chả, thịt hun khói, thịt hộp, xúc xích…). f. Không dùng các gia vị chứa muối (nước mắm, gia vị, mì chính, muối) trong chế biến thức ăn. g. Hạn chế nước uống (tùy tình trạng nước tiểu). h. Nên ăn các thực phẩm giàu can xi: sữa, cá con, cua… i. Hạn chế các thực phẩm giàu phốt pho: lục phủ ngũ tạng động vật, sô cô la, ca cao… j. Ăn đủ nhu cầu năng lượng từ nguồn tinh bột, đường và chất béo để phòng suy dinh dưỡng. Liên hệ: Khoa Lọc máu Số điện thoại: 04. 62784152 Chia sẻ

Tin cùng chuyên mục

Tin cùng chuyên mục

Ung thư tinh hoàn và những sự thật bất ngờ

09:29 28/01/2026



Viêm da tiếp xúc dị ứng vùng mặt: Nỗi lo không của riêng ai

14:11 26/01/2026



Cảnh báo bệnh lý nguy hiểm sau khi bị chuột cắn

13:46 23/01/2026



Cô giáo người Mông hiến tặng gan cho chồng

09:59 22/01/2026